巢鴨古奈屋‧台北
圖文部落格：http://www.wretch.cc/blog/gavin27/7166980
與溫暖對話，大概我能想到為昨日晚餐所下的註解。昨晚的氣溫驟降，心底不由得渴望溫
度的慰藉，原想大啖熱呼呼的火鍋，無奈國父紀念館旁就是遍尋不著，想起偶而坐公車會
經過的一家新餐廳，原以為是豬排咖哩的專賣店，沒想到走近門前才發現是咖哩烏龍專門
店，也好，溫暖的咖哩也很適合這樣冰涼的天氣。
巢鴨這個名字對於我們其實並不陌生，旅行東京時，便曾經在巢鴨住過幾天，是一個相當
有味道的城市，配上這樣的烏龍麵，我想口味也會相當道地。根據網友的說法，台北的口
味和東京本店的味道一模一樣，這又更令人期待了。
店內的咖哩烏龍麵都是搭配套餐的型式推出，有蔬菜咖哩烏龍、炸蝦天婦羅烏龍、雞唐
揚套餐等，價格大約位在360～390之間，另加收一成服務費，不算是太便宜的套餐，不過
現在只有要花旗信用卡可以享八五折優惠，算是滿划算的。
和風沙拉，種類繁多，口感亦相當新鮮清脆，只是寒冷的天氣吃著略酸的沙拉，既是過
癮又令人全身酸到發麻。
免費提供的泡菜非常好吃，一樣是略酸帶辣的口味，無限量供應，服務生還會不時出現，
詢問要不要再補充，服務相當熱心。炸蝦天婦羅套餐360元，含咖哩烏龍、炸蝦天婦螺、
和風沙拉、溫泉玉子、漬物、發芽玄米以及甜品。
溫泉玉子，服務生提醒說是要倒入碗中攪拌食用，更增添烏龍麵湯頭的美味，要不是有服
務生的提醒，我想愛吃蛋的我應該會不假思索的一飲而盡。超有營養的發芽玄米，根據服
務生的說法，是等到烏龍麵吃完後，再倒入湯中攪拌，便成了烏龍拌飯，口味相當獨特。
金黃色的咖哩湯頭相當濃郁，喝一口便是滿滿的溫暖，身體也跟著暖和了起來，配上滑嫩
有嚼勁的手工烏龍麵條，濃醇中帶有清爽的口感，令人回味，再搭配半熟的溫泉玉子，美
味簡直無懈可擊，幸福滿分。
主角之一的炸蝦天婦羅和和風炸雞當然也沒有令我們失望，尤其是鮮嫩多汁的和風炸雞，
滋味令人難忘。
雞唐揚套餐360元，連烏龍麵碗都刻有餐廳的圖案，相當細緻用心。
餐後的甜點冰淇淋麻糬，提供香草及花生兩種口味，這款甜點讓我想起了小時候曾經出現
的麻糬冰淇淋，果然是間專賣傳統味道的餐廳。
為了避免滑溜的烏龍麵難以用筷子夾起，更為了避免烏龍麵滑掉後會濺起金黃色的湯汁打
在身上，用餐前服務生都會替客人綁上圍巾，好像小朋友在用餐，整個餐廳呈現出一幅相
當逗趣的可愛畫面。不過整套餐下來，原以為很餓的我們，還是受不了咖哩濃郁湯汁的攻
擊，最後的發芽米實在沒有空間消受，只好打包帶回，幻想著隔日的晚餐，我們會賢慧的
把它料理完成，不浪費任何食物............。
巢鴨古奈屋：
地址：台北市光復南路306號（國父紀念館對街）
電話：（02）27513568
時間：11：30～22：00
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.17.244