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圖/文版 http://www.wretch.cc/blog/adalilin&article_id=8680580
魔法咖哩(西門店)
地址：台北市峨嵋街37號4樓(西門站六號出JUN廣場)
電話：(02) 23318900
營業時間：
週一至週四：上午12:00~下午22:00全時段供餐
週五至週日：上午11:00~下午23:00全時段供餐
網址：http://100c01.24hrs.com.tw/
價位範圍(每人)：250元左右(看點什麼囉)
關於咖哩，我個人一向比較偏好印度咖哩或是泰式咖哩
是那種辛香味比較重的咖哩
對於日式咖哩那種帶甜的口感
雖不至於排斥，但也沒有特別的偏好
不過日式咖哩在在台灣應該算是咖哩的主流
因此街上林立的，也就以日式咖哩店居多
和朋友逛街、吃便飯時
難免就會進到這些店裡
在日式咖哩中
吃過了眾多店家(因為有朋友超偏好日式咖哩)
元町、茄子、知多家、摳摳一番屋、咖哩匠、芳田等等
(基本上去晃士家、藏月這種店我就不會點咖哩了)
比我獲得我的青睞的，只有「魔法咖哩」與「金子咖哩」二間
茄子我都認為太甜了
知多家我想去吃布丁比較適合，咖哩就免了
摳摳一番屋絕對比不上前身咖哩好侍，水水的咖哩讓人蠻失望而不想去
咖哩匠雖然醬汁很糊很濃稠，但吃起來呼啦呼啦的，口感爛爛的沒啥咖哩味
元町和芳田也是讓人不知道在吃什麼東西
因此每次若朋友想吃日式咖哩
我就會選擇「魔法」和「金子」二間
其中又以魔法咖哩為優先選擇
但這並不是因為我認為魔法的「咖哩」比金子的讚
而是魔法咖哩的飯，真的像施了魔法般，讓我著迷.....
每次想到他們的白米飯，我就忍不住又肚子餓了起來....
在魔法咖哩點餐
我多數是點套餐
因套餐與單點只差50元
但多了湯、沙拉、甜點、飲料
雖然，他們的前餐和甜點飲料並不算好吃
不過若想稍微聊久一點
還是點整套，感覺比較不奇怪
不然吃完咖哩後，賴著聊天，那種感覺就是不對勁！
在湯的方面
魔法咖哩提供
匈牙利蔬菜湯VS日式珍菇雞肉湯
我是一向都點雞湯，雖然只有一小朵菇和二小塊肉
但雞肉還蠻嫩的不會乾乾柴柴的
而且湯喝起來蠻清爽的因此蠻對我的口味
至於匈牙利蔬菜湯則是在吃素的期間，別無選擇我才會點它
因為我不太喜歡那種酸味(像羅宋湯我就幾乎不太喝)
但要是喜歡味道濃郁一點的，我想這個湯應該是還算不錯的...
沙拉方面有蔬菜沙拉VS水果沙拉
不管是哪一種，都是使用優格醬
比起千島、美奶滋那類的醬
優格醬多了一番清爽的感覺
我還蠻喜歡的
不過我多是點蔬菜沙拉
因為水果沙拉裡有鳳梨罐頭的那種鳳梨
我很討厭吃罐頭水果.....
而在主餐方面，我都是點中辣，因為我蠻嗜辣的
中辣的辣度讓我覺得剛剛好
不過，很多朋友都說點中辣會太辣，吃不出咖哩味
所以建議若不是很能吃辣的朋友
點微辣就好了
但也千萬不要點不辣的
因為不加辣吃起來，咖哩味也不會被引出來
整個會太甜，吃沒多少就會覺得膩了
咖哩還是帶點辣比較好吃
而他們也可以把飯，換成烏龍麵(只要加四十元)
不過我個人是建議，不需要加錢做這種事
因為魔法咖哩的飯，真的好好吃！！
不吃飯，太可惜啦.....
到這裡用餐的一個優點是不怕有人吃不飽
因為飯跟咖哩都是可以一直加的
且魔法咖哩的飯，有一種魔力...Q到讓人想一盤接一盤
我自已在家就是個「飯桶」，超愛吃飯的
每次去，大概都會加飯三次吧！(不過這是我正常的一餐食量)
記得有一次去魔法咖哩，因為那天非常餓(沒吃早餐)
於是加了七次還八次飯，大概被人當怪胎看了
(因為我才153公分，那時只有35KG..現在吃中藥增重到43了)
但他們的飯，真的非常棒
就算不加咖哩醬，就單吃白飯
我都覺得好好吃.....
而我大概點過以下幾種餐
最常點的，也是他們店裡的人氣NO1
果香牛肉咖哩(190/240)
不得不說，若是第一次到魔法咖哩
而且又能吃牛肉的話，實在應該點這道咖哩
牛肉很?，入口的感覺不錯
整個咖哩很香淳滑順
蘋果的功用果然是不容小覷
(老媽在家都會用蘋果紅酒燉肉...肉也是超嫩超好吃的)
個人很偏心的推薦這道咖哩.......
再來，有嚐試過以下咖哩
但都不如果香牛肉深得我心
純粹只是好奇試一試
最後我還是回到果香牛肉的懷抱
健康蔬菜咖哩(180/230)可素食
講到這道咖哩，就有學問了
若是吃素，要特別強調
它的蔬菜會用「燙」的
若是吃葷的，則蔬菜是用「炸」的
而使用的咖哩醬，似乎也有所不同
但這我就不太能確定了，因為我點這道時
都是因為吃素時才點
但有在減重中的朋友，會點這個咖哩
然後要求用燙的
但我覺得，除非是吃素一定得用燙的
不然用炸的跟用燙的
並不會對減重有多少影響
因為它用燙的蔬菜，上面都會塗一層蠻厚的油
大概油油亮亮的比較漂亮吧
反正油都是吃到肚子裡
我會覺得.....那還不如吃炸的比較好吃
因此不是很愛吃這個咖哩
魔法黑咖哩(190/240)
是以墨魚醬去調的咖哩
主食是搭配上魚肉
我覺得，墨魚醬處理的不太好，吃起來會有明顯的腥味
香煎海鮮咖哩(220/270)
這個我覺得是最普通的吧
咖哩醬不特別
海鮮也不鮮美
也不知道在貴什麼
我個人是不怎麼偏好啦....
起士VS蔬菜可樂餅咖哩(180/230)
他們的可樂餅，還算不錯吃
不過吃這道咖哩
心裡會有怪怪的感覺
吃馬鈴薯餅+咖哩飯
感覺就是在吃澱粉類，不像有吃配菜的感覺
吃完以後，雖然肚子不會空虛
但心裡會產生一種莫名的空虛感
會想再吃一點什麼東西的....呵呵
唐揚椰香雞肉咖哩(180/230)
是比較南洋風一點的咖哩
但不像馬來西亞或泰國咖哩辛香味那麼重
口味其實還算可以
是炸過的雞肉塊搭配上有椰奶味的咖哩
入口還蠻溫淳的
不過這種南洋風的咖哩，我還是喜歡口味重一點的
因此就比較少點
蒜味豬肉咖哩(180/230)
這一道，就比較「台」一點
有種坐在夜市吃咖哩的感覺(但然這裡的咖哩醬好多了)
不過蒜味並不濃郁
跟別樣咖哩比起來，比較易膩
但其實味道還不錯，只是不像在吃日式咖哩罷了
吃完了主餐，再來就是上甜點跟飲料
在甜點方面，現在共有三樣可以選(優格、奶酪、抹茶凍)
個人認為它的甜點其實蠻遜的
優格是我個人吃不習慣這種酸味
奶酪則是太甜了點，由其是上面的百香果醬吃起來假假的
如果沒有百香果醬可能會好吃一點點
抹茶凍的話，就只是一般簡餐店的水準
一小塊的抹茶凍，上面有一些紅豆顆粒加奶油
但我覺得他應該有摻一點茉莉綠茶，不是很純的抹茶味
但已是三種甜點裡我比較能接受的
在飲料方面，則有魔法冰茶、咖啡、果汁、拉西、熱花茶
因咖啡我會頭暈，喝不是現打的果汁會讓我覺得噁心
因此咖啡和果汁我從來沒點過，所以不知怎麼評論
但聽朋友說冰咖啡的品質算是簡餐店裡很好的了
魔法冰茶的話，沒什麼味道，感覺就像加了一點甜味的白開水
至於「拉西」是朋友好奇點的
喝了以後，說就是優酪乳加了一些果醬罷了
但那杯飲料送上來時，看到它還真的有那種喝了以後可能會「拉西」的感覺
至於熱花茶，則是我近來去魔法咖哩固定點的飲料
不過，好不好喝，就要看運氣了
它們好像不是用固定的花茶，每次都有所不同
大多數，都算還不錯啦(花茶不就是那樣嗎)
不過我喝過二次不知是什麼花茶
倒出來呈現紫色的，喝起來有種喝感冒藥水的恐怖味道...
魔法咖哩，大致上算是一間在品質上還不錯的店
裝簧或許不算精緻，但也大方明亮
忠孝店是新開的，我還沒有去過
我大多是去凱撒店和西門店
但比較偏好西門店
西門店的服務品質真不是蓋的
且坐位的感覺也不像凱撒店那麼擁擠
我覺得到魔法咖哩吃飯，除了食物OK外
最重要的是服務態度真的很好，在那邊吃飯，真的是一種享受
不過，它也有二個缺點，分別是
1.會吃的很緊張，因為隨時有人在那邊排隊
但我想這是我的個性始然，只要看到一堆人在排隊
就會想快點吃一吃讓給別人坐，不好意思自已在那慢慢吃，看著別人在排隊
因此，只要是正餐時間去，我都會把自已搞的很匆促
我現在都是過了正餐時間才去用餐，自已可以吃的比較安心點
但說到這，我還是得稱讚一下魔法咖哩
我曾觀察過，在那邊用餐，就算吃完了，只剩水杯
但服務生還是會一直來看水有沒有滿，親切的服務你
不會因為外面有人在等就催促你離開
2.假日不能訂位
這就很麻煩了，如果假日要和朋友去用餐
就得有人去排隊
否則總是會等到下午二點多才吃到
那...真是不如直接去吃下午茶好了
※這陣子去魔法咖哩，它的紙桌墊換成了介紹它的米飯的
上面寫道它們使用越光米，每180克504大卡請酌量取用
基本上我和朋友都覺得這太扯了
一般米飯，是每100克140大卡...
越光米180克504大卡？！呼...不知道是不是他們的飯太多人愛吃了
一到那邊就會自動變成「飯桶」
所以寫來恐嚇一下像我這樣的飯桶............？！？！
不過我在增重中，這是嚇不倒我的！哈哈哈哈！！
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