餐廳名稱：CoCo壹番屋
消費時間：2011年/11月
地址：台北市大同區市民大道一段209號B3（京站店）
電話：(02)2552-5801
營業時間：11:00-21:30
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前幾年由茄子咖哩掀起一陣子的日式平價咖哩風潮，原本並不流行的咖哩專賣店一間間開
，新品牌如雨後春筍般冒，但就如同台灣絕大部份的熱潮，過不多久市場就會自然的平息
低調。
算一算CoCo壹番屋來台也第六年了。從05年到現在，壹番屋給我的印象就是「輕鬆、舒適
」，一如我對日式咖哩的認識與期待，不同於印度視咖哩為民生必須的主菜，早期日本人
視咖哩為一種時髦的小料理，不正式但可以多彩多姿，它同時兼顧了製造家庭溫暖的方便
性，也以各種重口味吸引小孩、年輕人嘴饞時的選擇性。而來台之後，這所謂以行銷手段
定義而成的「平價咖哩」，我更認為它可以傳達給消費者「趣味」的氛圍，想到熱呼呼又
百變的咖哩，誰都該掛上微笑。
翻開壹番屋的menu，立刻感受到這店家的童心。其以可愛插圖的方式，鉅細靡遺的簡介點
餐方式。
選擇自己想要的咖哩口味！
吃不夠、吃太飽？自己決定我要多少飯量。
七種辣度滿足各種需求。
以加點的方式選擇咖哩飯的佐料配菜。
討喜的風格加上食客相互討論的參與感，光點餐就不知不覺讓人開始期待了。
例湯玉米濃湯。
抹茶牛奶，牛奶味較重，還算滿順口的。
桌邊附上的胡椒「鹽」，千萬不要像我一樣沒注意就灑在濃湯上……
酥炸雞排歐姆蛋咖哩，店家的歐姆蛋系列本意是針對「上班族女性」推出的料理，實際上
這更是一道老少咸宜的選擇。雞排的炸法是日式雞塊唐揚的風味，用的是雞腿肉；歐姆蛋
熟度約七分，還吃的到滑順蛋液。
季節料理，馬鈴薯燉肉咖哩，相較於歐姆蛋系列，這道咖哩的份量更為迷你，豬肉片不多
，但和馬鈴薯、紅蘿蔔、綠花椰與蒟蒻搭配下的口感十分豐富，風味上偏向以蔬食為主的
均衡主題。
沒什麼驚豔印象的食材與價格，但走出壹番屋我竟有種淡淡的滿足感，這家店真的不給人
一絲負擔。
just eat。
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◆ From: 114.42.107.96
※ 編輯: jamesdio34 來自: 114.42.107.96 (11/23 17:42)
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