推 proMOS:這家跟杏子誰勝呢???我要抉擇一家去嚐嚐~~~~~~~ 02/26 02:28
推 lcp1st:比較推杏子 卡滋本店比市民好吃 02/26 11:16
推 Timsteven:卡滋cp值勝 杏子的話較貴份量也較少 不過飯很好吃 02/26 12:58
→ Timsteven:要選的話 個人還是投卡滋一票 XD 02/26 12:59
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作者: hiphopkawaii (阿里郎村落) 看板: Food
標題: [食記] 台北 卡滋 日式豬排專賣店 東區
時間: Wed Mar 19 00:18:14 2008
餐廳名稱：台北 卡滋 日式豬排專賣店 東區
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市市民大道四段72號
電話：02-87719787
營業時間：AM:11:30~PM:02:00 / PM:05:30~PM:09:00
價位範圍(每人)：300 左右
圖文 :
http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/14319123
這家豬排店也算是很有名的一家店呢
好像有電視報導過說
在網路上也有不少人介紹過
想說很久沒有吃豬排了(上次好像是半年前以上了... 哈哈)
所以就來試試看摟
@ 一些常識的介紹 -1 @
@ 一些常識的介紹 - 2 @
@ 一些常識的介紹 - 3 @
在Menu 中第一頁的部份有以上的介紹
可以稍微了解一下 " 卡滋日式豬排 " 的特色唷
@ 小菜 牛蒡絲 @
@ 小菜 @
他的小菜還真的不錯吃呢
兩種口味都還蠻好吃的
吃完好像都可以在跟他們要呢
@ 日式和風沙拉 @
基本上就有沙拉基本的蔬菜
像是小黃瓜、蕃茄、玉米粒等等
不過還有另外再加了一片火腿
上面也還有一點點酸酸的海帶芽呢
醬汁應該是酸酸甜甜的日式和風醬
整體算是還不錯呢
@ 味增湯 @
口味上還蠻普通的
有淡淡的材魚味
不過在食材上卻是給的很豐富呢
有大量的洋蔥片、紅蘿蔔片等等
喜歡的話好像也是可以在跟他免費要的唷
@ 綜合套餐B @
算是很豐富的套餐了
裡面有四種炸物
再加上無限供應的高麗菜、白飯
@ 豬排 @
剖面看起來很多汁的感覺
不過卻因為花了點時間照相
再吃的時候口感上就沒有看起來好吃
而且又覺得自己笨了
明明就是要吃豬排
怎麼又點了那麼多花樣的炸物組合
讓想吃的豬排就只有那麼一點點.. 哀...
@ 炸蝦 @
@ 炸蝦剝皮後 @
炸蝦的部份
肉不會太小
因為這樣的價錢
要吃到大大的蝦是真的很難
不過至少不要把炸粉用的多多的就可以了.. 哈哈
@ 炸牡蠣 @
@ 炸牡蠣特寫 @
算還不錯
不過要趁熱吃唷
要不然冷掉了
會有一點點的腥味呢
@ 炸牛肉餅 @
@ 炸牛肉餅剖面 @
一開始還以為只是普通的牛肉餅
原來裡面還藏有秘密呢
剖開後
看見會牽絲的起司
感覺超讚
不過吃的時候起司的味道卻沒有很濃(怪怪的....)
@ 牛肉餅特寫 @
肉餅的味道
有像是日式燒肉的感覺
有洋蔥甜甜的味道
@ 味增醬 @
@ 蘿蔔泥醬 @
我是覺得她們很不錯的地方就是在豬排的沾醬上
有另外三種口味可以選擇
像是有味增醬、咖哩醬、蘿蔔泥醬
我是比較喜歡味增醬
因為在口味上還蠻特別的
比起味增湯好多了呢
直接吃起來
口味算還蠻重的
配著炸物一起吃
有加分的作用呢
@ 豬排沾醬 @
@ 不辣的沾醬 @
很基本的日式豬排沾醬
我總是喜歡淋在高麗菜上
這樣脆脆的高麗菜就變成生菜沙拉摟
不過他的這個沾醬部分
就沒有像 " 大福 " 附上芝麻粒
就感覺少了一種香味
@ 辣的沾醬 @
這個就跟其他的豬排店不一樣了
其他的豬排店的辣沾醬的部份
就跟不辣的一樣，只是差在會辣而已
那卡滋的就像是韓式的辣椒醬一樣
有濃稠的感覺
@ 咖哩醬 @
直接吃起來淡淡的
配上豬排就忽然很有咖哩味道
不過淋在白飯上就很明顯的感覺出咖哩醬淡淡的
@ 淋在飯上特寫 @
這樣的吃法可是之前跟朋友出去教的呢
因為白飯跟咖哩醬都可以免費在續
所以他總是這樣吃到飽呢...
(我只是忽然想到試試看)
@ 七味粉 @
@ 四味胡椒粉 @
除了一些沾醬外
喜歡吃辣的也有兩種辣椒粉可以配呢
@ 芒果多多 @
@ 甜點 @
附餐飲料和甜點的部份
就還蠻普通的
總結
可能是我都在拍照 (花了不少時間細拍)
所以在吃的時候
炸物的部份感覺就有點冷了
表皮的部份就顯的油油的且不脆
所以口感上有點不是很好
服務上卻算不錯呢
常常會注意桌上餐點的部份
不時會加茶水、問要不要加飯、高麗菜等等
不過看著自己拍的照片
看起來還蠻好吃的
實際上也不錯啦...算豐富的一餐呢
不過就比較沒有驚艷的部份就是了
後記
" 豬排店就是要吃厚實多汁的豬排阿
點花樣那麼多的幹麻 "
每次點餐的時候
都忘記了這點
哀...下次在試試看摟
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] 台北 卡滋日式炸豬排專賣店-市民店
時間: Wed Mar 19 16:06:07 2008
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/15567543
地址：台北市市民大道四段72號1樓
電話：(02) 8771-9787
營業時間：早上11:30-14:00 / 晚上17:30-21:00
價位：180-370 (醬、白飯、高麗菜絲、湯可免費續，不須服務費)
早就聽說這家平價又好吃的豬排店~
加上可愛同事上次去過覺得c/p值頗高
因此常在附近閒晃的我們就這麼踏進去啦
進入店家的時候已經不是用餐的尖峰時間~
不用排隊就可以入座~店家的服務態度還挺親切的
點完餐後先上桌的是生菜沙拉~
比起一般店家所提供~光是在配色上也美上一些
有海帶芽~玉米~小蕃茄~火腿絲~小黃瓜跟生菜
配上剛剛好的油醋醬~
整體感覺十分清爽~又有些不一樣的口感
隨後先上桌的是味噌湯~
裡面的料不算是很多~味道也還算普通
不過在吃飯時可以無限續~
讓人可以豪邁的放心大口喝~
比起一般的豬排店~這家給我的感覺是醬料使用的很多
不論是高麗菜使用的豬排醬~到微辣口感的沾醬
給炸蝦~牡蠣沾的蘿蔔泥醬~
或是變換口味的味噌或是咖哩醬~另外還有七味粉
給人可以隨心所欲的變化感~
當然啦~醬料本身口味也不錯~
否則就會成為失敗的配角啦~
我點的綜合套餐有蝦子~牡蠣
除此之外還有牛肉肉餅跟腰內肉
蝦子跟牡蠣挺有誠意的
不論是份量或是口感都挺不賴的
最推薦的就是牛肉肉餅啦
裡面用起士跟洋蔥還有碎肉所組成
吃起來口內的肉汁滿溢~
男友點的腰內肉~口感還不錯
每一塊都有一定的厚度~呈現粉紅色的色澤
加上他所裹的炸粉還挺新鮮的~
整體說來挺不錯吃的
附餐是柳橙汁跟茶凍
不是天上有地上無的美味
算是一個結尾吧
店員服務親切~價位比起杏子或是晃士家低
東西吃起來也有一定的水準
算是c/p值目前覺得最高的一家店囉