[小豬食記]卡滋卡滋！日式咖哩豬排專賣店。

[peachnote (眼淚)]

● 小豬的快樂食記── 卡滋日式咖哩炸豬排專賣店


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店名：卡滋日式咖哩炸豬排專賣店
電話：[phone]
地址：台北市八德路4段277號之1
營業時間：11：30-2：30 5：00-9：00 (每個月最後一個星期日公休)

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事情發生在牙疼得要命的某天。

『有沒有特別想吃什麼？我請你吃齁。』小朋友好心想帶我吃點好吃的撫慰我。

『咖哩，我好想吃咖哩。』我有氣無力的說著。『我要咖哩豬排飯！』

(以身為一個牙疼得渾身無力無法言語的病人而言，我要求真多且食慾異於常人……)

於是乎，小朋友便帶我來卡滋日式咖哩炸豬排專賣店滿足我的口腹之慾。






來到店門口，一尊小型貴花田的貍貓笑臉吟吟的迎接我們。

異於尋常店家，卡滋偏不擺招財貓，反而杵了尊兩個小桃大小的大貍貓。

天啊！怎麼……這麼可愛。(超級大心)

看來我對於貍貓真的是毫無招架之力。

瞅著貍貓逗趣可愛的嘴臉，我的牙痛病癥似乎有減輕許多，

歡欣鼓舞的踏入店家，八點，離打烊時間還有一小時，但是店內依舊是人潮眾多，

假使我們是用膳時間來拜訪鐵定是沒位子吧。

就坐，小姐立刻俐落的上了兩杯熱茶，替我們點餐。

咖哩豬排飯，是我打從醒來就魂牽夢縈的餐點，

雖然我中途被豬排丼誘惑，但最後我依舊點了這項餐點。

小朋友的是什麼咖哩里肌套餐的，

他點餐當時我正在豬排丼跟咖哩飯之間猶豫不決，所以記不太清楚了。




小姐俐落的來，又俐落的走。

簡略的介紹卡滋上菜的內容與方式，大約就是：

上熱麥茶 → 點餐 → 沙拉 → 主餐與湯 → 甜點飲料

套餐價位都約莫在180以上，種類有咖哩類，定食套餐，丼類。

另外有許多小菜可供選擇。



我捧起方才小姐送來的熱茶就口，茶香，帶著麥的獨特香氣，

啜了一口，眼睛滴溜溜的打量著店內的環境。

小小的方桌，兩人對坐略嫌擁擠。

可能因為消費的人多吧？店內空間顯得可貴，什麼都小小的，小巧玲瓏。

木製的桌上陳放著兩小缽醬料，深黑色的陶缽裡滿是辛辣的芬芳，

我好奇的把玩精緻的木杓，舀起一缽絳紅色的辛香，

上沙拉時小姐親切的介紹：

『這是我們店裡特殊的醬料，辣味茄汁…(什麼的)，還有日式和風(什麼的)……

另外小瓶的是辣椒粉。……請慢用』

我忙著把玩一瓶四季胡椒，魂兒不在家，所以介紹文又淪落到模糊不清的狀態。(汗顏)

餐前有沙拉，青翠的美生，綠玉般小黃瓜，佐以小片粉紅色蔬菜火腿，

鮮紅色小番茄跟金黃色玉米粒拌著紫甘藍散落在玻璃小碗的邊緣，

顏色鮮豔且繽紛，讓人看了食慾大動。

飢餓的將沙拉掃空，日式和風的醬油十分美味，生菜們也呈現非常新鮮的狀態，

在我品嘗過沙拉的記憶中，卡滋的沙拉可以榮登十名內，

以小店而且不是主打沙拉的情況下，算是非常難能可貴的。

但是牙齒好痛……

看來待會兒的咖哩豬排可能只能淺嚐而止了。(唏噓)

吃完沙拉，我朝思暮想的咖哩豬排很迅速的上桌了。

巴掌大的豬排在鐵絲濾網上透著熱氣，側看橫切面，

約莫三隻手掌疊成的厚度讓人食指大動，

麵包粉炸得酥黃香脆，船型的白米飯停泊在圓形瓷盤裡的咖哩海上，

光是視覺就是一大饗宴，

加上不住撲鼻的食物香氣，我感到空前的飢餓，方才的牙痛都被拋到九霄雲外去了。

牙痛歸牙痛，我還是要照顧我家的胃。

我快樂的在咖哩上灑滿紅色辣椒粉，小朋友的里肌豬排也上了桌，

同樣厚薄的豬排，但是盛裝的容器不同，

我的在一小碟上蒸騰，他的在大圓盤上，旁邊有許多淺綠色的高麗菜絲，看起來一樣可口。

這個套餐附上一小盅咖哩醬與一碗白飯，

身為熟客的小朋友笑著解釋，白飯跟咖哩都可以無限續加，

我有些訝然，沒想到這樣的店竟然有學生餐廳的貼心服務。

餐點都附送一碗熱騰騰的味增湯，我先喝了一口，

豐富的蔬菜滿佈碗底，煮得爛透的紅蘿蔔片，高麗菜，洋蔥，湯清卻味足，

唏哩呼嚕兩三口，湯便見底。

正式的要來了。(摩拳擦掌)

我扒了一口飯。

飯因為在空氣中暴露久了，僅帶著微溫，入口的咖哩醬溫順卻辛辣

(辛辣是因為我個人因素吧我想)，

回味後有甜味，好吃但卻不是非常特別，就是尋常坊間會吃得到的好吃咖哩。

我夾起一塊豬排，嚼了一口。

噢。

酥脆的麵衣，軟嫩而不澀的豬排，令人歡喜的厚度中透著一點點肉汁，

超級好吃，飢餓的身心都得到滿足。

沾了日式和風醬再次品嘗，酸甜的滋味濃厚，

但是搭配咖哩醬，就比較沒有這麼驚艷，就類似日常生活中會出現的豬排，

唯一可喜的就是他的厚度會帶給你前所未有的滿足感，

不過他的價格也會輕易的澆息你的快樂。

小小的豬排套餐，分別要價220與240，不是天天都在過年的，只能偶而為之。

小姐頻頻關照，要不要高麗菜絲？添茶收餐動作如同入門時俐落，

雖然不茍言笑，但是服務生的敬業態度值得讚許。

餐後附上落神花茶與紅茶，還有小小的茉莉茶凍，尋常的味道，沒有什麼特別好贅言。

一餐下來胃飽足，錢包略空。(嘆)

酒足飯飽後依依不捨的跟貍貓先生拍照，

嘴裡依稀有茉莉茶凍的芬芳，牙齒仍然囂張的鬧著脾氣，我緩緩的離開了卡滋。





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總評價
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店內氣氛：★★★(滿分五顆星)

          氣氛很日式，但像平價餐廳，只是價格不平價

餐點程度：★★★★

          咖哩尚可，豬排香酥美味，沙拉新鮮，飲料甜點平常，湯很棒。

價格滿意度：★★★

          我覺得──有點過分貴。(癟嘴)
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會不會再來第二次？

我的答案是，會。

但可能頻率不高，因為我家巷口高松的咖哩豬排也是很美味，而且價格平民點。

假使你沒吃過，我會推薦你來吃看看。

據說炸蝦跟牛肉可樂餅廣受好評，下次有機會，我在補上他們的味道囉。


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推 sumandrain:好餓...
推 adase:^_^"好像日記
推 ROSESES:我牙齒跟你ㄧ模一樣 晚上睡著還會痛醒咧 不過把那包弄破
→ ROSESES:現在都沒痛了 刷牙要從牙齦刷起XDD醫師特別交代
推 news2007:去藥房買Keflex消炎,屈臣式買Pyodontyl牙膏刷牙
→ news2007:買椰子水或苦茶降火,睡眠要足增加免疫力,多運動
※ 編輯: peachnote       來自: 61.217.128.192       (01/26 23:33)
推 peachnote:我修改一下！XD 因為懶惰直接從網誌複製..下次改進。：D