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東京咖哩 Tokyo Curry Add: 台北市忠孝東路四段216巷32弄10號 Tel: (02) 2771-1110 營業時間:AM11:30~PM2:00;PM5:30~PM9:00 ______________________________________________________ http://www.wretch.cc/blog/Koket/668653 圖文版在此 晚上跟娘來到了台北國正中心,想說吃個彈牙義大利麵,份量 不用多也能夠祭祭五臟六腑,可惜幾家店生意都很好,飢腸轆 轆之下大膽選了《東京咖哩》當作晚餐 通常,以地名為名的餐廳我不是很愛,尤其被用到爛的地名如 巴黎、普羅旺斯,在我心中就跟在中國看到《通化街米粉湯》 一樣的,只有一抹微笑、絲毫不為所動。 內部裝潢還很新,畢竟在同一條巷子裡還屬於新的,走進去後 發現這是頗狹長型的店,吧台的位子比桌子還要多,真的是非 常東京的風格,但裝潢色調還算典雅,店長跟店員可以用日語 溝通,店長是日本人、對於經營這家店下了很多功夫。 首先是煮飯用的「羽釜」,他不用電鍋煮飯,堅持挑選最適合 的米去配合咖哩醬汁,後來吃下肚的心得是很棒的,飯粒很Q 算是這一區的佼佼者。 餐點有牛肉咖哩、雞肉咖哩、蔬菜咖哩、起司咖哩(焗烤牛或雞 肉),還有造型特別的雙色咖哩,就是混合雞肉與牛肉,只是 裝在同一個容器的「兩區」,看到別人在吃,直覺就是想到那 知名的「黑白郎君」... 與娘親點了牛肉咖哩、海鮮咖哩,加上100元套餐,意即附有飲 料跟沙拉+甜點 《牛肉咖哩》 一邊是白飯、一邊牛肉咖哩、上頭兒點綴了些醬菜,很明顯的白 飯粒粒分明吃起來Q,算是非常棒的呈現,至於咖哩的部分,味道 很濃,卻不會顯得太厚,牛肉友好幾塊、吃起來嫩也算很好吃, 說真的味道真的不錯,勝過在日本一般的水平。 《海鮮咖哩》 偷品嚐了兩口,一般海鮮入料咖哩最大的麻煩,在於煮食海鮮時 會出水,通常導致醬汁純度降低,吃下口感受到的濃稠的咖哩醬 汁,推翻了先前的所有疑慮。 店家的主打都很成功,咖哩跟米飯都是值得一書的呈現,不過對 照價位,其餘的就沒有那麼親民了,除了醃漬番茄外,剩下的單品 缺乏特性,加上店家裝潢設計走都會風食堂,套餐的價位讓他的 C/P值略微低了點,建議有新的配套,而前往用餐的朋友們,我會 建議單點更為合適。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.191.217
TheJustice:推單點,套餐就有點划不來.. 01/02 15:25