推 evafuture:這家好吃! 04/03 13:00
→ ppppai:電話是錯的...(02)2771-1110,上面的電話是什麼事務所的<囧> 07/19 17:21
餐廳名稱：東京咖哩（Tokyo Curry）
地址：台北市忠孝東路四段216巷32弄10號
電話：02-27711110
營業時間：AM11:30~PM10:00
每人平均價位：300+
有無包廂：無
官網：http://www.tokyo-curry.com.tw
圖文版:http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/32615316
咖哩，是咩最愛的日本料理。充滿庶民性的親合，幾乎所有的日本家庭都會有的餐食。在日本，咖哩是非常親和且便利的食物。而日本人對咖哩的喜愛與依賴，從超級市場中，玲瑯滿目的咖哩塊可略知一二。
回想起京都一年的學生生活，咖哩，應該是最常吃的料理，也是永遠吃不膩的選項。
也因此，返台後，偶爾鄉愁時(味~搞得好像京都才是你的故鄉哩>.<)，會到coco一番屋解饞。或者，到微風超市採買Gold Curry來下下廚，回味一下那段窮酸又愜意的時光。
從記憶寶庫挖出來的東京咖哩
喜歡在假日，穿梭於東區的大小巷弄中。[東京咖哩]是這樣被偶然發現的。但，那時沉溺於[早午餐]的毒螽，[咖哩]暫時還無法入侵腦海，直到今天，是下著細雨帶點陰愁的台北，讓我們再度前往一探究竟。
一進門，有兩桌較低矮的圓桌，很適合朋友談心。
走酒吧風的東京咖哩，搭配[板前]layout，也有種來到壽司店的錯覺。
高腳椅是真的很高，有bar的fu。然而，離廚房這麼近距離且開放，感覺是該跟師傅攀談幾句並喝點清酒小酌一下。非常，具有[東京]該有的基本格調。
這一排臨櫃的座位後方，是較隱密的包廂式座位，但位置不多，人多聚餐的話最好先預約。
頂著毫無方向性的中細雨，八點入門，人不多。
服務生給了我們靠輕食準備區(沙拉、甜點)的位置，應該是1、2號桌。
突然發現很像超大瓦斯桶的東西。突然有股熟悉感湧入。這!!不是日本特有的羽釜???
原來，東京咖哩對於白飯的要求很講究，從上頭這張說明可得知...而且愛用國貨唷!! (拍拍手~)
進入點餐與用餐階段
這一頁是主菜，共有三種咖哩醬: 牛肉、雞肉與洋蔥。其中，牛肉跟雞肉都是有肉塊在裡頭的，洋蔥醬的話口味較為清淡。最基本最基本的牛肉咖哩，單價220元；雞肉咖哩，210元。再依照人們的貪心度與喜好度去搭配。
接著，挑選辣度。小中辣。愛吃且嗜吃咖哩的會漸漸愛上咖哩醬中那獨特的辛辣感。
咩選了中辣；瓜點了大辣。呼~可愛的店員還貼心地提醒說: 大辣很辣唷!
接著，犒賞自己吃一頓像樣的餐，當然要加100元升級成有沙拉、濃湯、飲料、甜點的套餐?!
咩喜歡他的餐墊，在日本有似曾相似的感覺。以後搬新家也要買這樣風格的。
套餐沙拉: 千島、凱薩與和風醬(三選一)
瓜選的凱薩醬。挖唷~看照片還嚇一跳，也把沙拉拍得太美了吧!! 還是東京咖哩的燈光效果太好了。雖然可能有點太夢幻，但，吃起來，整體口感跟口味都不差，以加價100元附贈的沙拉套餐而言，它絕對有90分的水準。
咩的和風醬。是那種沾到醬汁，會讓咩閉起眼睛來感受日本的功力。超甜的彩椒絲+高麗菜絲+小黃瓜片+紅蘿蔔絲+玉米粒......如此平凡的沙拉配菜與沾醬的搭配，穠纖合度，肯定算計過。
套餐的濃湯，是現煮的VONO嗎??
大家都知道，濃湯不能靠外表。因為，外表的線索實在是太少了。誰知道喝起來跟舀起來是什麼?
馬鈴薯充滿溫和細緻的口感，與咬破會噴汁的小玉米粒，喝起來絕無奶粉味的濃湯。
就是現煮進階版的VONO吧!!
咩的起士雞肉咖哩(250元)
對於肉的攝取量越來越控制的咩，或許是潛意識想要響應[吃素救地球]的活動吧!
送上來時，咩就這樣被那一坨白飯給閃到眼睛!!!
也太白亮剔透了吧!!! 是塗了SK3嗎??
正巧，師傅正在挖瓦斯桶裡的白飯，挖唷~ 真的是白白亮亮的。在羽釜煮好的白飯，還要移到特製的電子鍋做好保溫，來確保白飯的品質。然後，又巧的事，師傅從電子鍋挖出白飯來擺盤，看著師傅的動作與透露的神情，他是愛著她的，從她細心呵護的雙手，道盡一切。
咩的中辣，有點辣，是那種越吃越順口，卻也不自覺地流鼻涕的辣。這就是咖哩的辣。會上癮!!
雞肉咖哩付了三塊帶皮雞塊，咩推斷應該是雞腿肉的部分，帶勁!!
除了三塊雞塊以外，咖哩醬裡還默默包覆著一些雞肉絲。這些被浸製的雞肉絲，吸飽咖哩醬，特別下飯。
瓜的里肌排牛肉咖哩(300元)
牛肉咖哩醬的色澤比雞肉咖哩的還要[高雅]。果然有貴10塊的價值。
牛肉塊非常非常多汁，是他本身的肉汁，沾染過咖哩後，吃起來就是口感與味覺豐富的小品。
總覺得吃牛肉咖哩，就是該搭配某些場景。絕對不是歡樂聚餐的氛圍。是那種有點私人，想要獨處；或者想要與另一半靜靜分享這個時刻的時候，應該要出線的餐點。
畢竟，這牛肉塊吃起來會有股讓人想配著紅酒吃的衝動。接近[上品]的味道。
而這種味道，絕對不是在大夥說三道四，七嘴八舌，鬥嘴暢笑的時刻，咀嚼的食物。
炸豬排，反到中合了牛肉咖哩的上品性。他的出現，讓咖哩牛肉多了一份喧囂。
配著喀滋喀滋的炸豬排，好像，應該慶祝某些勝利而盡情歡呼!!
瓜的大辣，咩吃起來也沒有很辣......(事後，咩有向店家建議辣度的尺度可以再分得更細緻)
套餐飲料:80元任選
為什麼咖哩店都愛配[可爾必思]呢?? 瓜的冰咖啡還有一組僕人服侍。奶精跟果糖們，看起來好乖巧。(飲料的部分，不知何故，東京咖哩的冰咖啡，完全讓咩勾起在日本吃飯的回憶，味道好接近)
最後一定要有的冰淇淋甜點
冰淇淋是明治的。抹茶很不搶眼，完全被奶粉給蓋住了拉!!!
巧克力的好一點，至少有點層次感。不過，咩喜歡透明乾淨的四方小皿。在夏天，視覺上很清涼。
最後，小小地跟侍者聊一下。東京咖哩是2009年四月開幕的，老闆是日本人，在東京開得是壽司店(難怪會有這奇怪的板前吧檯)，在台灣開咖哩店。今年會有另一個分店開在台灣的阪急百貨裡!!喔唷~ 看來，這日本老闆的口袋跟人脈都很深唷!!
下次，咩想念日本時，會再來坐坐的:)
補充，東京咖哩的服務生大都很可愛，又有禮貌，又親切，服務很到位。是很舒服的用餐體驗。
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[店舖資訊] 官網: http://www.tokyo-curry.com.tw/
忠孝店: 台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10號
電話: 022772-1100
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