推 cheermusic:我說，這間的服務態度差到爆。 07/26 16:03
推 TheBottle:真的嗎!!我去的那幾次倒是覺得還好 只覺得生意太好 所以 07/26 16:07
→ TheBottle:服務的態度不是頂好 但也不至於到覺得差的感覺 07/26 16:08
推 jacky1216:我也覺得還好而已~~價錢小貴 07/26 23:31
推 athena161302:比較懷念他的前身"豚太郎"生意好後服務就變差了... 07/27 00:24
推 loveshalom:那裡的豬排乾又硬.. 07/27 04:21
推 cd928:我要豚太郎啊.... 08/02 15:18
推 apson:他的生魚片(什錦)丼很怪,不是用醋飯而是熱白飯,把我嚇到了 08/07 21:33
推 clairechi:這家服務態度不是很好,母親節那天已經定位,等了40分鐘 08/14 20:58
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作者: Peggy327 (目標當正咩>///<) 看板: Food
標題: [食記] 三次魚屋大爛店
時間: Fri Jan 25 20:49:26 2008
店名：三次魚屋
地址：台中市北屯區北平路三段168號
電話：
價位(每人)：
營業時間：
停車：
====================================
之前在網路上看到這間店的食記
（http://www.mobile01.com/waypointdetail.php?id=3379 )別人寫的
覺得好像不錯
剛剛跟朋友去吃
不過因為我忘記帶相機...
所以以下沒有圖片
我們兩個人
點了
炸豬腰內肉定食 150
蘆筍蝦手卷 50/個
創意握壽司組合 280
櫻花蝦飯糰 70
蝦卵花壽司盤 100
茶碗蒸 40
味增湯 30
大致來講都還算不難吃
但是最讓我生氣的是
在壽司組合中
他一開始完全沒有介紹總共有幾顆壽司
那當然我是看上面的圖片
(而且店門口也有模型)
而我因為看到圖片上有11個壽司 還有鮭魚卵 海膽壽司
想說這樣280很划算
結果...
當壽司端上來的大大一格盤子
上面卻只有八顆壽司
數量少了三個
而且鮭魚卵 海膽完全沒有!!!
實品八顆壽司跟圖片上得相符度大概只有一半是一樣的
然後
最生氣的是
當我悶去結帳的時候
我問了店員(看起來好像是老闆娘？)
為什麼跟圖片差這麼多
結果他竟然回答我...
綜合壽司本來就只有8個(menu上又沒寫╰(‵皿′＊)╯)
還理直氣壯的說"我們熟客都知道阿!!!"（還臭臉）
這讓人感覺真得爛透了
我是第一次去
誰知道你們壽司盤會有幾個！！
而且圖片跟真的實品相差太多了
網友寫的定食裡附得小魚乾飯也根本沒有 只是一般白飯撒黑芝麻
覺得這間店圖片過於誇大不實(11顆變8顆壽司？？)
而且店員態度很差
總之我不會在去第二次了
--
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◆ From: 140.134.213.203
※ 編輯: Peggy327 來自: 140.134.213.203 (01/25 20:50)
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作者: cjchiu (查理Ｂ王子) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 台中市 三次魚屋大爛店
時間: Mon Mar 3 18:35:08 2008
小姐啊!你附的網誌就只有八顆壽司喔!
模型跟圖片都只是參考,就像泡麵的蓋子也都畫很漂亮啊!
而且這種綜合的壽司一定都是看當日食材來配的
如果你有疑問應該要問一下店員比較好吧?
我去過蠻多次三次魚屋的
今天第一次點秋田長板創意壽司,也就是你點的這個280元的綜合壽司
我覺得超好吃的耶!雖然沒有海膽跟鮭魚卵
可是還是一樣很棒,魚都很新鮮很美味
有的上面附有魚卵,鮪魚上面也有新鮮芥茉
還有的上面是酸梅泥,吃起來超清爽的
還有軟絲包著紫蘇葉,上面用柚子皮點綴,吃起來滿嘴的香氣
: 結果他竟然回答我...
: 綜合壽司本來就只有8個(menu上又沒寫╰(‵皿′＊)╯)
這個是要自己問的吧?
: 我是第一次去
: 誰知道你們壽司盤會有幾個！！
你第一次去所以不知道,可是老闆也不知道你第一次去啊!
: 而且圖片跟真的實品相差太多了
: 網友寫的定食裡附得小魚乾飯也根本沒有 只是一般白飯撒黑芝麻
我們這次沒有點套餐,所以不清楚還有沒有小魚乾飯
: 覺得這間店圖片過於誇大不實(11顆變8顆壽司？？)
: 而且店員態度很差
: 總之我不會在去第二次了
這間我反而非常推薦
普通蓋飯都大概100元左右,定食套餐也都在150~250左右
套餐的配菜也不是用醬菜在打發
生魚片跟壽司也都很新鮮便宜
而且也不用10%服務費
如果只是因為這一點小誤會就讓你覺得他是大爛店
那我只能說"小姐你也太嬌了"
--
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◆ From: 61.225.13.86
推 sways:這家真的很好吃...有新鮮 03/03 19:58
推 bluehyena:推 這家很棒! 味增湯是難得的慷慨大方!! 03/03 20:42
→ Lyngen:前天天無意經過發現人超多，一試之後發現是驚為天人的好吃 03/03 22:27
推 xchangex:恩 對耶 是八個 哪裡有11個的模型@@?? 03/05 16:54
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作者: jabawock (愛種花的熊) 看板: Food
標題: [食記] 台中三次魚屋日式料理
時間: Mon Mar 10 14:27:05 2008
餐廳名稱：三次魚屋
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台中市北平路三段168號
電話：04-22365878
營業時間：忘了
價位範圍(每人)：不一定
可刷卡（可/不可）：不確定
有無包廂：一間
網誌版http://blog.pixnet.net/jabawockadvance/post/15241455
這間三次魚屋位在我上班公司的附近，
每次中午吃飯都會經過，只是沒注意它在賣什麼，
後來終於忍不住跑去他們的店門口看看，
唉呀~原來是賣日式料理的啊，
還有我最喜歡吃的豬排呢，
當然要找一天來吃吃看囉。
星期六的中午，特地帶著豬來這間店嚐嚐看，
因為怕沒位子，我們十一點就到了，
本來以為沒人，結果裡面已經有一桌客人。
服務生帶我們到靠窗的位子坐下，並拿菜單讓我們看，
看了看他們的菜單，東西還滿多的，
鍋類、飯類、麵類、壽司、生魚片都有，還有帝王蟹餐呢。
不過呢，我當然是點豬排囉，
而且是腰內肉，豬則點了綜合炸物，
原本豬要點海鮮丼，不過在我告訴他那是生魚片蓋飯之後，
他馬上改點綜合炸物，雖然我們都吃生魚片，
但一次吃太多還是會反胃的。
由於來之前有看過別人的食記，
據說握壽司和生魚片不錯，
所以我也加點一份鮭魚握壽司。
點完菜之後，服務生先幫我們送上沙拉。
他們的沙拉似乎是直接用醬油下去調味，
而不是一般的和風醬汁，因為它的味道有點鹹，
特別是最底下的生菜，浸泡在醬油當中，
整個就是鹹。
沒多久，我的腰內肉定食就來了。
小魚乾飯讓我有些失望，
原本以為會有很多小魚乾的，想不到只有那麼一小撮，
飯的口感則很普通。
他們的味噌湯不會很鹹，還不錯，
而且裡面還有一些料，我的有放蘿蔔，
豬的味噌湯則有魚肉塊，這些料應該是隨機的，
看撈到啥，你的湯裡就是啥料。
這碗芝麻則是用來搭豬排醬的，還附一根研磨的棍子，
而且這個碗裡面還有紋路，磨起來會更快。
據說他們的豬排醬是用日本的，
這個我是不太清楚，但他們的豬排醬還不錯，
不會太酸，滿順口的，樹太老的豬排醬我就覺得酸了些。
咬了一口腰內肉之後，覺得有點失望，
因為它實在很薄。我之所以喜歡吃腰內肉，
就是在於腰內肉即使切得很厚，還是可以吃到柔嫩的口感，
可是你切這麼薄，根本吃不出它的口感，
雖然豬排醬不錯，但我覺得腰內肉不合格。
豬的綜合炸物定食，除了主食外，其他都和我的定食一樣，
我先嚐了一口起司捲，嗯，肉稍微老些，
起司的味道也不夠濃。
至於炸蝦，豬覺得很好吃，頗有彈性，
可樂餅則是咖哩口味，也還不錯，
比Mr. X8 號稱是可樂餅的玉米餅好吃多了（那次真是吃到冒火）。
最後，就是這份鮭魚握壽司了，
在下沒有吃過正統的日式握壽司，
所以無從比較起，但是我體會到將太的壽司中所說的，
那種入口即化的感覺啊，而且豬也有同感。
真的和迴轉壽司以及那種一盒一盒賣的不一樣，
壽司上面的鮭魚肉吃進嘴裡，都沒什麼咀嚼的感覺，
真是蘇湖~~呢。
雖然這次沒吃到滿意的豬排，
可是卻吃到好吃的握壽司，
而且他們的價位算便宜，腰內肉定食150+綜合炸物定食150+鮭魚握壽司50，
和一般日式料理相比，C/P值算高的了。
下次再來的話，應該會專攻生魚片和握壽司類吧，
豬排則不會再考慮。
--
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◆ From: 220.228.153.50
※ jabawock:轉錄至看板 TaichungBun 03/10 14:27
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作者: ahrimanxd (李愛俐) 看板: Food
標題: [食記]台中 三次魚屋
時間: Tue Mar 18 02:26:47 2008
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: ahrimanxd (李愛俐) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 三次魚屋
時間: Tue Mar 18 02:26:12 2008
店名:三次魚屋
地址:台中市北屯區北平路三段168號
電話:22365878
價位:50UP
停車:車應該需要找
找
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
圖文版~~~http://www.wretch.cc/blog/Ahriman07&article_id=24301931
今天我們來到了三次魚屋
因為有個牛蒡控
看到配菜是牛蒡就想來
我問如果配菜換了勒
他說他要殺了我Q____Q
生意很好
已經八點多了
還是客滿
店員說很快就有位子!
可是我們還是等蠻久的......................
好不容易有座位了~
雖然位子是兩人座
可是還是真的太小啦~~
我們也點不多
就都沒地方放菜了~~~
一開始我想點的是"炸豬排起司壽司"
可是店員說假日不供應............. 菜單上要標示一下唷Q_Q
情急下我點了綜合炸物
朋友是雞肉蓋飯
還加點了金平牛蒡跟鯕魚壽司
先來的莎啦 也搞不懂是我得還是朋友的 哈哈
反正我們也都不愛莎啦
裡面有一小片蘋果葡萄柚苜蓿芽蕃茄跟高麗菜
稍微試了一下 醬汁還不錯啦
雞肉蓋飯
朋友說就是普通的好吃 不過雞肉還不錯
牛蒡控的金平牛蒡~
炒過後在淋上白芝麻~還蠻香的
不過他覺得切太細了
失去了口感
鯕魚壽司!!
今天我最推的就是他了
魚有新鮮而且給的大
方
裡面芥末放的剛好
不會一口下去嗆死你
不過喜歡芥末的可能就要跟他多要一點囉
綜合炸物
是起司雞肉捲 炸蝦 咖哩馬鈴薯可樂餅
復的飯上有小魚乾 我還蠻喜歡的
還有一小小碟的炒高麗菜
是
還不錯不過是冷的冏!?
咖哩馬鈴薯可樂餅
外酥內軟有馬鈴薯的甜
不過我不太喜歡咖哩
如果是原味就好了~>_<
起司雞肉捲
這個讓我有點失望
不來以為會有濃郁的起司味
結果沒有冏 一點都沒有
只有吃炸雞肉捲的感覺Q_Q
NT350~是不貴
不過下次我大概只想試試生魚片
鮭魚親子丼到蠻吸引人的
好吃指數:好好好
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◆ From: 123.240.16.237
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作者: forwardds (似曾相識) 看板: Food
標題: [食記][台中市]三次魚屋
時間: Fri Mar 21 01:25:32 2008
餐廳名稱：三次魚屋
地址：台中市北平路三段168號
電話：04-2236-5878
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:30
可刷卡（可/不可）：滿千才可
圖文詳細版
http://www.wretch.cc/blog/forwardds&article_id=9963286
前陣子，聽meggy介紹這家
要我一定要來吃看看
說我一定會喜歡
因為東西便宜又大碗
所以我們趁著星期日中午
騎了半個小時的車來這吃午餐
部份菜單
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894338&p=0
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894343&p=5
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894344&p=6
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894346&p=8
我點了秋田長板握壽司創意組合 (280元)
笨笨點了日本北海道一夜干花魚套餐(350元)
(因為之前蜜月在日本北海道吃到那次的花魚實在太好吃，
我們兩個還念念不忘呢)
我還加點了鮪魚鐵火卷(80元)
蛤蠣湯(50元)
花壽司(100元)
套餐的前菜沙拉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894348&p=10
普通的日式沙拉
茶碗蒸
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894351&p=13
這個好吃
吃起來不會太水，裡面料還不少，很有味道
關東煮
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894352&p=14
套餐附的壽司
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894355&p=17
值得一提的是他其中一個壽司
外面一般人家包海苔的地方
他是用芋頭去包的
還滿特別的 @@
套餐附的炸物
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894363&p=25
好吃@@
尤其是那隻炸蝦
其它的炸青菜也還不錯
最後是主角-花魚
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894358&p=20
花魚表面烤的QQ的，
肉還滿甜、滿嫩的
雖然笨笨說不比北海道的好吃
可是我覺得已經很好吃了
跟北海道的比起來
我覺得另有一番風味
花魚套餐最後還附上味噌湯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894359&p=21
這個就普普通댊
我的秋田長板握壽司創意組合
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894360&p=22
我認得灸燒鮭魚握壽司、花枝包紫綠蘇、比目魚、鯛魚、鮪魚、海鱺
剩最後一個上面有魚子醬的我就不吃不出來了 = =
8個壽司各有各的特色
可惜的是我最愛鮭魚
他是用灸燒的
雖然好吃
但還是沒有新鮮的鮭魚握壽司好
其它的
除了鯛魚、海鱺、鮪魚比較普通一點
其它都很棒
單點的蛤蠣湯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894357&p=19
蛤蠣很大一顆
鮪魚鐵火卷
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894356&p=18
這個沒我想像中的好吃
味道太淡了
花壽司
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=10&f=1444894353&p=15
好吃
外面包著魚卵就是合我們的味口 @@
這樣一餐下來
2個人花了大概800元
話說回來
那個套餐跟我的壽司組合比起來
還真的是俗又大碗 = =
超多東西的
而且有不少像炸物、壽司等等的東西
都還滿好吃的
我們2個都覺得 這家的CP值真的很高
值得再來
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◆ From: 125.231.119.213
※ 編輯: forwardds 來自: 125.231.119.213 (03/21 01:53)
※ forwardds:轉錄至看板 TaichungBun 03/21 01:53
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作者: kokoha (水汪汪滴大眼睛) 看板: Food
標題: [豬飛食記]台中三次魚屋。北平路上平價的日式料理
時間: Thu Aug 6 23:49:57 2009
餐廳名稱：三次魚屋
地址：台中市北平路三段168號
電話：04-2236-5878
價位範圍(每人)：NT$90起
方便閱讀圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/kokoha/15567672
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『吃在北平 穿在天津』是近幾年台中市政府努力推行的政策，
兩條路都離我家大約五分鐘的距離。可是越近的越不會去。
特地來去尋寶。中午約兩點左右人還真不少耶！
名字很特別『三次魚屋』，該不會有三次魔咒這東西吧?要我來三次不可嗎?
菜單已經快被翻爛了，如果店家用心一點換個新菜單感覺會更好。
內頁有附上彩色照片，看起來很可口，價位約NT$90-250。
不算是道地的日本料理有點台式+日式的組合。
等翻到最後一頁會突然有種感覺：餐點好多喔！排版好亂喔！
每每遇到字很多或是排版過亂的菜單我只會點用照片看起來漂亮的。
日本鹽烤鯖魚套餐NT$220
首先上桌的是鯖魚套餐，魚不算肥美反倒是有點營養不良的感覺。
魚肉烤的有點過頭了，口感上顯得有些柴。讓我懷念起『怡然宴』的進口肥滋滋烤鯖魚
鮭魚親子丼NT$150
哇喔～ 一整碗滿滿的鮭魚肉耶，視覺上就是很豪氣，感覺很不賴。
鮭魚生魚片挺新鮮底下鋪滿的白飯卻黏在一起，不知道是不是煮的時候水放太多了。
本來應該是晶瑩剔透粒粒分明又飽滿的鮭魚卵，期待咬破後汁液散出來的美味，
可是口感上卻像是離開冰箱很久的魚卵失去彈性了。
特級生干貝NT$160
肉質Q彈，服務人員建議把一旁的芥末加上醬油做成沾醬，
搭配干貝一起吃，可是這樣吃會蓋過干貝的甜味還是單吃比較好。
可隨個人喜好用檸檬片跟一旁的紫蘇葉增加淡淡的清香。
價位上算是平價的餐點，這餐平均NT$265/人，難怪已經過了用餐時間人潮還是不少。
要在北平路上找到不錯的用餐地點還真不簡單，適合人多的聚餐又不會太傷荷包。
仔細聽店裡撥放的音樂很老式的日本風喔，聽說最好來之前先訂位不然會呈現排隊的情況
，豬飛今天還真是幸運耶～
--
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◆ From: 123.240.0.30
※ kokoha:轉錄至看板 TaichungBun 08/06 23:51
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作者: sezna627 (小剎) 看板: Food
標題: [Sezna食記] 台中 好想配生啤酒 之 三次魚屋
時間: Fri Aug 7 19:01:59 2009
餐廳名稱：[台中] 三次魚屋
地址：台中市北平路三段168號 (老向的店正對面)
電話：04-2236-5878
價位範圍(每人)：100up
有無包廂：有
推薦菜色：鮭魚親子丼、火鍋
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網誌圖文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/24815133
剎有其食：http://sezna627.pixnet.net/blog/
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我記得這家三次魚屋，在它剛開的時侯我就寫過了(舊食記)
那時就覺得它一定會紅，食材新鮮又平價
後來果然真的紅了，這次再去吃發現菜單多了很多新菜，而且人氣更旺了 呵
之前最常點的鮭魚親子丼 150
今天我點魚介涮涮鍋 280
有沙拉、揚物、主鍋、壽司跟甜品
也有個人套餐 580 耶
下次餓一點可以來挑戰看看
人還是很多
還不算在外面排隊的XD
鮭魚親子丼
鮭魚給了4片，還有鮭魚卵
吃的時侯就把芥末跟配料攪散，很好吃喔~
我個人是吃重口味，還會再加一點醬油
鮭片很新鮮，一口吃掉超爽快的！
還有小菜跟湯
魚介涮涮鍋附的沙拉
和風醬汁，味道還OK
附的是壽司不是飯
花壽司不錯吃
鏘鏘~~ 我的火鍋來了
醬油是調過的醬油，有點酸酸的
揚物
這豆腐裹粉後去炸，上面放一點蘿蔔泥
配上特調的醬油，不會太鹹，有點甜甜的很好吃
題外話：這次上台北，吃了一家日本料理叫會津屋
蠻好吃的喔~裡面有一道叫胡麻豆腐，
很正點，這幾天有空再分享給大家
涮涮鍋是以日式高湯為湯頭
裡面放了很多蔬菜還有冬粉
經過烹煮過後，湯頭變的很讚！
喝起來有柴魚的味道
給大家猜猜這是什麼
3
2
1
哈，就是魚片
他上菜的盤中有放上蛋液
沾了之後就可以丟下鍋煮，大約不用幾秒
就可以拿起來了，口感很嫩，有吃到新鮮
再沾一點附的醬油不要多，因為有點酸
真的蠻好吃的
湯頭最後喝，就可以喝到魚、蔬菜的鮮甜
我真是一碗接一碗的喝
延伸閱讀：
[台北] 遠征開課到台北啦 果子咖啡
http://sezna627.pixnet.net/blog/post/24805720
後記
覺得CP值蠻高的店
而且又在我家附近XD
排隊的狀況也很嚴重
大家要去記得趁早或訂位囉~
還有，颱風天記得注意安全啊~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.38.120.189
※ sezna627:轉錄至看板 TaichungBun 08/07 19:02
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作者: gogo (勾勾小饅頭) 看板: Food
標題: [抱怨] 三次魚屋
時間: Sat Aug 15 21:12:55 2009
餐廳名稱：三次魚屋
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台中市北平路三段168號
電話：04-22365878
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昨天爬了FOOD版
看到「三次魚屋」很多板友推薦，網誌版也看得我肚子好餓XD
就決定了六個朋友聚餐就是這間了!!!
吃完了之後 說實在的 東西是還蠻好吃的~!
但是我這篇不是要寫食記 Q_Q (食記可參閱其他文章)
而是想小小抱怨一下「服務態度」真的不太好...
雖然說沒有收服務費.. 但當下還是有點傻眼
舉例：
1.帶位
我們有定位，共六人，一開始我和另一人先到，就先去跟老闆報到，
老闆說：都來了嗎？還沒？都到齊了再帶位。過一下子六人到齊了，
老闆說好，裡面還有位置，於是我就跟著老闆走(想說他會帶我去)
結果他是一直上菜給其他桌....跟了兩桌老闆看到我他還是不理我>"<
2.加點
吃完之後想加點時，跟服務人員講了兩次...他說好，但是等了十分鐘後還是沒來，
我就下去櫃台看到那位服務生還是繼續忙他的..
後來發現想加點，或是想喝麥茶(免費提供)，都要講好幾次他才會理你...囧
3.其他的就比較平常，像是餐點完全不會主動介紹(可能都要自己問)
這次用餐經驗其實不是很好，但東西是真的還不錯吃
服務人員大家好像都真的很急，大概是因為很忙吧，所以會不太理你。
不過因為沒有服務費....只是小小建議而已 ~
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◆ From: 113.61.136.5
推 lulu0124:有的東西也真的不好吃啦 114.38.23.190 08/15 23:27
推 opopopop:服務不太好 而且我上次去吃 還多算了一씠 61.231.151.194 08/16 08:25
→ opopopop:罐啤酒錢 我們根本沒叫任何飲料 要去吃的 61.231.151.194 08/16 08:26
→ opopopop:人要注意一下帳單 61.231.151.194 08/16 08:26
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作者: tsuba1006 (娃娃) 站內: Food
標題: [食記] 台中-三次魚屋 之 無菜單自慢料理
時間: Fri Mar 5 14:11:29 2010
店家資訊
店名 : 三次魚屋
地址 : 台中市北平路三段168號
電話 : 04-22365878
圖文並茂網誌版 http://www.wretch.cc/blog/DollYang/9580621
以下為BBS純文字版本
媽媽家(台中北屯區)附近除了昌平路之外
另一個小吃店密集的地方就是北平路
三次魚屋位在北平路生意超好的"老向的店" 正對面
媽媽因為朋友聚餐來過好幾次
一直說要帶我來吃看看
上周末又到了主婦周休二日的時間
便帶我來到了三次魚屋
跟日劇裡看到的日本店家一樣
店家門口擺有菜色的模型可以讓客人做參考(拍到反光沒辦法給大家看~"~)
牆上則掛著菜單看板
店內環境很明亮乾淨
塗鴉形式的菜單圖畫好可愛^^
算是比較新式的日式料理店裝潢
停好車後先叫媽媽進去我則在外面拍照
一走進去想說怎麼沒看到菜單送上來
原來已經點好了
問有什麼菜 媽媽說"不知道"
因為她點了店家的自慢料理二番(全8品)-無菜單料理 NT600
看到消費單(上面註明了8道菜的大名稱)才發現
天阿 一套600不是兩人
是一個人NT600
上菜囉~看看自慢料理有什麼菜色吧
第一道 秋田和風沙拉
除了一般看得到的沙拉菜色外
還有鮑魚(左下圖) 跟 口感清爽的蔬菜捲(右下圖)
食材本身都較清淡
因此吃起來基本上都是醬料的味道
媽說那是鮑魚但我吃覺得不太像
第二道 盛合刺身
就是生魚片啦
跟一般的生魚片料理沒什麼大太的不同
不過那天被媽媽強迫吃紫蘇
個人覺得紫蘇的味道吃起來好像洗衣精芳香劑之類的~"~
第三道 揚物
食材裹者麵線下鍋炸
擠上美乃滋上面點綴著鮭魚卵
較為油膩的食物配上清爽的蘿蔓
看的出來它是什麼嗎?
不是炸蝦喔
答案揭曉
是蟹腳
蘿美葉有些許苦澀卻清爽
搭配油膩又偏鹹的炸物真的很美味
是8道料理中我最推薦的^^
第四道 燒烤料理
擠上檸檬後的豬肋排酸甜
肉質軟嫩口感不賴
可惜太過偏油膩吃完有點小反胃
第五道 蒸煮料理
剛送上來蓋上碗蓋還附湯匙的樣子
讓我誤會它是"湯"
打開後才知道原來是蒸煮物
說實在我有些納悶為什麼在口味那麼重的燒口料理後
接著送上的是口味這麼清淡的蒸煮料理
因為剛剛吃了重口味的食物
使得這道料理連食材本身的鮮甜味都吃不出來
右上方的小白菜捲魚肉算是裡面比較有味道的一樣
第六道 食事
上菜的時候跟媽媽兩人有點小傻眼
是.....怕我們吃不飽所以在後面精緻料理後再送上花壽司嗎@@
很普通的一道
起司配上壽司像是有些創新
但...說實話我覺得不太配^^"
不難吃可是也沒有特別處
在一套600塊的料理中顯得很廉價
第七道 吸物
原以為是味增魚湯
喝了之後發現...恩...只是魚湯
魚肉很軟Q可是刺很多我不喜歡吃
湯有少許苦味
可能跟使用的魚種有關
第八道 餐後甜點
哈密瓜 與 咖啡凍
哈密瓜好甜喔
讓我想到漫畫裡的北海道哈密瓜
然後...到甜點送上就沒了!!!!!!!!!!
吃完後有些空虛
因為除了揚物料理外其他道食品都沒讓我再有驚艷之處
再加上媽媽的大力推薦這間店讓我很期待
沒想到吃完覺得soso
個人覺得沒有到600塊的價值
三次魚屋的其他菜單
它們還有外帶專區的菜單
可以先打電話訂餐
傳單上的外帶御便當照片看起來挺不賴得
有想到再來試看看
媽媽 : 上次吃的1000塊自慢料理菜色比較多也比較好吃
我 : 廢話，差了400耶!!
有一個覺得店家需要改進的地方
就是...收盤子可以不要收得那麼快嗎@@
菜才剛夾起來就有店員過來把盤子收走
這樣...讓人覺得有點在趕人的感覺
不是很舒服~"~
媽媽說它門家的咖哩咕咕雞好吃
下次再去一次試看看一般料理(也是它門店內較多人點的菜色)
看會不會對這間店改觀
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.64.179.56
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作者: tsuba1006 (娃娃) 站內: Food
標題: [食記] 台中 三次魚屋
時間: Mon Jun 21 11:21:14 2010
網誌圖文並茂版
http://www.wretch.cc/blog/DollYang/9896627
----- 以下為BBS純文字版 -----
店家資訊
店名 : 三次魚屋
地址 : 台中市北平路三段168號
電話 : 04-22365878
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DollYang&b=12&f=1307960622&p=0
端午節再度跟媽媽一起去吃三次魚屋
因為某位女士，也就是我阿母
很想吃它們家的咖哩
沒錯，你沒看錯，是咖哩不是粽子!
所以今年端午節當天我沒吃任何一粒粽子=.=
因為阿母想吃咖哩&軟殼蟹&冬粉
原本想請老闆炒一份咖裡軟殼蟹冬粉
但軟殼蟹不適合用炒的
所以變成點兩份餐點
第一份 炸軟殼蟹
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DollYang&b=12&f=1307960630&p=8
這個超超超超超好吃的啦~~
完全不用剝殼，懶人首選
炸的酥酥脆脆的軟殼蟹搭配底下酸酸甜甜的泰式醬料
真得好吃到人一口接一口
旁邊的咖哩醬是阿母要求的XD
軟殼蟹沾咖哩醬風味不同，但相同好吃!
上面黑色的那條是蕎麥麵，可以直接食用^^
第二份 咖哩冬粉炒"不知道什麼"
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DollYang&b=12&f=1307960626&p=4
這是老闆為了阿母的要求(咖哩炒冬粉)做出來的菜色
上面是海鮮下面則是鋪著一層冬粉
冬粉有著海鮮的甜味以及沾滿咖哩的香味
好吃阿~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DollYang&b=12&f=1307960625&p=3
這東西遠看真的很像蟲~"~
但吃起來很美味，像是蛤仔的味道
有人可以告訴我它是什麼東西嗎??
那天老闆很含糊的跟我們說了一的名詞
阿母跟我也很隨興呆呆的說"喔"
應完了兩人互看一眼問對方"剛剛老闆說什麼"?
才發現我沒聽懂阿母也沒聽懂 (根本沒聽懂，是回開心的啊!!! )
其它我們還點了蔥花蘿蔔泥豬排 (怕吃不飽，後來發現多慮了，飯根本沒吃完=.=)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DollYang&b=12&f=1307960635&p=13
跟上面的精緻菜餚比起來這道真的遜色很多
但這道是它們店的人氣餐點
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DollYang&b=12&f=1307960637&p=15
附有沙拉、味增湯、白飯、高麗菜絲跟薑片小菜
味增湯有點偏鹹但我剛好是重口味的XDD
白飯上面的炸吻仔魚，好吃阿~~~
鹹鹹酥酥的，當下酒菜也很合適
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=DollYang&b=12&f=1307960633&p=11
豬排吃起來口感有點硬
個人覺得品田牧場的比較好吃
那天媽媽還有點一碗味增湯(不過我沒拍)
炸豬排 NT 150
四樣一共 NT 510
跟上次吃的自慢料理比起來
這次的C/P值高很多
延伸閱讀
[食記] 台中-三次魚屋 之 無菜單的自慢料理
http://www.wretch.cc/blog/DollYang/9580621
[食記] 台中-品田牧場 王品集團二連發 Part1
http://www.wretch.cc/blog/DollYang/9515694
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作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: Food
標題: [食記] 台中-三次魚屋
時間: Wed Jan 19 20:23:13 2011
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9763326
消費日期:2011/01
這又是一家冰箱相很久的店，店址就在台中有名的"老向的店"對面。
會發現這家店也是因為之前帶老婆去吃老向的店偶然看到，然後就一直
放在口袋裡。因為台中市的北屯地區離冰箱的生活圈比較遠一點，所以
一直也沒機會去吃(其實比較主要的原因是因為我也忘記了，哈)。
直到前幾天請朋友吃飯，原本是要到崇德路水舞饌喝喝茶，後來臨時想到
這家好像沒去過，剛好朋友又想吃生魚散壽司，所以就"轉進"前往。
大家都知道老向的店附近實在不好停車，不過這天運氣也真好，車才剛
到，就有別台車開走，那就"順勢"接收這車位囉，還不用錢的呀!
走進店門口，玻璃櫥窗內擺設一些料理的模型，感覺跟一般日本料理店沒
啥兩樣。比較特別的是，他們家的模型裡面有一整隻的帝王蟹。
進到店裡才發現這家店其實不簡單，類似居酒屋的陳設，除了供應一般
生鮮的日本料理外，定食、各種鍋物也都有，重點是，店內那一大缸裡面
可是有一大堆活體的生猛海鮮供客人點用。雖然看著活帝王蟹、活魚、活
鮑魚、龍蝦等等在跟我們招手，不過這天是吃便飯，只有忍痛盡量不看他們!
不過看了MENU上寫，好像湊滿10人就能以800元/人的價位吃到一隻2公斤
的活帝王蟹喔!(這樣算貴還是便宜，我沒吃過也不清楚!)
反正下次有機會，我也要約一群人一起去吃一頓~~(握拳~)
還是面對現實，來看看壽司先吧!(因為今天只吃得起壽司呀~~低頭玩手指ing)
套餐部分都會附上一份沙拉、小菜跟一碗味增湯。其中他們家的味增湯還滿
特別，不像一般店家只提供加了海帶豆腐，他們家的湯裡面有滿滿的蔬菜。
感覺上不像所謂的味增湯，反而有點日式火鍋湯的感覺。
附餐上來不久，我單點的鮭魚卵軍艦跟海膽軍艦就跟著上菜囉。
這個鮭魚卵軍艦一份兩貫，要價120元，平均一貫60元。上頭的鮭魚卵
給的份量相當不錯，除了是真正的鮭魚卵之外，在口味上也醃得恰恰好，
吃得到魚卵香卻不會有死鹹的感覺。
新鮮的狀況，在接下來這貫海膽軍艦上面也看得到。採用的是馬糞海膽，成
色看起來就相當誘人。雖然一貫要價110元，不過入口即化的口感，伴隨而來
是滿嘴的清甜，常見惱人的藥水味在這裡完全沒有。印象中在一些比較高檔
的日本料理店，吃這樣一貫好像會要到350元吧?他們家的海膽冰箱覺得
值得推薦，喜歡吃海膽的朋友可以參考一下!
最後，就是兩份生魚散壽司(蓋飯)登板囉。其實MENU上面沒有散壽司
可以供點餐，我們點的是生魚丼，原本下面鋪的是熱騰騰的白飯。
不過詢問過店員之後，他說如果要的話，可以幫我們將白飯改成醋飯，
嘿嘿，那不就是散壽司了嗎?二話不說，兩碗都改成醋飯囉。
常來看冰箱網誌的朋友應該都知道冰箱是個鮪魚悾，所以上圖這碗鮪魚
散壽司就是冰箱當晚的主食。雖然看起來份量不大，但是上頭鋪的
鮪魚每一片都很大一塊。淋上桔子汁和一點點店家特選釀造醬油，搭配
哇沙米一起食用相當不錯。加上剛剛那四貫軍艦和沙拉，其實冰箱已經飽到
連湯都沒辦法喝完囉。鮪魚鐵火丼(散壽司)一碗180元。
再來是朋友點的精緻海鮮丼，同樣也是換成醋飯變成散壽司。
跟冰箱那碗不一樣的地方在這一碗裡面的海鮮料種類就相當豐富，
顏色搭配上也較活潑鮮艷。魚肉的品質我們就不必多說了，再看到
旁邊那一大坨鮭魚卵，口水都已經瞬間橫流成災囉。雖然沒有嚐到這一碗，
但是我想滋味應該也是一級棒吧!精緻海鮮丼一碗200元，真的光那坨
鮭魚卵就已經值回票價囉!
其實這家店就是一般的居酒屋式的日本料理，看牆上還有介紹店裡有現做
握壽司套餐，我想下回有機會一定要再去嚐嚐。當然，希望有機會，冰箱相機
裡面的照片是活帝王蟹大餐呀，哈哈哈哈哈!
三次魚屋，台中市北平路三段168號，04-2236-5878。
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作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: Food
標題: [食記] 台中-二訪三次魚屋
時間: Tue May 10 04:01:50 2011
無名好聽好看版：http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9782994
消費日期：2011/04
自從第一次去三次魚屋用完餐，冰箱對這家店就一直念念不忘。除了東西好吃，
最主要是因為上次去的時候老婆、小孩都還在南部坐月子，心裡一直想找機會
帶他們一起來吃吃看這家我最近在台中發現的好店!終於，老婆帶著小冰箱還有
我小舅子一起搬回台中囉。原本差不多都是一個人的晚餐現在突然間熱鬧了
起來，出去外面吃好料的第一彈，就交給三次魚屋表現吧!
由於第一次去是朋友開車，剛好路邊有車位，於是我們就停好車才步行入店。
這次冰箱自己開車去，原本擔心附近實在不好停車，後來才發現原來三次魚屋
跟北平路、崇德路口水舞饌旁邊的停車場有特約，所以沒多久時間就把車停好了。
記得那天道的時候已經過用餐尖峰時間一下子了，所以沒事先訂位也還有位置。
坐定之後，就開始一連串的點餐動作囉。我只能說，人一多餐桌真的就跟個豐富囉!
正式開始之前先說好，確切的價格我已經忘光光了，這一餐全部菜色大概吃了
1200元左右。以三個大人來看，這價位還算滿合理。首先是小舅子到日本料理
必點的日式醋拌洋蔥，三次魚屋選用的洋蔥是紫皮的。原本認為這種紫色
洋蔥會比白色來得辛辣，不過切得極細的洋蔥絲店家前置作業做得還不賴，
吃得到甜味不會吃到辛辣味。
上回來沒機會吃到握壽司，這次去說什麼也要點一些來滿足一下自己的胃。
雖然只點了四貫花枝握，不過這種本身有在賣活體水產的店，海鮮的新鮮程度
我想在這裡就不容冰箱贅述囉。光看上面那花枝幾乎呈半透明的成色，就知道
這一定是很新鮮的花枝，不敢說活體但也保證是現撈或遠洋急速冷凍品。
搭配的醋飯比例還不錯，不多不少吃了不會過飽，可以留肚子盡情品嚐其他食材。
鮭魚卵軍艦上回有吃到，因為還不賴所以這回又點。至於馬糞海膽軍艦，因為
這天到店裡已經賣光了，所以這一回殘念到的就是海膽這一道。
因為料理時間不同，所以菜是慢慢一直上的，我撰文的順序跟實際上菜略有不同。
這是目前坊間相當流行的生鮮玉米筍，幾乎每家日本料理都會進這東西來賣。
基本上這類食材只要夠新鮮，稍微帶葉燒烤過後，沾一點胡椒鹽或鹽巴提味
就相當好吃了，因為甜味都鎖在葉子裡呀。但如果不新鮮，整個甜盡失，就
會感覺只是在嚼纖維。不過店家當然是不敢拿不新鮮的出來賣，所以這道還OK!
這道烤牛肉串我個人也覺得還不賴，表皮加醬烤得很香，肉汁全部鎖在裡面。
感覺應該是牛排肉或腿肉去烤的，不過裡面火候烤得相當不錯，呈漂亮的
粉紅色，吃起來纖維也不會很粗，只可惜要開車，不然來杯ASAHI就更棒囉!
烤軟絲，取用的部位是軟絲足，我想是因為身體都拿去做刺身了吧?!
看這個烤出來的軟絲足成色就知道相當的新鮮，只略加鹽即進爐乾烤。外表
烤得香酥還帶點焦香，咬下去的口感就是新鮮烏賊的爽脆。以最原始的烹調
方式來把食材最珍貴的原味襯托出來，這是我最喜歡的。吃之前再滴上幾滴
檸檬汁，真的完全不需要再沾其他調味料了，只要把你杯中的啤酒斟滿，相信我!
清炒高麗菜這就不用說了，冰箱的餐桌上一定要出現青菜不然吃不下!
最後是三個丼飯、快餐的部分，第一樣是鮭魚親子丼，特別交代店家把裡面的
白飯換成醋飯，所以我們這碗應該叫做"鮭魚親子散壽司"呀!
雖然看起來小小一碗，但因為碗很深，其實這一碗份量並不小。新鮮的鮭魚生魚片，
很大氣的切了四片擺在碗中，加上一大匙鮮鮭魚卵，第一印象就讓人龍心大悅囉!
價格方面?記得沒錯好像是180元左右，說真的並不算貴喔!
接著這碗是紅甘刺身丼(因為也換成醋飯，所以該叫紅甘散壽司XD)，跟上一碗比
較起來，在風格上就完全不一樣囉。雖然只是上頭魚生採用種類的差別，但是這
碗吃起來就硬是比鮭魚來得清爽許多，不過美味卻是不分伯仲呀!
最後是這份起司豬排，炸好的豬排切開後肉汁跟融化的起司隨即流出，
光賣相就已經100分了。搭配現磨芝麻以及豬排醬一起食用，相當美味可口。
價格也不超過200元，其實還滿不賴的!
以上套餐都附湯、沙拉以及小菜。
看小冰箱也吃得津津有味，再怎麼樣都值回票價囉!
延伸閱讀:
台中-三次魚屋
(http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9763326)
三次魚屋，台中市北平路三段168號，04-2236-5878。
同步發表: FB電冰箱的菜櫥子美食社群
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作者: fifi16com (FiFi) 看板: Food
標題: [食記] 台中 三次魚屋
時間: Wed Jun 29 22:18:18 2011
[食記] 台中 三次魚屋
網誌好讀板：http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/26833628
消費時間：2011年/6月
周末下午五點多，原本要吃老向的店，卻發現對面生意興隆的三次魚屋竟然有位置不用等
爸爸馬上改變主意轉換場地，進入店裡後發現其實店裡已經八成滿，
我們幸運的入坐點菜，而不一會兒真的就座無虛席，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043171&p=194
服務生很有效率的來介紹餐點，點餐，
且送菜速度也是飛快，一次上來好幾份小菜，
我想若不這樣，是無法消化門口等待的客人，不過服務態度大致上來說是還可以。
先紀錄一下我們當天點的餐點，雙人套餐，日本北海道一夜干花魚套餐，鮭魚親子丼，
和風醬沙拉，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043172&p=195
清爽的醬汁，開個胃，還有新鮮水果，不錯吃，三兩下就喀光!
手捲，沒啥印象，普通普通吧，只記得海苔挺厚的。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043173&p=196
鮭魚親子丼，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043174&p=197
配料豐富的丼飯，鮭魚的油花看起來蠻吸引人的，淋上酸桔子與芥末提味，
鮭魚卵鮮甜，配上清爽醬汁，米飯跟材料均勻攪拌，一口一口很滿足。
這是雙人套餐的小菜，清爽的涼拌龍鬚菜，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043175&p=198
醬汁是不錯，只是龍鬚菜有點老。
壽司，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043176&p=199
這個也是味道普通普通，醋飯還可以啦!
炸蝦天婦羅，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043177&p=200
酥酥脆脆，配上日式沾醬，好吃。
一夜干套餐的煮物，是雞肉，
不過肥肉很多，不是很喜歡，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043178&p=201
雙人套餐的茶碗蒸，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043179&p=202
滑嫩，很安全的一道菜，
小魚干飯，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043180&p=203
稱讚一下，使用沒有漂白的小魚干，吃起來比較安心，
香噴噴的小魚干飯好吃，可惜不能續。
雙人套餐裡的炒高麗菜，增加纖維質用的，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043181&p=204
一夜干花魚，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043183&p=206
跟我在大戶屋吃到的比較不同，這裡的一夜干比較"濕潤"，
沒有那麼鹹，介於一般魚肉跟一夜干之間的口感(希望讀者可以了解我的形容)，
清蒸活魚，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043184&p=207
我不清楚這魚是啥名字，爸爸說是海魚，
魚肉很鮮嫩，用簡單的高湯提味，簡單美味，全家都很愛。
味增土佐火鍋，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043185&p=208
火鍋的魚跟清蒸活魚的魚是同一條，只不過魚骨跟少部分的魚肉拿來燉湯了，
火鍋裡大部分是時鮮蔬菜跟菇類，湯頭蠻好的，喝起來很順口，
有魚的鮮味，也有蔬菜的甜味還有味增的甘味。
甜點，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cutefifi&b=73&f=1443043186&p=209
百香果凍之類的，沒有很大的印象，像洋菜凍。
整體來說，三次魚屋海鮮類的表現都蠻好的，很新鮮，
其他一些配角小菜就普普通通，一些套餐跟丼飯類表現應該也不俗，
有些燒烤類的下酒菜看也蠻多客人點的，菜色選擇性很多，
缺點是客人很多，須要花時間等待，
北平路上不方便的停車問題，三次魚屋也有提供特約停車場，
記得結帳的時候要提醒店家，店家會給"現金"讓客人繳停車費XD!
電話 : 04-22365878
地址 : 台中市北平路三段168號
延伸閱讀 :
[食記] 台中 園SONO日本料理
http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/26555462
[食記] 台中 韓石館韓國石鍋料理
http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/26813224
[食記] 台中沙鹿 肉圓仔湯(文昌街)
http://www.wretch.cc/blog/cutefifi/26831425