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餐廳名稱:饗 日式百匯 中壢店 地址:中壢市中正路51號4樓 電話:03-4268800 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kanebopro&article_id=10493554 ------------------------------------------------------------------------- 我們是8/15中午去吃的,就在Guzzini出國的前一天, 就當是為他送行吧,呵呵!吃ㄧ頓大餐,到美國後,可能必須天天省吃儉用了。 之前的福利日式百匯,我們也有來吃過一次,不過相較起來,我比較喜歡現在饗的感覺, 姑且不論餐點味道,至少整體感覺、擺設,都較以往更精緻了一點。 也覺得這餐吃下來,真的頗值得。 開胃小菜部分: 中間是水果醋吧!好像是洛神水果醋,在餐前來一杯,很順口。 而且看起來很漂亮,很吸引人耶! 右邊是抹茶寒天,呵呵。好吃好吃,滑嫩的寒天,配上抹茶口味,可以當小甜點來吃了! 這些也是開胃菜,我蠻喜歡焗烤通心麵,麵很軟,還有蝦子!呵呵! 日式炸物部份: 炸蝦我覺得很好吃,我本來就喜歡吃炸蝦,只是他的皮有點厚, 有種「一口咬下去,滿嘴都是油」的感覺, 炸蝦下面有點像章魚丸子,吃起來蠻好吃的。 右上角的炸物,我忘記是什麼了,但是Guzzini和我都覺得太硬了,不愛吃。 呵呵,我最喜歡吃的生魚片,什麼魚都有,而且很新鮮,超好吃。 而且鮭魚和鮪魚的油之分布好均勻,好物啊!! 不過看到有裹沙拉那個嗎?那是芒果壽司吧(??)甜甜的, 我建議要先吃,不然吃完哇沙比和生魚片,再吃甜食,有點怪。 很特的脆皮壽司 用冰淇淋甜筒,裹上鹹鹹的料,還是有點怪, 加上甜筒放久了,都不脆了,軟軟的。 雖然創意十足,賣相又佳,但實在....不會再拿第二次。 熱炒部份:和一般吃到飽不一樣的是,沒有夾子,要自己填桌號,所以要把自己桌號記起 來,才不用來來回回喔! 因為我們是平日中午去的,所以速度不算慢,至少一定會比假日快多了 ^^ 左邊是清蒸鱈魚,盤子裝的很漂亮,好吃!我覺得他們的海鮮都蠻新鮮的。 右邊是烤.....某某魚!(忘了 = =") 魚肉很嫩,而且本來以為是兩條魚,結果,是一條 魚,正面與反面,他已經幫你分好了。超貼心的吃法。 炒蛤蠣,就跟一般的差不多。 很大的牡蠣,不過腥味好重><" 這是Guzzini吃的,我不敢吃。 港式燒臘:(很不好意思的拿著相機在前面拍,廚師看到,連忙轉頭去裝忙,不過在那之 前,我還是拍下來了,哈哈) 甜點的部份,種類不少,而且很精緻。 蛋糕很好吃,起司蛋糕,很濃很紮實,前面的草莓夾心蛋糕, 草莓好多,雖然只是果醬,不過好多、好好吃。 冰淇淋有兩種牌子。大家最熟悉的就是 Haggen-Dazs吧! 我發覺這個牌子很好吃耶,不輸給Haggen-Dazs, 因為每次Haggen-Dazs吃到的都是最普通的口味,吃久了,似乎有點膩。 不過這個牌子口味很多,而且味道也很濃喔! 剛剛找了一下他的網頁,http://www.movenpick-icecream.com.tw/ 原來是傳說中的莫凡彼冰淇淋, 口味超多,楓糖核桃、焦糖布丁、焦糖牛奶、蘭姆葡萄....等等。 可惜肚子已經太飽了,加上兩點就是下午茶時間了,時間到了,就得走了! 這是飲料,很特別的有酸梅汁和蘆筍汁。重點是,啤酒可以喝到飽, 到最後灌了一杯海尼根, 再偷偷外帶一罐金牌啤酒。呵呵! =================================== 吃完這一餐,食材的品質都還不錯,但是,時間有點太趕了。 下午兩點下午茶時間一到,居然還要清場,有點,不人性化。 大概是我們吃太久了 = =" 我們是平日中午去吃的,比晚餐便宜一百元,所以還挺值得的啦! 基本上還不錯,或許下次等 Guzzini回來,幫他接風的時候,再去吃ㄧ次,哈哈! =================================== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.111.142