推 ccnac:推咕咕霍夫...不錯吃麵包店...XD 218.163.144.69 01/02
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940101被一位朋友介紹
說八香日本料理的120元商業簡餐很好吃
於是便前往品嚐看看
結果到了該店 店員說今天是1月1號
因此沒有商業簡餐 <--很合理的結果
於是我點了一個原價480特價350的竹定食
我朋友點了一份280元的生魚片定食
well...下面就要開始我的抱怨了
首先上來是沙拉
裡面大概只有章魚兩片比較不一樣外
其他材料就是很一般的材料
份量相當少...大概一般吃飯的碗一半的量
因為我們只有兩個人..必須坐在料理台前
前面兩位年輕的廚師幫我們作菜
兩位廚師的手完全沒有戴手套直接料理
OK~~也許有人說日本料理都要作握壽司才必須不戴手套
只可惜在我吃完整個餐的時間中
從沒看到他捏出什麼握壽司
舉例說明...其中一位年輕廚師的手在我用餐的過程中
到底碰了那些東西??
未切的魚肉、未清洗的刀柄、從冰箱拿出的材料(有塑膠袋)
後面正在烤的烤架、另一位廚師的屁股(他們兩個互相打鬧）
and所有端出去的東西都是經過這兩位廚師的手
真是噁心夠了~~
再來上來的是烤香腸
香腸中有部分還是冷的
再上來的是烤香魚
well...香魚撥開後就可以看到裡面肉質呈現兩種顏色
一種白色有熟的魚肉 一種就是接近透明未熟的魚肉
撥開看到..我就直接將該盤料理端到我面前不吃了
日本料理少不了生魚片這種東西
我的竹定食跟朋友的生魚片定食都有
來了一盤大概7塊的生魚片
我不是這方面的高手...不知到那是什麼魚
但一吃就知道...完全沒有解凍
有多凍??這麼講好了
從那一盤上來我吃第一塊起
我覺得想讓他解凍一點再吃
就放到最後才吃
直到全部的菜都上完了
我重新品嚐那一盤生魚片
Sorry...一樣還是凍的
不只凍...我從未看過生魚片可以切這麼厚
最後的一塊大概有2公分的厚度
當時看了都傻眼...這師傅是幹什麼用的??
一般到日本料理店吃定食
大部分都可以吃得很飽
因為定食的量都比較多一點
但這間八香料理是意外中的意外
全部的量相當少
我平常吃中餐只吃10顆水餃的胃
吃完這餐竟然完全沒有飽的感覺
走出料理店...我只想到附近的咕咕霍夫買麵包充飢
別說我沒先說明
這樣的料理竟然也要一成服務費
so我的竹定食就要350+35=385元
well...385元買一肚子氣
這家店我給了20分的評分(總分100）
只有仇人請我推薦時..我才會跟他推薦這間店~~
真夠爛~~~
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