[食記] 台南 秋收

[boylondon (boylondon)]

http://0rz.tw/db3jP

秋收 碳烤‧關東煮‧美食
台南市府前路一段61巷內第一間
(在東門圓環往府前路的菜市場旁巷子，
 巷口有燈籠，對面是進福炒鱔魚)
周三公休
營業時間：18:00pm-03:00am

這間店的老闆之前本來在廣東珠海的蓮花路賣現切水果，
後來因為種種問題，收掉後就回來與老闆娘租下這店面來賣燒烤與關東煮，
開店也開了約5個月了。
這間店的外觀也很特別，是台灣早期農村時代的建築
紅磚牆、茅草頂，木板凳。牆上也有一些裝飾，還有個飛鏕吧可以玩。
室內也有座位，都是木板凳的椅子。
燒烤攤在靠巷口的地方，有關東煮區及燒烤區，攤位後方有一間大包廂，
不過沒有冷氣，只有電風扇。飲料有台啤、紅酒、蘋果西打還有冰豆漿


今天點了綜合關東煮、大腸、香腸切盤、水餃(3.5元/粒)、烤小卷、烤筊白筍
烤雞肉、豬肉串、烤香菇、蝦子、冰魚、鴨舌頭及2罐蘋果西打共585元
綜合關東煮是一鍋端上來，再用酒精膏加熱，可以加湯，湯頭是純用白菜頭煮的
沒有加味素。這裡燒烤的烤肉醬是一般的烤肉醬，烤完時再灑上一些白芝麻，
不過老闆的烤肉醬並沒有加的很多，所以吃起來並不會太鹹。
招牌的燒烤類像豬肉捲、牛肉串、冰魚、茭白筍、蝦子都不錯，
鴨舌頭的話就還好，清心燒烤的鴨舌比較好吃一些。


老闆有養一隻很小的雞，可是牠會亂跑，會叫，不過很小聲。
應該有一天會被客人踩到。吃飽後跟老闆、老闆娘聊天，還蠻健談的，
老闆說回來開店有賺錢了再過去珠海投資，
老闆娘說她不知道為什麼老闆這麼喜歡在那邊做生意?
嗯~不過同行的友人剛從深圳回來，老闆立刻精神一振的說，洗桑拿不錯厚…XD

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.165.103.193
※ 編輯: boylondon       來自: 61.218.216.99        (11/15 10:47)

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: skyblog (羽落) 看板: Food
標題: [食記] 台南‧秋收
時間: Sat Aug 23 02:20:59 2008

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

秋收‧燒烤‧關東煮
台南市府前路一段61巷（富仁屋旁）
營業時間：18:00 ～ 03:00

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



Friday Night，是葉子和學長的聚餐日，目前鎖定可喝酒聊天的店為主（感謝諸多網友的
Blog分享文，讓葉子可以從中挑選之）。選「秋收」，主要是看到Sean兄的部落文，再與
學長討論後，所決定的！（下一次應該會探訪ssag妹所分享的蛤蚧燒貨舖）一走近巷口，
就是先點餐（燒烤、關東煮），再進去找位置坐，若時間太晚，可能會客滿喲！建議約PM
 6:30前進場，比較保險些。


葉子 ＆ 學長的聚餐：

Round1：牛肉串、牛小排、香腸、雞腿、青椒、、茭白筍、甜不辣、松阪豬肉、關東煮
       （蔬菜捲、貢丸）
Round2：香腸、干貝、杏鮑菇、香菇、培根捲、魷魚腳、松阪豬肉
Round3：雞肉串、干貝、香菇、培根捲、米血、炸豆腐、松阪豬肉、關東煮
       （蔬菜捲、菜頭）

飲料：金牌啤酒、汽水數瓶



本日推薦：牛肉串、牛小排、香腸、雞腿、茭白筍、培根捲、松阪豬肉（吃三次，老闆娘
          都抗議了！）

本日不推薦：干貝、香菇、杏鮑菇、米血、炸豆腐


整體而言，幾款推薦的菜色，烤得恰到好處（尤其松阪豬肉，口感十足），口味不會很重
（不是醬料掛帥的燒烤）。至於環境，就是沒有冷氣，且有強哥漫步牆邊（葉子超級怕強
哥，簡單形容，就是會瞬間定格不敢動XD），所以很在意溫度與衛生的人，就請多考慮先
，價格部分，這一餐，只花1.3張小朋友，很飽足且不傷荷包的Friday Night 聚餐店！


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.142.25.211
推 larle:怕人家點的感覺不太好
推 beautynote:他的無骨烤雞腿和喜相逢我也很愛吃~
推 underange:這間的不好吃，口感不佳！地雷。
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: smallwon (小猴兒) 看板: Food
標題: [食記] 秋收碳烤
時間: Mon May  4 23:04:09 2009


   餐廳名稱：秋收碳烤

   地址：台南市府前路一段61巷5號
   電話：[phone]
   營業時間：18:00 pm ~ 3:00 am
   價位範圍(每人)：
   可刷卡（可/不可）：不可
   有無包廂：無
   推薦菜色：
   官網：



好讀有圖網誌版 http://www.wretch.cc/blog/won750322/9924819




這間秋收碳烤店隱藏在府前路的巷弄內

如果不是蘇蚊子推薦我來

我走府前路走了千百回也不會發現吧!!







一走進巷弄內

就看到豐盛的食物台

想吃啥麼自己夾在籃子裡面然後跟老闆講桌號



以後要來應該要早點來

再不然就是先定個位置

因為人很多

還好我們來的時候運氣很好還剩下最後一桌



由於點菜是要排隊的

我們排在最後面也只好乖乖的等待







這裡其實很適合三五好友來聚餐

是一個可以喝酒大聲聊天吃飽飽的好地方

在等我們食物的時間先喝酒打發時間





第一道上來的菜是蛤蠣 $80







蛤蠣烤的恰到好處

所以肉還很飽滿多汁

而且沒有腥味很鮮甜

真想再點一盤來吃~













烤牛肉串 $20/串

這應該差不多烤7分熟左右而已

他們家的烤肉並不會很鹹

而是帶點甜甜的味道

我還挺喜歡的







經過20分鐘的等待後我們的食物陸陸續續一直上來

這個烤干貝串

吃起來是比較Q的口感







這盤有2道菜

一個是青椒肉串一個是鴨腸

他們的青椒好甜

沒有那種我不喜歡的蔬菜味







烤小捲蛋是我在疆燒烤愛上的一道菜

這裡的小捲蛋比疆的好吃

我喜歡這裡比較軟的口感

早知道剛才點菜就多點幾隻...







這裡的烤蝦子一隻$10

吃起來也是甜甜的口味

然後連殼都可以吃

因為蘇蚊子推薦好吃所以我們一口氣就點了10隻

哈哈哈哈!!









手工糯米腸

挺紮實的

皮也不會咬不爛

我最害怕吃到皮咬不爛的糯米腸了







烤香腸配蒜頭

然後跟糯米腸一起吃

就是大腸包小腸的感覺啊~~

好吃







他們家雞腿

烤的很不賴

吃起來是蜜汁雞腿的味道

皮有點酥酥的肉則很嫩

骨頭都已經去掉了

所以吃起來很方便







這個是銀絲卷還真是有點看不出來

銀絲卷切開後烤的超酥

沾美奶滋好好吃

下次我要自己帶煉乳來~~









烤雞軟骨是一道要等很久的菜..

因為要烤的很酥又很入味是需要不少時間的!

這裡的雞軟骨跟碳佐麻里的不太一樣

各有特色



這家還有賣關東煮

我們也有點一點點來吃





關東煮就還好

沒啥特別的





呼~~

這餐下來吃的好飽

每樣東西的單價我實在不太記得

只知道總共連酒花了$620



這裡真是是一間平價好吃的燒烤店



不過因為是半室外

所以我吃的很飽

蚊子軍團也吃的很飽



下次如果要來吃飯

我要帶防蚊液來



我的腳被咬了4個腫包...

癢死我了


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.186.95

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: Angello (草苺小姐) 看板: Food
標題: [食記] 台南‧秋收
時間: Sun May 17 11:00:38 2009

在網路上看到蠻多人討論秋收，經過很多次都人滿為患，
內心便對這間燒烤店心生好感，想要找一天去品嚐一番。


前幾天晚上臨時動議吃秋收，當時沒帶相機，想說若不錯
的話下次再來拍好了，那為什麼會今天就寫這一篇呢？


因為昨晚半夜又再度吃了酒樂，便想要將兩間稍做個比較……


秋收的用餐人數真的很多，我們去的時候有稍稍等待，大概
等了15分鐘有了座位，其實這個等待時間還好，後面的等待才是漫長……


裡面的座位很擁擠，燈光昏暗，點的蚊香更讓視線變得模模糊糊，
天氣炎熱的夏天在擁擠的空間沒有冷氣，僅小小的電扇吹的嘎嘎作響，
這樣的用餐環境讓我們更期待他的餐點，究竟是怎樣的美味讓人願意等待呢？



當第一道燒烤上桌，我們已經等了約45分之久，後來的燒烤上菜也是
速度非常慢，當時間經過1.5小時後菜就停了，想想不大對勁，好像有
菜沒上，草莓便前去看看，結果小姐說我們的菜好像都上完了，我與小姐
一起核對菜單才發現有一堆菜沒上，但裡面的人說有出，

小姐轉頭告訴我：「啊～可能是上錯，上到隔壁桌啦！」
因為已經等待許久，我們也想回家了，便跟小姐說：「沒關係先結帳吧！」




秋收的燒烤是著重在於醬料，和運河旁的七里香差不多，而酒樂是著重
燒烤功力，強調食物的原味，我們覺得酒樂的比較好吃些。

再論環境，雖然酒樂是在路邊，但是比較通風透氣，至少不用在擁擠的
小空間悶熱的等待，上菜速度也算快，大概10~15分鐘就會出第一道菜。
（若真要等待，也會選擇蛤蚧）



最後是服務態度，在秋收一堆菜沒有上，小姐也僅僅是口頭說聲不好意思，
若是沒有核對菜單，可能就白白多支付那些消失的燒烤費用，因為他們原本
以為都有上了，結果是都上到別桌去……。


整體比較起來我們還是會選擇酒樂，當然這個是個人想法，僅供參考囉～





延伸閱讀：

酒樂燒烤　http://www.wretch.cc/blog/ssag/31843151

蛤蚧燒烤　http://www.wretch.cc/blog/ssag/29836164






地　　址：台南市府前路一段61巷
電　　話：[phone]
營業時間：18:00 pm ~ 3:00 am


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.125.219.10

> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: taichilly (小魚) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台南‧秋收
時間: Mon May 18 11:55:51 2009

我想我以後再也不會去吃這間了
因為我有跟發文者一樣的感受
而且現在是連她們的加盟"糧倉"都是一樣的
點了的東西沒上
如果沒發現，就是被硬柪了
糧倉其實客人也沒很多
但是上菜就這樣零零落落了
上次還發生小姐把整個湯弄倒的事件
總而言之
一開始喜歡去秋收是因為老闆娘服務態度很好
烤出來的東西也挺好吃的
但隨著口耳相傳的人越來越多
她們不僅僅是漲價，連混亂程度都上漲了
既然這樣，就乾脆被封殺算了
(((我個人封殺了)))

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.110.112.4
推 Angello:原來...還有別人也同樣感受...... @@
推 nyywoo:請問哪裡有漲價啊? 因為我都向大家推秋收欸