作者cscmoon ( )
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標題[食記] 台北 東區 誠屋拉麵 (微風店)
時間Thu Apr 1 22:55:41 2010
餐廳名稱:誠屋拉麵 (微風店)
地址:松山區市民大道四段17號(復興北路市民大道交叉口,近微風廣場)
電話:(02)2752-9393
營業時間:11:00 - 22:00
每人平均價位:200-300
可否刷卡:可
推薦菜色:炸雞
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/cscmoon/27407660
久聞誠屋拉麵的盛名,終於有機會可以一飽口福。
不是朋友介紹我還不知道這裡就有一間誠屋,
就在忠孝復興往微風的路上,
右轉一會就可以在賣番薯的瓜瓜園旁邊看到。
遠遠看不太起眼,但到了晚餐時間,連平日的晚上也幾乎是客滿。
周一到周五點套餐可以免費附贈一杯飲料,有可樂、柳橙汁、可爾必思、冰咖啡、烏龍茶
可以選擇,
且花旗卡在此也有88折的優惠(限微風店)。
於是我點了
迷你炸雞套餐(220元)。
自從在博多拉麵吃過好吃的炸雞以後,到了誠屋也想試試看。
套餐的迷你拉麵都是牛骨白湯拉麵,但我想要吃醬油口味的,補差價就可以了。
問店員迷你的拉麵和正常的拉麵份量有沒有差別,他表示麵量是一樣的。
但我現在回想起來,迷你指的應該不是拉麵,而是另一份附餐......
[飲料/可爾必思]
飲料選了可爾必思,去冰。
可能是沒冰塊的關係,還蠻濃的,不是稀稀的有味道而已。
[拉麵/醬油拉麵]
我的醬油拉麵看起來分量沒有很大,
共有兩片叉燒、半顆半熟蛋、一片魚板、一片海苔和一些脆筍與菇類。
這裡的醬油拉麵不像以前吃過的是清湯,
應該是參有高湯的醬油。
喝起來較厚(?)一點(我是想說不是醬油加水稀釋那麼單薄的口感XD),
但多喝幾口就有感受到鹹了,舌頭會有一點不舒服,我就沒有繼續喝下去了。
我最愛的半熟蛋,
差一點就要為了半熟蛋點那碗有一顆半的「半熟蛋白湯拉麵了。
蛋黃很濕潤,帶有甜味,蘸上一點湯汁,我覺得很好吃!
麵條則是很有彈性,有咬勁。
叉燒切得很薄,用筷子撥可以很容易散掉,放帶嘴裡也是,
但我覺得肥肉有點多了,吃到最後有點膩。
[迷你日式炸雞]
炸雞好好吃!
一份套餐的炸雞共有三大塊,份量很不少,吃起來也很爽快!
博多的炸機是比較小塊的,誠屋的炸雞很大塊,肉質很嫩,外皮酥脆,吃起來很滿足。
旁邊搭配的是一小坨美乃滋(不敢沾),和沾了柳橙醬的白菜絲,
柳橙醬吃起來很爽口,配著雞塊吃也不錯。
最後結帳加上一些優惠還滿划算的,
而且慶幸我今天很餓有點到套餐,日式炸雞真的是他們的「大人氣」!
下次有機會再來試試大家都推薦的叉燒飯。
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◆ From: 203.121.226.154
推 sky1987:之前去吃他們的叉燒飯只有焦味......僅供參考 04/01 23:14
推 finalvote:上是三個人去京站那家 隔天三個人都拉肚子= = 04/01 23:43
推 astrawberry:我覺得她家的擔擔麵很讚 不過煎餃豬肉沒去腥 04/03 01:24
→ honeybabie:湯頭好鹹 04/20 17:42