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餐廳名稱:誠屋拉麵 消費時間:2011年/1月 地址:台北市松山區市民丐k飾e四段號樓 電話:02-2752-9393 營業時間:AM 11:00 ~ PM 10:00 每人平均價位:160+ 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:迷你叉燒丼飯套餐 官網:http://makotofood.com.tw/main.html 2011的第一篇文章, 不能打混,要端些有料的出來! 就把昨天去吃誠屋的食記拿出來獻醜了~ 遙想我上一篇誠屋食記, 我還沒有相機, 當時的照片都是用Sharp 903sh所拍, 現在看起來真是慘不忍睹..... 但我也有兩年左右沒去吃過誠屋, 反倒是樂麵屋不知道吃幾次了, 在寒冷的冬天, 吃碗好料的作為菸酒生期末報告地獄的開場應該也不錯。 一樣的入口,唯獨右側廣告招牌多了許多雜誌專訪介紹。 一樣的樣品模型和玻璃窗。 玻璃擦得很乾淨~ 可以清晰得拍到廚房。 店內依舊高朋滿座,我們運氣不錯~ 還有一個兩人座位。 MENU的樣式跟兩年前不同, 這款比較大。 MENU大體上也沒有多太多改變, 多了一些單品及某些單品調漲價格。 以前我最常吃的是迷你叉燒肉丼飯套餐, 不過聽說誠屋的炸雞很好吃 讓我也想嘗試看看。 基本款白湯拉麵NT.160 迷你炸雞套餐NT.220 等於炸雞要加NT.60,但只有三塊炸雞 單點的話有五塊炸雞~NT.90元 感覺單點比較划算! 過去誠屋不能選擇麵條硬度 都是用硬的麵條給大家 我也喜歡吃硬的麵條~ 但這次服務人員沒有問,我也忘了講, 他就給我正常的麵條.....我還是喜歡比較硬的麵 調味料。 提供蒜末算是誠屋的一個特色 但以前的比較大片 現在就真的很粉末..... 友人的迷你叉燒丼飯~ 樣子跟以前一樣, 應該一樣美味, 但我這次沒碰它。 基本款的白湯拉麵~ 誠屋的缺點一樣沒變..........擺盤需要加強。 人家樂麵屋就可以把拉麵的賣相弄得很好看, 但誠屋的拉麵可不輸樂麵屋!一樣很好吃。(如果記得選硬麵條會更好) 軟嫩好吃的叉燒肉~誠屋的厚度比樂麵屋厚一點。 本日焦點來了~日式炸雞!!! 別看它黑黑的, 可是好吃得不得了~ 肉不乾不柴~多汁有味道! 旁邊那些生菜更起了畫龍點睛的功用, 拉麵和炸雞都屬於重口味的食物, 清爽的沙拉更能凸顯炸雞的美味~ 誠屋日式炸雞在我吃過的炸雞中可以排進前五名好吃的! 友人點的炸蝦排~ 跟一般市面上蝦排用魚漿和少少幾粒蝦仁去做的不一樣, 誠屋的蝦排吃起來感覺很像把蝦仁打碎, 再用打碎的蝦仁製成的蝦排。 蠻不錯吃的, 但我覺得這玩意兒要NT.120有點貴。 全部完食! 誠屋還有個地方進步不少, 室內的牆上有許多衣架可以讓客人掛外套 座位下更有如上圖的籃子可以讓客人放包包或其他物品 跟我上次去日本吃拉麵的時候一樣! (誠屋不是大阪過來的連鎖店嗎?) 門口最後再一張! 未來可能會減少吃樂麵屋的次數而改吃誠屋吧~ 畢竟它被我遺忘太久了XDDDD -- ╭───────╮ ┬ υ╴╴╴ ▉███▉█ │ 幹你媽的 ╰ ◢█╭┴╮ /╴╴╴\ ▉███▉█ │ 靜香 再不開門│ ⊙–⊙│瓦│︱◤⊙–⊙▉███▉█ │ 炸你浴缸! │ ≡皿≡│斯│ ██▉███▉█ ╰───────╯ █◣╰─╯ ◥█ ██▉█ ▇█ ▉███▉█ ψsnegi -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.175.20 ※ 編輯: AIM120C5 來自: 122.116.175.20 (02/13 15:46)