[食記] 換菜單的京站誠屋拉麵

[ppptt (PT)]

   餐廳名稱：誠屋拉麵
   消費時間：2012年/10月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
   地址：台北市大同區承德路一段1號B3F
   電話：[phone]


   網誌圖文版：http://ppt.cc/hpjG



這段時間去了幾家原來很喜歡的餐廳，都發現他們"換菜單"，

換菜單美其名是增加新菜色，實則常是為了漲價。

之前在花月嵐拉麵那篇就提過想念日本拉麵，

後來看到一些版上的推薦，就嘗試了這家誠屋。



吃了以後非常喜歡，一試成主顧。

雖然老想著要寫篇網誌介紹，但文章拖了好久都沒寫，

倒是跑了好幾趟京站，連懷孕的時候都有衝去吃。



當時就是覺得CP值很高，招牌牛骨白湯拉麵NT160，

加套餐炒飯只要NT50還附一杯飲料。



小炒飯看起來不起眼，其實炒得很香很好吃。

也有醬油拉麵，比白湯清淡一些。


牛骨白湯拉麵，有很香的黑色油蔥（妙手小廚師也出現過）

濃郁的湯頭，第一次喝到牛骨白湯覺得超特別的。


叉燒飯上有半熟蛋，拌在一起吃很美味。稀哩呼嚕地就攝取了一堆熱量。



炸牡蠣跟炸雞都很好吃（炸雞的照片在別天就恕我不附圖了）



然而在我生完小孩後，有個星期奶量不太夠，想說吃點營養又有湯的東西，

就再去光顧近半年沒去的誠屋，沒想到.......



風雲變色惹（連照片都暗淡了<-- 沒啦~這是因為那天只帶手機而已）


招牌的拉麵一口氣漲了NT30



套餐大幅消失，只剩兩種飯類， 除了漲價之外，也沒有飲料了！



但受到打擊的不只是因為漲價，而是拉麵不夠好吃了......


我也說不出是哪裡不對了，是加了以前沒有的木耳？還是突然爆肥的叉燒？

那麼久沒吃了，這次來喝卻不覺得湯頭香。

而老公跟我都是不敢吃肥肉的，所以這叉燒我能吃的部份很少......



所以當天也蠻後悔加點叉燒飯的...



那天看到換菜單，又覺得口味不一樣，就覺得很疑惑，

不過那天沒舊照片對照，說不上哪裡不同。

最近在FOOD版看到誠屋的在地台灣版變成麵通屋，

誠屋好像變成日資經營的樣子哩，不過日本原版是肥肥版嗎?

無論如何，這家已經不符我們的口味，還是來開發別家拉麵店吧！






--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 111.240.211.131
推 kkleo:怎麼看都是因為漲價不爽
→ SAGIL0125:半年
推 artiller:心情會影響味覺 主因還是在要多花錢而不爽
→ artiller:然後麵通屋誠屋我都不覺得有像日本拉麵耶...
→ vs011823:因為日本師傅回日本了 台灣師傅接受後 很容易變這樣
→ Dark2001:以這索價來說，誠屋是真的頗弱。
推 ahhome:我也覺得變不好吃了！
→ SexyCassell:沒以前好吃