推 startv:推倒數第二行...最好吃的拉麵是樂麵屋!! 好想再去吃~ 07/06 16:46
誠屋拉麵
地址：台北市松山區市民大道四段17號
電話：02-2752-9393
營業時間：AM11:00～PM10:00
每人平均價位：160～230元
圖文網誌(無音樂)完整版 http://qqqjane.blogspot.com/2010/07/blog-post_05.html
誠屋拉麵就在市民大道和復興北路交叉口，是從日本來台開設分店的有名拉麵店，
店內隨時都有排隊的人潮，招牌和內部裝潢都可以感受到日本風，因為幾乎都要等
待，所以是採手寫登記的方式，填寫想要的位置和人數，如果有空位了服務生會叫
號。
店內是狹長型的空間，木頭隔間的設計，雖然位置不大不過用餐空間也還算舒適，
也有吧台的座位。
桌上有一些簡單的醬料，煎餃可以加的沾醬，蒜末，五味唐辛子等等。
來看看菜單，封面就是招牌豚骨拉麵。店裡有一些套餐組合，不過完全沒有比較便
宜，圖片上的飲料只有平日才有贈送，如果是假日來用餐的話，套餐就是原價的組
合。
店名叫誠屋拉麵，當然強項就是拉麵囉，不過一同來的友人說其實他吃過的感覺，
是炒飯比較好吃，我第一次來，還是想點招牌拉麵試看看。
煎餃 50元
個頭小小的，一個算起來單點要10元的煎餃。味道是還不錯，桌上的沾醬是醋味醬
油，和煎餃蠻搭配，不過感覺ＣＰ值好像蠻低的，嚐鮮。
牛骨白湯拉麵 160元
店裡的招牌拉麵，賣相很不錯，是我很喜歡的豚骨拉麵，豬骨高湯濃郁的香氣撲鼻
，半熟蛋的色澤讓人食指大動（不過單點一顆要 30元)。先喝一口湯，之前有看到
網友說湯太鹹的問題，我覺得倒是還好，算是濃厚的湯頭是我喜歡的口味，沒有想
像的濃郁，不過表現仍是水準之上，菜單上有標示了如果覺得太鹹，服務生會拿原
味高湯做鹹味稀釋的動作。
麵條的熟度可以選擇軟／中等／硬的口感，視個人喜好而以，沒有特別指定的話就
是中等的熟度，我覺得剛好，和白湯蠻搭配的。叉燒很不賴，切的略有厚度，肥瘦
適中肉香十足，我很喜歡他的叉燒。
我覺得還蠻好吃的，也不用收服務費，現在還在花旗卡打88折的優惠，蠻划算！不
過我心中台北最好吃的拉麵是永康街的樂麵屋，下次有機會去拍照再寫一篇食記，
敬請期待。
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