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餐廳名稱:誠屋拉麵 消費時間:2011/04 地址:105台北市松山區市民大道四段17號 電話:02 2572 9393 營業時間:至晚上10點 每人平均價位:160 可否刷卡:否 推薦菜色:特製叉燒白湯拉麵 官網:http://makotofood.com.tw/main.html 網誌版:http://kabaism.com/?p=320 今天來到號稱跟樂麵屋、已經收攤的幌屯拉麵一樣好吃的誠屋拉麵。 誠屋目前一共有13家分店,日本10家多在大阪關西一帶。 海外的店面上海1家,台灣有2家。 今天來到的就是位於市民大道,微風附近的店面。(另外一家位於京站) 八點多來到了誠屋,還是等上了三組人才輪到我們。 在等待的地方,牆上有好多名人簽名的盤子呢! 而且店內的客人中,有不少是日本觀光客 (雖然我不懂為什麼出國觀光還要吃本國的口味)。 整體而言就是以強調熬煮30小時以上的牛骨白湯為底, 再加上泡菜、麻辣碎肉團等做變化。 (讓我想起味全的辣肉醬罐頭) 價錢在160-230之間,以他的品質我覺得不算太貴。 本次點的是麻辣碎肉團拉麵餃子套餐。 叉燒肥的地方比較多,我自己是還蠻喜歡的,不過可能有人會怕這麼多肥肉。 麵條可以選擇要硬、普通還是軟一點,這次選了硬麵,我個人覺得很像日本吃到的口感。 店內的餃子就是日本常見的餃子,但是吃過幾次日本餃子之後, 我自己還是比較喜歡八方雲集的口感 XD。 不過想吃吃看日本口感還是可以加點,比花月嵐的好吃多了。 拉麵吃到一半,記得一定要加入大量的蒜末或者擠一些蒜泥進去湯裡 (日本一些拉麵店會提供大蒜以及器具讓你擠蒜泥) 你會發現整碗拉麵產生了一些微妙的變化,好像點了另外一碗拉麵一樣。 一個價錢兩種口感,一定要試試看。 每桌桌上同時也有所謂的紙上部落格,讓來店用餐的客人可以留言。 牆上也有衣架,很貼心哦。 終於,在樂麵屋之後我找到一家以後還會常常想來吃的拉麵! (其實還有豚骨家啦,只是不知道為什麼我很難排到) 喜歡吃拉麵的話,一定要來試試看誠屋哦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.214.145 ※ 編輯: kabaism 來自: 118.166.214.145 (04/30 16:17)
waterblue12:電話錯囉!! 是02-2752-9393 05/14 18:22