→ cancerho:不是蕎麥吧... 05/28 00:02
※ 編輯: Runken 來自: 211.75.113.166 (05/28 08:23)
推 Midiya:這家的麵條是全麥麵 雖然我一度也以為是蕎麥 XDD 05/29 01:44
→ Runken:吃起來真的像蕎麥麵XDDD 感謝1F告知XDDD 05/30 08:57
餐廳名稱：緣麵屋
消費時間：2012年/5月
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號1樓
電話：02-2708-9822
營業時間：11:30-14:30，17:30-20:30
每人平均價位：$230以上
有無包廂：無
推薦菜色：沾麵
無音樂網誌：http://www.wretch.cc/blog/Runken2000/12557152
日式沾麵，不同於一般日本拉麵，它是算熱的涼麵XD，也算拉麵的另外一種吃法
這家店其實在今年二月就開了，也一度造成排隊人潮
這次趁著山頭火、一風堂的熱潮把人群吸走一些，就趕快來品嘗這間正統的日式沾麵
捷運大安站，沿信義路往101方向，第一個巷子右轉直走，該店在一家台灣彩卷旁
門口裝潢非常具日式風格
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=159&f=1184269171.jpg&p=7
雖然剛到的時候外面無人，但裡面已經排滿了
緣麵屋只有12個吧檯位，而且都是兩位兩位在點菜，所以一群人來是會被拆開的
不過單位用餐者有機會提前入座"補滿伍"
菜單，只有沾麵跟湯麵之分，沾麵有三種麵量，湯麵有兩種，價位都是一樣喔
另外就是可以加麵、叉燒，喜歡吃五穀飯的可以嘗試餐後飯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=159&f=1184269172.jpg&p=8
廚房非常的乾淨
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=159&f=1184269173.jpg&p=9
每個座位下都有個置物籃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=159&f=1184269174&p=10
桌面也很整齊，跟日本拉麵不同的是，它們提供的是冰茶，調味粉也提供四種
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=159&f=1184269175&p=11
增量的叉燒
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=159&f=1184269177&p=13
主角上了─沾麵
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=159&f=1184269180&p=16
可以看到裡面有兩片大片的叉燒、蘆筍以及苜蓿芽
沾麵湯非常的濃，裡面也有一塊叉燒，將麵條沾上濃湯後，非常的順口又好吃
吃完後，可以請店員幫你加高湯(一開始嫌湯太濃，也可以請店員加湯來稀釋)
整體來說，口位算重，而且又是沾麵，吃太清淡的朋友可能會不習慣
推薦給大家 ^^
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