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餐廳名稱:樂麵屋 消費時間:2010年9月 地址:台北市永康街10巷7號 電話:02-2395-1787 營業時間:11:30~22:00 推薦菜色:焦蔥豚骨拉麵 網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/beannrabbit/14421493 ---------------------------------------------------------------------------- 抓住週末尾巴 去個離自己不遠的地方 吃碗拉麵點份剉冰散個小步 不用花大錢也能走走玩 這個週末來到永康街 說到永康街總讓人不免想到芒果冰 不過古人有交代空腹吃冰會傷身 所以在吃冰之前先來碗麵墊墊胃吧 樂麵屋是11點半開始營業喔 不要傻傻的11點就到了.... (我就是那傻傻的人Q_Q) 幸好半小時一晃眼就過去了 趕緊進到店裡 嚇死倫 明明11點半而已 人就這麼多 一度以為是不是有另一扇門! 快快點了麵 等待過程先來看看餐桌上頭有什麼 醬料罐 雖然很普通可是很討人喜歡(因為透明罐子有不同顏色很漂亮嘛~) 這是裝了還沒削過的鉛筆的鉛筆盒 哈哈哈才怪勒 這是筷子盒啦!!! 以後家裡也想放這種筷子盒 但是不知道會不會很容易生菇(發霉) 好喝的麥茶 桌上有一壺滿滿的茶 讓你喝完了可以自己倒 環境觀察完拉麵也來了 點麵是一人一張單子 分成四個步驟 第一步:選出想吃的拉麵 第二步:告訴他們你喜歡的口味(濃厚/中等/稍淡) 第三步:告訴他們你喜歡的麵條粗細 第四步:告訴他們你喜歡的麵條軟硬 最後如果吃不飽還可以再加(細)麵喔 我是點焦蔥豚骨拉麵(因為聽說吃蔥會變聰明!哈哈哈哈) 湯頭很濃郁 不會讓你有「湯看起來這麼白,喝起來怎嚜跟貢丸湯一樣」的感覺 右邊的原味豚骨拉麵 據另一張嘴吃起來的感覺是「就是齁呷啦!!」 而兩碗麵中都出現的食物是.......... 噹啷蛋&叉燒 蛋不是平常滷蛋的那種喔 口感較似溫泉蛋(說不定其實它就是哈哈哈) 蛋黃半熟相當綿密還甜甜的喔 叉燒很軟!!!!! 是筷子一夾就會散開的程度 可是不會軟到讓你覺得「這...這...這還是肉嗎這?!!!」 後記: 另一張嘴09年去了日本 回來後就一直思思念念他用破英文點的好吃拉麵 去了樂麵屋後他讚不絕口 直說這個口味是在台灣吃到最接近日本的 唯一比不上的只有叉燒 因為日本的叉燒又比樂麵屋更軟嫩~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.127.181