推 icemilker:板橋店水準一直下降,有機會可試永康店,希望永康店還沒變 09/26 23:36
→ icemilker:差 09/26 23:36
推 silentdriver:永康店品質比較穩定，畢竟是第一家 09/27 17:25
→ dragon6032:服務態度真的有待加強 是不錯吃 但不會特意回流~ 09/29 11:55
餐廳名稱：樂麵屋(拉麵)
消費時間：2010.9
地址：板橋環球的美食街(坐捷運到板橋站)
每人平均價位：200左右
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一直想去板橋環球瞧瞧
但也遲遲找無機會
最近剛好有時間 想說就決定去走走
於是我爬爬文看有沒有好吃的店面
看到大家很推薦這家拉麵
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這家拉麵算是在美食街內一個角落
蠻好找的
下午非用餐時間 但這家人潮算蠻多
進去之後覺得設計很日式
點了原味豚骨拉麵(180元)跟叉燒醬油豚骨拉麵(210元)各一碗
點餐方式很妙
是顧客自己寫單子
單子上選口味之外
還針對麵條的粗細.軟硬度以及湯頭的的濃淡等去做調整
先說原味豚骨吧(粗麵 軟硬適中 湯頭中等)
上餐之後內料算蠻多
有一片叉燒肉 筍子 豆芽青菜等等
其中比較值得一提的是它的炸海苔 很妙也很好吃 我好愛
還有它的蛋 雖然只有一半而已但好好吃 有點類似溫泉蛋那種
湯頭我覺得偏淡了點
至於叉燒醬油豚骨拉麵部份
肉比一般多了2塊 也就是說這碗有3塊叉燒肉
如同爬文中板有說的一樣 多2塊肉要多40元 蠻貴的
所以其實沒有特別愛吃肉的話其實點一般就可以了 就有基本一塊肉
不過我覺得它的肉蠻軟嫩 不錯吃呀
料部分都一樣
這碗的麵選擇是偏硬 也是粗麵 湯頭中等
我個人是比較愛吃硬麵的
湯頭部分我覺得這碗比原味好喝多了 至少它比較有味道
因為可以續加麵
於是發揮出貪小便宜的個性 我加了一次麵 續麵只能續細麵
一吃 我覺得細麵比粗麵是好吃很多耶
至少我個人來說
我覺得這家細麵大勝
吃了2坨麵 真的很飽
帶著快爆炸的肚子踏出店
這家沒有加收服務費
不過我覺得他不加服務費是應該的!!!!!!!
因為從一開始我們進去
服務人員只負責帶位 之後就沒來服務
連點餐什麼的完全沒有介紹
要不是我有先爬文 我根本不知道從何點起
其次
我們想要加麵時 服務員都不見蹤影
還是我們一直呼喚人才出現 有點無言= =
所以基本上我覺得他本來就不該加收服務費 因為根本沒服務顧客:(
整體而言
這家拉麵OK 但沒有說特好吃或是特棒
可以去嚐鮮 畢竟這種點餐方式很新鮮很有趣
但我想我要吃拉麵的話我不會第一想到這家
以上
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