餐廳名稱：博多拉麵 市大店
消費時間：102年7月
地址：台北市大安區市民大道四段74號一樓
電話：(02)2751-3630
每人平均價位：110元
推薦菜色：博多拉麵 咖哩拉麵 黃金蛋
網誌圖文無音樂版
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先前一個朋友帶我們來這間便宜又大碗的博多拉麵,
當時吃就覺得..這湯好濃喔!!
前幾天突然想到,有點懷念XD
所以又來拜訪這家
紅色的招牌 懸掛的燈籠
日本味十分濃厚
第一次來 我們有訂位
當時有個阿姨店員堅持人都到了才能入座
(那時候已經到了我們訂位的時間 但我們還有一個人沒來)
第二次因為我們只有兩個人
公司又很近 下班後就過來 就沒訂位 當時還沒有很多人
不過 這間生意還蠻好的
一下就是客滿的狀態
人數多的話先訂位為佳
桌椅都是紅色
椅子有點像沙發椅
坐起來還挺舒服的
博多拉麵的價格算蠻平價的
~~110元就可以吃到好吃拉麵
先選拉麵主菜(叉燒,炸雞,玉米海帶芽,肉排四選一),再選湯頭
小菜類也都蠻平價的
每種餐點都有圖片顯示 非常貼心
迷你碗跟標準碗的差別 (網誌有圖可以點進去看大小)
我都是點迷你碗的拉
迷你碗其實就已經是一般大小了
標準碗我其實也不知道除了碗跟湯還差在哪邊
所以我是覺得真的想吃大份的麵的人,
除非你想多喝湯,不然點迷你碗+10元麵就可以了
免費附贈的茶 有冰的跟熱的可以選
黃金蛋 一份 $15
這個好好吃喔!!
吃起來是冷的
蛋白的部分有滷過的味道 味道很好~~嫩嫩的
蛋黃不會乾乾的 很綿密~
我好愛吃這個黃金蛋!(不過蛋不能吃太多 會膽固醇太高..)
泡菜 一份 $30
不會很辣 還不錯
拉麵吃膩了可以吃一點 中和口味
超級炸豆腐 半份 $30
一份的55元,我們只有點半份來吃吃看,
我本身就不是很喜歡吃這種炸衣
所以這豆腐我咬幾口吃吃味道就給男友吃了XDDDD
裡面蠻嫩的拉 雖然炸衣很酥 但吃起來有點膩
沾點隨餐附的辣椒醬會比較好吃
博多叉燒拉麵 迷你碗 $110
迷你碗就蠻大的了
一般人吃迷你碗就可以吃飽了
這個博多拉麵有美麗的牛奶色湯頭
據說老闆是一次用100公斤的豚骨 敖煮三天直到湯頭變成白色
喝起來非常濃郁 但不會太膩
豚骨的香味都融於其中
非常好喝~~~
叉燒也是有滷過 肥美好吃 不會太老
咖哩炸雞拉麵 標準碗 $140
非常濃郁厚重的黃色
一如這個顏色
湯的味道明顯濃郁
這個是用博多的豚骨作為湯底 再加進咖哩
好像是店內的招牌
我覺得味道很不錯
咖哩味不突兀的跟湯融在一起
喝起來香濃美味
麵倒是都蠻有彈性的
拉麵附的炸雞
這肉有先醃過再炸,所以味道還蠻不錯的
炸衣不會因為泡在麵裡而吃起來爛爛的
這邊有個貼心的服務
拉麵上桌的時候 其實都會放在架子上點上瓦斯加熱
有點像三媽臭臭鍋那樣
讓客人一直吃到熱熱的食物
但如果不是很想一直吃燙燙的拉麵
也可以跟店員說不用加熱
總結
這家拉麵我覺得蠻值得一吃的
當初朋友帶我們去 就是因為覺得便宜又好吃
這個湯頭真的超級濃郁
喝起來卻不會很膩
所以我每次都很罪惡的把湯喝光了XDDDDDDD
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