餐廳名稱: 旺味麵場
地址: 台北市長安東路2段40號
電話: 02-2571-1678
消費日期: 2011/06/06
消費餐點: 信州辣味細蔥拉麵, 九州麥叉燒拉麵
營業時間: 1100-2200
價位範圍: NT.270
網誌: http://bloodyawei.blogspot.com/2011/06/blog-post_06.html
這家店很多日本人來吃, 不過即使是九州口味還是蠻鹹的, 建議直接請廚師做稍淡的口味
. 另外因為不喜歡吃豆芽菜, 請廚師不要放, 所以下方圖片都沒有豆芽菜.
菜單: 這家店只有賣味增拉麵, 北海道最濃, 信州普通, 九州帶點甜味.
一開始有附小小的沙拉, 裡面有幾片生菜和黃瓜, 淋上用味增調味過的沙拉醬, 還蠻特別
的.
信州辣味細蔥拉麵 NT.250 ★★★☆☆
湯頭很濃很鹹, 有細蔥的辣味, 上面有放很多類似油蔥的東西. 麵條挺Q的, 不過只有一
片叉燒. 叉燒超大片的, 瘦肉和肥肉一圈圈均勻分布, 外圍有烤過的痕跡, 肉嫩多汁, 說
是豬排也不為過!
九州麥叉燒拉麵 NT.290 ★★★☆☆
湯頭一樣很濃, 帶有一絲絲的甜味. 裡面還有放一片烤番薯, 香甜好吃. 總共有三片叉燒
, 看下圖的比例就知道叉燒有多大了, 好吃到我們還單點叉燒外帶!! 這家很貼心的地方
是有個淑女套餐, 拉麵價錢一樣, 麵變少, 多一個味增布丁. 布丁有點像比較Q再帶點鹹
味的中華豆花, 上面有鮮奶油和薄荷葉中和鹹味, 挺順口的.
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