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又跑來台北車站吃花月嵐
這天雖是平常日晚上
但店內仍舊是客滿狀態
不過等沒多久就有位置了
不用像假日般癡癡的等候才能入座
在我們等待的同時
發現花月嵐又要推出新菜色了
可惜去吃的這天還沒有上市
不然以我愛嘗鮮的個性一定會點來吃吃看的
只能從既有的菜色中下手囉
翻完一遍菜單
最吸引我跟聖的就是大蒜拳骨激辣拉麵
不過兩個人點一樣的實在很空虛
重點是要是吃起來不好吃就一翻兩瞪眼了
所以我就改點同樣沒吃過的大蒜拳骨味噌拉麵
【大蒜拳骨激辣拉麵 $190】
拉麵裡頭大剌剌的放了一條辣椒
湯頭果然辛辣
雖然不至於辣到想噴火
但這種辣味不大對我的味
吃幾口還不錯
如果叫我吃一整碗肯定沒辦法
可能是因為我雖然能吃辣
卻很少吃也不嗜辣的關係吧
【大蒜拳骨味噌拉麵 $160】
味噌湯頭相對溫潤許多
湯頭中也吃得出味噌的香氣
跟大蒜拳骨激辣一比
我較喜歡味噌口味囉
雖然已經第三次來吃花月嵐
不過這次才首度嘗試傳說中的【鮮榨生大蒜】
可惜榨汁器不若想像中好用
榨出來的蒜末會留在器具上
但在麵裡加入現榨蒜末真的有加分效果唷
唯一的缺點就是吃完口氣會不大好
而且記得第一次來吃有送薄荷糖
可是這兩次吃都沒有送了
我覺得吃花月嵐拉麵還真的很需要薄荷糖或口香糖之類的
拉麵的單價不低又有服務費
附顆糖果應該不是難事吧
【黃金煎餃 $68】
上次有吃過
也是唯一點第二次的菜色
不過不僅貴份量又少
個人覺得吃起來很空虛
不如吃台式煎餃比較讚
這餐吃完
我發現拉麵真的是要快快吃、趁熱吃
花月嵐的湯頭依舊有越喝越鹹的傾向
而且只要一走味 不管是加什麼調味料
甚至是加高湯都沒得救了
尤其是所謂的高湯一加下去 沖淡後的湯頭有種說不出來的怪感
雖然服務人員說如果覺得湯頭太鹹可以加高湯
不過還是不要輕易嘗試比較好
還好我們是吃到最後才加
不然肯定會後悔莫及
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