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餐廳名稱：花月嵐
地址: 台北車站2F
電話：02-2389-1988
營業時間：一~四 11:00-21:30, 五~日 11:00~22:00
價位範圍(每人)：200-250左右, 外加10%服務費
前同事日本瘋找我約在台北車站
順便去台北車站二樓新開的微風廣場美食街吃拉麵
一進去就聽到非常大聲的歡迎光臨 (日語)
整間餐廳都好吵
不知道是因為服務生太有活力
還是顧客們也顧著講話的關係
直覺上是不太方便講話的一間餐廳
需要講的很大聲才行
於是我們各自點了
大蒜拳骨拉麵(原味)$160
大蒜拳骨白濃拉麵$160
上菜後 , 先喝一口湯
湯裡有濃濃的蒜味 , 真好
我最愛大蒜了
再吃一口麵 , 麵條還算Q
湯頭也沒有赤鬼拉麵那麼鹹
(那麼鹹大概是意外吧)
還有兩片叉燒肉跟切半的水煮蛋以及筍乾跟蔥花與海苔
湯頭感覺上熬煮很久哦
如果下次還來台北車站
我應該還是會吃這間拉麵
不過真的是太吵了.....( 講話不開心 )
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作者: hughisme (唉唷喂呀寂寞好吵) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台北車站2F-花月嵐拉麵
時間: Sun Mar 9 22:42:52 2008
這家店跟赤鬼(幌屯)，都去過2次，下面是一些心得：
先說花月嵐好了：
生意很好，所以會等久一點點，
第1次吃銀次郎，就是雙湯頭，原本的拳骨+柴魚湯頭。
個人覺得很好吃，湯很濃，就是會鹹到台灣無法習慣的那種。
第2次就是大蒜拳骨了，我還加了現榨大蒜。
到隔天早上(睡前有刷牙)，嘴裡還是那個蒜味 0rz
2者相較銀次郎較好吃，但是沒什麼料，只有像日式擔擔麵的那種肉末。
花月嵐的白煮蛋建議改成糖心蛋。
且花月嵐是有收服務費底，而且服務生真的很有精神，
說明白點就是太嗨了，很像到cold stone的感覺-.-+
幌屯現在沒以前赤鬼時那麼好吃，可能是那個酸酸竹筍害的。
湯也不夠濃，不過不用等很久，因為人沒有很多 XD
不過好處是不收服務費，而且加叉燒只要30元，整個很划算。
2者都建議點麵硬點。
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