推 Ascend:我蠻好那濃濃的豬背脂雲朵飄浮在湯上的感覺 12/28 09:43
→ Ascend:ok=75 (承上行，照片在此) 12/28 09:47
推 Triheart:湯很油但還不錯 可是麵跟叉燒跟蛋都不好吃 囧 12/28 14:19
推 Ascend:怎麼說~~~蛋的話我覺得他可能他就要這種風格 12/28 16:12
→ Ascend:叉燒可以再厚 12/28 16:13
推 Moscom:這家普通沒特別感覺 12/28 23:54
餐廳名稱：拉麵花月嵐
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北車站2F
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：160~220up(另加一成服務費)
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
資料不是很齊全也沒照片
這家拉麵店在開幕前廣告打著是全日本有一百多家分店的人氣店家
既然這樣的話品質應該有一訂水準吧 所以再開目的三天就來嚐味道了...
最近台北拉麵店也是一家一家開 雖然主打口味各有些微不同
不過一些味增豚骨類的基本款是跑不掉一定會被拿來比較
這次想說就先從店家推薦的招牌大蒜拳骨拉麵(160元)下手好了
特別的是店家桌上附了一大堆的瓶瓶罐罐 說是不同的佐料用來提升拉麵的滋味
不過如果湯頭麵條都夠優的話一般來說是不需要添加的吧...
等了一會兒麵就上來了 份量普通 麵條粗細普通
第一眼可以注意到的是花月使用的半顆蛋是全熟的 不是糖心蛋
吃起來自然就普通了些 另外在麵條的部分儘管是剛上桌 還是覺得麵條太軟了
再試試看湯頭.......嗯.........就很大蒜
老實說我覺得挺普通啦 大蒜味很濃郁 也可以看到一些摩碎的蒜頭
但整體來說還是覺得不特別
結帳時才發現要加一成服務費 這大概是唯一一加收服務費的拉麵專賣店吧...
這幾天開幕慶有送50元折價券 除了拉麵以外還有賣鐵板炒飯
有折價券的時候可能還會來一次 之後就免了
目前私心拉麵店排行第一應該還是樂面屋穩坐吧....
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