[食記] 台北 花月嵐拉麵（囧雷）

[WarmWen (天字第一號大米虫)]

店名：花月嵐拉麵
地址：台北市中正區北平西路3號（微風台北車站2樓）
電話：[phone]
營業時間：週一～週四　AM11:00-PM9:30  週五～週日　AM11:00-PM10:00
價位：160元以上（要加一成服務費）
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：應該是沒有吧
推薦菜色：完全沒有

有一點點圖有音樂網誌版http://www.wretch.cc/blog/warm7/10690496
不想聽音樂可在右邊關掉

要先回想一下....

這是篇lag的食記XD!

我承認我是因為那個叫瀨上剛的日本人說：很有家鄉味才去吃的
所以興沖沖拉著2個倒楣鬼一起浪費錢

我們一行3個人是晚上吃飯時間到達，等帶位時間很快，不到3分鐘就有位子
這點值得嘉許（啪！啪！啪！鼓掌一下！）
不知道是真的人多聲音很吵雜，還是整個微風設計就是這樣
總覺得我喊破喉嚨，另外2隻愛吃鬼也聽不太到我講話，囧！

整個店面設計是黑/紅/黃相間，有股溫暖的fu～
桌面很大，但跟椅子距離似乎有點擠，讓號稱有165cm修長身材的我
甚至覺得很難伸展自如（愛吃鬼1號發聲：那是你肥）
桌上擺了好幾種佐料瓶瓶罐罐的，我現在只記得激辛韭菜和紫蘇
沒上ptt作功課的我們（有上來看可能會放棄）
暖暖我自己點了拳骨味增拉麵，愛吃鬼1號點了拳骨原湯
愛吃鬼2號點了拳骨叉燒

拉麵很快就端上桌，果然是大蒜湯底，香氣特濃
其實3碗麵配料大同小異，只差在拳骨叉燒多了2片（多了2片，價格很貴？）
同樣的筍干，同樣的海苔，同樣是水煮蛋
只是我的有加味增，湯的顏色明顯不同於其他2碗
為什麼不是糖心蛋啦，why！why！tell me why？
看著只多2片叉燒的麵，愛吃鬼2號嘴裡唱著蘇打綠的後悔莫及

吃拉麵首重湯頭，我喝了一口馬上嗆到
大蒜味真著很濃重咧！
不知道是我人土沒知識，還是這味增味道真的不新鮮
總覺得油味很重
又吃了口麵，麵似乎煮得太軟了
我喜歡偏硬的口感，而且這麵條吸水力也過分優秀了
每口麵都是濃濃的鹹味，我吃了半碗，已經配了6杯冰開水
只好請服務生來加清湯，加完湯還不夠
我已經陷入瘋狂狀態，把桌上紫蘇一匙接一匙地倒入碗裡
最後當然是還剩大半碗
讓勤儉持家的我，著實難過了.....5分鐘

回到愛吃1號和2號身上，這2位是不挑2人組
很努力把麵都吃完了，何況2號還花了比較多的錢
我試著喝2口拳骨原湯，濃濃的豬味（被1號更正，是有腥味）
一樣也是死鹹，不太妙
只是他們覺得不吃完很浪費，其實難吃的咧

結完帳，我又向他倆連聲道歉
花了這麼多錢吃了有恨意的一餐
這時覺得價格帶差不多的熱烈一番亭大勝

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◆ From: 59.112.38.89
推 Amebaman:日本道地口味就是湯濃 麵偏硬.....
→ Amebaman:一番亭只能說是台式拉麵,已經不道地了
→ WarmWen:濃不見得要死鹹，這點樂麵屋也勝
→ Amebaman:只能說特色不同吧XD
→ Amebaman:不過樂麵屋我也是點湯濃麵硬才覺得好吃!
→ Amebaman:日本當地的拉麵和味增湯真的是偏鹹!
推 chris211:樂麵屋啊..光他的叉燒就能把我擊沉了
→ chris211:我敢喝完花月嵐全部的湯，卻因為吃了樂麵
→ chris211:屋而連湯都喝不完 /_\
→ Amebaman:他叉燒有越來越肥的趨勢= =a
→ chris211:  ^的叉燒
推 dayaba:我只能說日式拉麵的口味就是重
→ dayaba:用豬背脂就是會油
→ dayaba:道地口味和主觀感覺未必一樣
→ dayaba:吃不慣也不一定就是爛吧
→ WarmWen:吃是很主觀的，po出食記就是大家分享
推 ichliebedich:原PO年初去日本沒去吃拉麵嗎？  0.0
→ WarmWen:我吃無敵家，但我覺得好吃呀...不囧！