◎店家資訊◎
地址:台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站2樓)
電話: 02-23891998
營業時間:10:00~10:00
官方網站: http://www.gone-grp.com
有無刷卡:有
平均價位:160元起跳
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9657613
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讓Fox爸有點不以為然的拉麵店(汗)。
上星期三Fox爸北上來參加研習會,星期四一起吃晚餐(我覺得吃到糟糕的店,不想介紹,
哼。),還帶老爸去碧潭走走,有點感慨;不過這餐是星期五晚上,Fox爸準備坐高鐵南下
的晚餐,我們就近到了北車二樓晃晃覓食,Fox爸說他想吃麵,這讓我心中想毆老爹一頓
大戶屋的計謀被打破了,於是我們走到不少人在排隊的花月嵐。
客人流動速度感覺很快,我們等不到五分鐘就進去了。
嘖!好擠。席座間位子很小,我們事實上是和兩位小姐同桌,只不過中間用林林總總的調
味料和介紹卡擋住,有了點分開的錯覺。
馬上送上來的是冰開水和menu,這裡的招牌就是"大蒜",什麼都是大蒜拳骨XX拉麵,只有
中間的形容詞不同,比如說大蒜拳骨白濃拉麵、大蒜拳骨極黑拉麵、大蒜拳骨拉麵、大蒜
拳骨味增拉麵、大蒜拳骨激辣拉麵......等,老爹點了原味的160元,我點了白濃的160元
,服務生還叮嚀如果到時麵來覺得口味太重,有清湯可以替我們加。
老爹拿出研習會的餐盒說他很餓要先吃塊麵包,讓我大驚的是,那麵包店就在我住的地方
樓下=口=。
而我麵還沒來時,當然是拿著相機一直拍,什麼都能拍,比如說正確食用方法。
這就是嗆辣韮菜,標語還真可愛:激辛注意報發令中!(什麼鬼呀XD)
想在麵裡多加額外配料可多加三十元。
等待總是漫長的,北車裡的客人量不少,讓花月嵐店裡看起來忙忙趕趕的,人多擁擠,躁
熱←老爹曰。終於在望著別人往麵裡擠新鮮大蒜時,我們的原味和白濃來了。
來了來了(從山坡上滾下來了?)
這是我的白濃大蒜拳骨拉麵,我沒照原味的,人家沒那個膽去跟長輩搶麵拍照XD
但白濃的湯頭看起來就比原味的湯來得白許多,香味很厚重,碗裡有麵、兩片叉燒、筍干
、半顆(熟)蛋、一片海苔,和浮著油亮油亮的湯。
Fox爸已經開動了,我還在死命的拍,既然只有一碗可以拍,那就拍多一點吧v( ̄︶ ̄)y
看我的麻豆多盡責,無怨無悔的讓我拍,嘖嘖。
原本還想搞挾起麵來近拍的把戲,可是我怕被老爹唸吃飯就吃飯,幹嘛一直拍之類的>"<
開始來吃麵,我覺得麵的口感還不錯,湯頭果然相當重口味,很有鹽味,難怪服務生會說
覺得太鹹可以請他們來加清湯,老爸也覺得太鹹,不過當下兩人都忘了可以加湯這回事=
=
蛋,就蛋....為什麼不是溫泉蛋呢...
筍干,我不太會說...就...筍干....(我已經要懷疑這是我寫過最不負責任的食記了=口=)
料理東西軍裡的拉麵筍干都來台灣找了,我當然要說台灣筍干好呀XD
叉燒,OK!肉質算軟,不會柴。
但我覺得或許是拉麵湯頭口味重,所以讓我覺得配料吃起來都一樣,因為都是鹽味,鹹鹹
的,也吃不出配料本身的味道(?),麵的份量本身是很夠的,不過我還是剩下了一點,老
爹則是吃光光。
感謝招待!
老爹原本還問我說,這要收服務費嗎,我看了一下店的情況跟他說:應該不用。不過結帳
時,還是有收10%服務費呢,所以總共是160*2*0.1=352,Fox爹相當不以為然。
我覺得老爹不以為然的有道理,因為那裡空間實在太狹小了,要感受日本人吃拉麵也不是
這樣感受的吧!而且我覺得空氣流通並不是頂好,可能是因為人太多,而且基本上沒有什
麼服務,就只有上水、點餐跟送餐,沒了,這樣的服務路邊攤就有了,10%服務費....嗯
....付心酸的?
這間店我應該不會去第二次了,至少平常想晚餐想聚餐想吃飯想睡覺想尿尿就是不會想到
它,它對面的口福堂可能還比花月嵐來得令我銷魂。
完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=14
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