餐廳名稱：花月嵐
消費時間：2012年/2月
地址：台北市敦化南路一段245號B1（敦南誠品內）
電話：02-2778-5777
每人平均價位：250左右
推薦菜色：本大爺的叉燒雞拉麵
有圖無音樂網誌版：http://www.wretch.cc/blog/cbill412/17114630 無名
http://cbill412.pixnet.net/blog/post/39685714 痞客邦
這次又是某個假日把朋友找來這裡吃麵。
看到牆上有什麼期間限定菜色又讓我覺得很有趣所以點來吃吃看。
套餐就跟先前某篇花月嵐食記一樣，所以就直接講主菜吧。
http://ppt.cc/5Igk
白色的碗感覺很特別。
不愧是期間限定的拉麵，配料都跟平常的麵不同。
我對那個紅色絲狀物始終不能理解，吃下去感覺也沒有味道。
紫蘇葉在這道拉麵用處是來取代海苔的，但是浸了湯以後，
和湯吃的感想是紫蘇原始的味道仍然蓋過了湯頭，
麵條就維持在先前的水準我沒意見。
湯頭也能讓人感覺到有雞湯的感覺，口味依然偏重。
而叉燒肉也變成三片，看起來的確有因為期間限定而特別加強的感覺，
可惜花月嵐給的叉燒還是一樣很薄，就是改變了作法
也不能掩蓋它很薄的事實。
整體的味道我是覺得還不錯，可惜份量還是不足。
以上。
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比爾塔羅占卜、食記
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