[食記] 台北微風．花月嵐拉麵~重鹹口味的濃厚湯

[chuchu17 (啾啾胖)]

   餐廳名稱：花月嵐拉麵
   消費時間：2012年/7月
   地址：台北市北平西路3號2樓
   電話：[phone]
   營業時間：週一~週日早上10:00~晚上22:00
   每人平均價位：200元

完整好讀無音樂版：http://ppt.cc/PIqL

是說最近都吃很重鹹。

前陣子的拉麵風潮讓我想嚐遍台北各家不同口味的拉麵，今天選了傳說中非常重鹹的花月
嵐。

來到台北車站簡直要瘋了！完全被菲律賓或是越南國家的人占領了...

花月嵐在二樓的微風美食廣場，人潮眾多連現場候位都要等30分鐘！



還好只有兩個人所以小小地方就能容納了:P

種類沒有太多，我喜歡這樣少少選擇的感覺，

不外乎是豚骨、麻辣、叉燒等口味，

通常第一次拜訪都會選最基本的豚骨口味，

才能吃的出我對一家店的評價。



桌旁有非常多的調味醬可自行取用，我通常只會加七味粉！

比較好奇的是［紫蘇粉］？

完全沒加過耶～～有人加過快舉手告訴我感想！快！



加了50元套餐多了前菜沙拉，有非常多玉米、小黃瓜、還有切片的水煮蛋

旁邊的油醋醬沒有加，還是喜歡清清淡淡的感覺～深怕等等拉麵會太鹹～



妹妹點的大蒜拳骨味噌拉麵，160元

就是鹹！我一直都不太吃味噌口味，因為除了鹹味以外好像吃不出其他味道

加上一點點醬油的味道...我還是比較喜歡濃郁的豚骨湯。

裡頭放了兩片叉燒、海苔、筍干，基本的拉麵配料，

麵條的Ｑ度嚼勁也是普通，沒什麼特別的地方。



妹妹說一定要加這個辣菜，

有點像蔥？！不過真的蠻辣的！不太敢吃辣的人別一次夾太多～～



我點的大蒜拳骨白濃拉麵，160元

非常非常基本的豚骨湯，可以喝出一家店的水準，

我給這家店的評價大概6分，大概吃到第三口就覺得好鹹好鹹，會有想喝水的慾望

更不用說喝湯了...喝完感覺會腎衰竭啊！

所以為了填飽肚子只有把面吃一吃就閃人了～





CHUCHU小結：

花月嵐好鹹我應該不會再來吃了～

赤坂因為太油也被我out！

我喜歡一風堂！！！！！

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◆ From: 123.194.174.222
推 editors:心得與你相同，太鹹了
推 tonys1126:我覺得花月蘭的叉燒給得很小氣
→ tonys1126:但我吃覺得湯頭味道可接受
→ wewii:暴鹹+1 (我也愛一風堂)
推 lisyu:因為去日本吃過拉麵,就覺得花月嵐其實沒那麼鹹...XD
→ lisyu:辣的那個應該是韭菜,每次都卯起來吃...(遮臉
推 nh2238:現在台北車站二樓的在整修O__Q