餐廳名稱:らーめん山頭火拉麵
消費時間:2012年/8月
地址:台北市忠孝東路三段300號,太平洋SOGO復興館地下二樓
電話:(02)2731-3533
營業時間:平日11:00-21:30;假日11:00-22:00
每人平均價位:250
有無包廂:無,店裡空間超小
推薦菜色:特選豬頰肉
官網:http://www.santouka.co.jp/index.html(日本官網)
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無音樂好讀網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/agmffa/34928134
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在冰館飽受驚嚇的我們,決定犒賞自己來點好料的
於是乎我們就沿著捷運線漫步到了SOGO復興館B2的山頭火拉麵。
http://ppt.cc/Vvuh
http://ppt.cc/mz46
下午兩點多,山頭火的排隊人潮跟鼎泰豐一樣居然沒停過(登愣)
初步估計我們前面約還有六、七組人, 而且很多都是四人組的,可見如此盛況
不知道平日是不是也這麼多人,但既來之也只好乖乖跟著排了。
等候的同時服務員先送上了menu給我們參考
排隊的時候就先幫客人點好餐,以節省上桌之後等候的時間
山頭火的拉麵有四種湯頭:鹽味、醬油、味噌和辣味噌
這邊也照了一張最基本的拉麵尺寸與價位表
http://ppt.cc/W0Xw
但剩下來的附餐和定食因為太多頁就沒有拍了,只能說價位不是很親切這樣。
大約等了有半小時,我們才終於進到了店裡
店面空間非常非常小,只有不到十桌的座位,剩下都是鏡子營造出來的空間增值魔法
就座以後店員先送了每人一杯冰水
因為我的手提包包比較大,店員還拿了放包包的籃子讓我可以把皮包放在椅子下,很貼心
首先不用等馬上就來的是朋友點的飲料瓜拿納(GUARANA)
http://ppt.cc/cBh_ http://ppt.cc/4Fnz
瓶身上的北極熊跟海豹非常可愛<3
但喝起來其實就是我們最熟悉的維他露P...也很像一種提神飲料叫大丈夫
不知道你們有沒有喝過這口味,總之是個氣泡飲料。
接著沒有等太久(因為事先就點好了)拉麵就一一上桌了:)
http://ppt.cc/Tsz~ 味噌拉麵(中)跟鮭魚刺身沙拉定食
味噌的湯頭味道實在太濃厚了,負擔有點稍重,所以最後我沒有喝完...x(
拉麵裡的叉燒燉得比較軟,但肥肉的口感還在,兩片的份量是不會太超過的剛好
鮭魚生魚片非常新鮮,油脂也很豐富
沙拉的部分則是剛好解油膩,所以三兩下就被喀光了:P
http://ppt.cc/ZByL 醬油拉麵(大)跟特選豬頰肉
大碗的份量對男性來說應該是剛好,女生吃中碗就覺得很飽足了
醬油拉麵的湯頭比較清爽,但味道還是偏鹹
至於特選豬頰肉雖然比較貴,但真的讓人很驚艷
夾起來還沒有感覺,一放進嘴裡居然綿密得好像要化開,十足的軟嫩!
是經濟能力許可下絕對要嚐嚐的好餐點呀(拇指)
http://ppt.cc/1mQG 鹽味拉麵(中)
鹽味拉麵似乎是蠻多人都推薦的口味,就是原味的基本款
試喝了一口朋友的湯頭,調味濃淡適中
但...上面有一層厚厚的油脂,稍嫌膩了一些,平常不吃太油的人可能要三思
(雖說正統的鹽味拉麵好像就是如此?)
此外剛剛沒有提到,山頭火的麵條口感偏硬,是很道地的日式作法
http://ppt.cc/qBxm 墨魚飯定食
裡面包的似乎是糯米的樣子,很有嚼勁
外面的墨魚不得不提一下,海味真的很重
一咬下去突然有置身海港邊的錯覺XD
http://ppt.cc/0AcO 近照一下,晶瑩透亮的米飯
http://ppt.cc/WEr_ 最後是墨魚三升漬定食
外表看不太出來,但其實這道是辣的唷
裡面似乎有醃漬的辣椒,不過對我不太吃辣的人來說都還是可以接受的辣度
(雖然吃完馬上喝了一大口冰水:P)
另外這是我們今天的點菜單,服務生上完菜會把這張紙放在桌上的小圓筒內
http://ppt.cc/CgWA
四個人吃下來總共花了1630元(沒記錯的話)含服務費
但因為我們點了很多套定食所以價格比較高
如果單純吃拉麵的話差不多就是兩百多元的價位。
簡單來說這家的口味蠻不錯的,有機會還會再訪,試試看他們家的煎餃:D
(看到隔壁桌點了好想吃啊~~~)
只是希望下次來的時候人不要再這麼多了QQ
一直到我們四點多離開,外面都還有至少十個人以上在候位呢...
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