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圖文: http://blog.pixnet.net/paine/post/12404189 滿來溫泉拉麵 地址:台北市北投區溫泉路110號 電話:02-2893-7958 時間:11:30~14:00、17:00~21:30,周一休 在新北投捷運站下車後,問了路人怎麼到溫泉拉麵,似乎拉麵店是很有名的,隨便問當地 人都可以問出來呢! 只不過,沿著路人的指示,沿路上感覺走的很可怕,又沒車又沒人 ,大概是我們走錯路了~ 但是走著走著就到了天主堂,這裡就是溫泉路了呢~ 沿著溫泉路一直走,突然就看到這幅景象,連招牌都還沒見到,就先見到人群了~ 好吧,只好跟著排隊了~真的是很多人!大概要排個半個小時呢~ 這麼一個小小廚房,裡頭有三、四個員工在忙~ 不好的消息,2008年1月1日開始就要漲價了,叉燒拉麵漲十元, 什錦拉麵就要漲二十元了~ 中午的營業時間並不長呢,假日的話就要手腳快點。 我們選在裡面的位置,如果人數過少,一定會被併桌的~ 大家都很有耐心的慢慢等待~一碗好的拉麵是值得等待的~ 價格算是平價。 我們點了溫泉蛋、溫泉豆腐跟什錦味增拉麵與叉燒泡菜拉麵。 溫泉蛋:NT.25 看起來相當柔嫩的溫泉蛋,好吸引人呀! 溫泉蛋的蛋黃,就是要這麼的不熟呀~把蛋黃跟剛剛好柔嫩的蛋白混在一起, 有點甜的清醬油,灑上一點七味粉,吸哩呼嚕的就把這溫泉蛋吃進肚子裡了~ 溫泉豆腐:NT.25 看起來,嗯嗯~我有看到他們的豆腐是用盒裝豆腐,只是不知道盒裝豆腐是不是一般市面 上買的那種~吃起來沒有特別好吃,醬油的部分我覺得有點鹹~雖然豆腐是沒味道的~ 味增什錦拉麵:NT.160 看起來相當豐富的一碗拉麵,湯頭味道也不錯~料也很多呢~有些火鍋料都埋在麵下~ 泡菜叉燒拉麵:NT.120 拉麵剛煮好真的是有夠燙的,狂冒煙,拍照有點困難! 他的拉麵好像是手工拉麵來著,相當的有咬勁,但我曾看過網路評價是說「硬」, 不過我個人是喜歡這種相當有咬勁的麵條,以前在台南也有類似的手工拉麵店, 真的很喜歡,很常去吃~幾片叉燒肉,彈性有咬勁的拉麵配上微辣的泡菜湯頭, 我一個人就把這一大碗吃光光啦~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.26.210
Noelson:這一家比較像鍋燒麵 01/05 14:27
paoyain:溫泉蛋好吃 麵真的是硬 就是那種芯沒煮熟 01/05 15:56