作者newmypace (My Dear Leon)
看板Food
標題[食記] 北投滿來溫泉拉麵
時間Sat Jan 5 11:21:38 2008
圖文:
http://blog.pixnet.net/paine/post/12404189
滿來溫泉拉麵
地址:台北市北投區溫泉路110號
電話:02-2893-7958
時間:11:30~14:00、17:00~21:30,周一休
在新北投捷運站下車後,問了路人怎麼到溫泉拉麵,似乎拉麵店是很有名的,隨便問當地
人都可以問出來呢!
只不過,沿著路人的指示,沿路上感覺走的很可怕,又沒車又沒人
,大概是我們走錯路了~
但是走著走著就到了天主堂,這裡就是溫泉路了呢~
沿著溫泉路一直走,突然就看到這幅景象,連招牌都還沒見到,就先見到人群了~
好吧,只好跟著排隊了~真的是很多人!大概要排個半個小時呢~
這麼一個小小廚房,裡頭有三、四個員工在忙~
不好的消息,2008年1月1日開始就要漲價了,叉燒拉麵漲十元,
什錦拉麵就要漲二十元了~
中午的營業時間並不長呢,假日的話就要手腳快點。
我們選在裡面的位置,如果人數過少,一定會被併桌的~
大家都很有耐心的慢慢等待~一碗好的拉麵是值得等待的~
價格算是平價。
我們點了溫泉蛋、溫泉豆腐跟什錦味增拉麵與叉燒泡菜拉麵。
溫泉蛋:NT.25
看起來相當柔嫩的溫泉蛋,好吸引人呀!
溫泉蛋的蛋黃,就是要這麼的不熟呀~把蛋黃跟剛剛好柔嫩的蛋白混在一起,
有點甜的清醬油,灑上一點七味粉,吸哩呼嚕的就把這溫泉蛋吃進肚子裡了~
溫泉豆腐:NT.25
看起來,嗯嗯~我有看到他們的豆腐是用盒裝豆腐,只是不知道盒裝豆腐是不是一般市面
上買的那種~吃起來沒有特別好吃,醬油的部分我覺得有點鹹~雖然豆腐是沒味道的~
味增什錦拉麵:NT.160
看起來相當豐富的一碗拉麵,湯頭味道也不錯~料也很多呢~有些火鍋料都埋在麵下~
泡菜叉燒拉麵:NT.120
拉麵剛煮好真的是有夠燙的,狂冒煙,拍照有點困難!
他的拉麵好像是手工拉麵來著,相當的有咬勁,但我曾看過網路評價是說「硬」,
不過我個人是喜歡這種相當有咬勁的麵條,以前在台南也有類似的手工拉麵店,
真的很喜歡,很常去吃~幾片叉燒肉,彈性有咬勁的拉麵配上微辣的泡菜湯頭,
我一個人就把這一大碗吃光光啦~~
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◆ From: 220.134.26.210
推 Noelson:這一家比較像鍋燒麵 01/05 14:27
推 paoyain:溫泉蛋好吃 麵真的是硬 就是那種芯沒煮熟 01/05 15:56