餐廳名稱：赤鬼拉麵
地址：台北市忠孝東路四段170巷19號(東區捷運敦化站4號出口附近巷子裡)
電話：(02)2777-2267
價位:170~210不等
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/tw00500203&article_id=10660273
最近天氣真是越來越冷了
如果來碗熱騰騰的拉麵那真是一大幸福的事呀
所以就起了這個念頭馬上揪了大家去吃這家位於東區的赤鬼拉麵
主要是之前有想吃拉麵可是到店門口時居然發現倒了
非常殘念心就懸在那好久
怕沒有位置於是我就先打電話過去訂了10人位
等大家都到齊後就一起走向那拉麵店
進了門後發現這家裝潢還真不錯呢是間漂亮的店
裡面的客人沒很多不過過陣子整間店就滿了
店裡約40個位置左右想來吃的人還是先訂一下比較保險
不然沒位就糟糕了
大家點了自己喜歡吃的拉麵後就開始聊天等待上麵了!!
赤鬼拉麵三倍 NT.190
首先先送上來的是我點的赤鬼拉麵
其實感覺起來就是紅油擔擔拉麵
湯頭蠻像的
這家主打純正日式口味
所以湯喝起來就很鹹這點我覺得可以淡一點會比較好
可能是我自己也吃得很清淡
不過3倍不夠辣下次我看我要點5或10倍才能
麵的Q度我覺得還可以
不過我已經跟他說要硬一點了但是還不到我想要的硬度
所以一般硬度我看我應該會覺得太軟
不過同行友人點一般硬度他說還不錯
所以喜歡吃很硬麵的朋友可以跟服務生說要"超硬麵"
另外一提的是我覺得叉燒不太妙...
沒讓我吃到有想吃第二片的感覺
可能是處理的不夠久還殘留點豬腥味
麵裡原先就有兩塊我還跟他加叉燒(+30元)
想想真不明智
(上)味噌拉麵 NT.180 (下)醬油拉麵 NT.180
這兩個都是同行友人吃的
所以我沒吃到也沒辦法評論
不過醬油的聽維尼說還不錯吃就是了合他的口味
煎餃 NT.60
另外我要大推的就是他們的煎餃
裡面雖然是包韭菜
但讓不愛吃韭菜的我想一吃再吃
皮很薄但是超Q
肉餡也多汁底面香脆
比我之前去樂山娘吃的好吃多了
所以大推一下有來吃的記得點份
--------------------------------------------------------------------------------
這間店大家的評價很不一
有人說這家是地雷店但我覺得還好
這家的湯頭比較偏日式較鹹
不過喝完我覺得不會說很口渴所以不是死鹹
另外也有人說服務不好
這點我是覺得他們服務還不錯阿
收錢時還跟他們聊了一下
這家店氣氛還不錯缺點是我覺得有點小貴
整體來說我覺得比我之前吃的樂山娘好吃
如果想嘗嘗日式口味的拉麵可以來這邊試試
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.57.13