餐廳名稱:天讚烏龍麵
地址:北市信義區松壽路16號B1(將搬家至→北市忠孝東路四段98號8樓)
電話:(02)8788-3099
官網:http://www.h2ocity.com/tenpura/
圖文網誌版:http://0rz.tw/f154f
這天來用餐雖然是假日
但不是用餐時間 諾大的店只有五六桌有客人
害我跟閃光不自覺開始擔心了起來
大致對餐點介紹一下:
天讚三寶烏龍麵 $330
三寶有咖哩烏龍麵 柴魚炸蝦烏龍麵 山藥泥烏龍涼麵
外食點餐的時候 我最喜歡點這種什麼都有的套餐
一來可省去天秤閃光猶豫的時間
二來所有的口味都可吃到 可以比較
咖哩烏龍
湯頭微微的辣 與原先設想的不同
原本我以為是那種濃稠勾芡過的咖哩烏龍
結果是有咖哩味的高湯
看似淡而無味 喝起來卻相當濃郁
柴魚炸蝦
炸蝦有點太小隻 幾乎都是麵衣@@
柴魚湯頭也因為我們先喝了咖哩的 所以略嫌無味
不過後來吃過涼麵回頭再喝的時候 卻又覺得夠味了
店員送上桌時有特地交代:
熱的兩款烏龍麵要先吃 涼麵可最後再吃
果然熱的烏龍麵都有共同缺點 就是麵不夠Q
甚至還有點軟爛 第一印象分數不好= ="
建議食用順序:柴魚→咖哩→涼麵
山藥涼麵
涼麵Q到不行 與熱湯麵的麵條口感完全不同 差太多了
建議大家點涼麵就可以了 熱湯麵就不推了
山藥泥配上日式醬汁 我想吃山藥泥的涼麵很久了
每次都只能看日本台解饞 這次終於吃到
不負期盼 山藥泥讓麵條的口感變得更滑順 更鮮甜 讚~
山海什錦過橋涼麵 $270
什錦天婦羅
碗公般大的什錦天婦羅 超大份
炸的超酥 牛蒡絲的甜味令人印象深刻
天婦羅裡的蝦子還頗大隻的有四隻
除了蝦子還有花枝 干貝
超級超級厚 大概有五公分左右的厚度
麵衣不會太厚 真材實料
雖是油炸但一點都不油膩 沒有罪惡感 好吃
配上天婦羅的沾醬 甜甜的令人停不下來:p
涼麵的麵條和山藥泥的一樣好吃 很Q
但沾醬吃起來好熟悉
突然想起家裡冰箱那罐沖繩買的日式沾麵汁XD
少了山藥泥遜色不少
套餐附前菜 甜點 另收一成服務費
原本不是很餓的我們 把原先設定的目標拉麵改成烏龍麵
想說份量應該比較少 不會吃的太撐
結果閃光和我撐到睡前還很飽@@ 份量十足啊
不過這家餐廳有個缺點:
服務生訓練不足 略顯生疏 散漫 須待改進
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.172.163