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本來是要回文的 但是因為這篇文章的發問被砍了~ 所以姑且改個標題重新出發 :p ※ 引述《mv0224 (沒什麼了不起的啦)》之銘言: : 請問一下台北有哪些好吃的壽司是非吃不可的阿?? : 爬文爬了好久...看不出個所以然來 : 價位不要太貴...不要破千..窮學生-.- : 謝謝大家..麻煩一下了 我現在在日商公司工作 我們公司的日本人都去吉庵 (他有兩家,日本人當然去吃N條通那邊那家) 想當然耳,裡面的日本人超多的~ 有幸和公司的日本主管一起去吃過一次 他們都是請老闆(日本人)親手捏制的 (就是裡面一個老老的師父,是一個很有趣的人) 超~好吃的~ 我敢說是我有生以來吃過最好吃的握壽司 並不是說他的握壽司魚切很大塊或很大份 第一眼看到的是:怎麼有這麼小的壽司 但形狀真的很好,真的就像將太的壽司裡看到的形狀 吃下去----一瞬間閃過一堆將太的壽司的形容詞 醋飯真的是散開的~捏法真的超好~ 連當場有第一次去的日本人他都說是他在台灣吃到最好吃的握壽司 (他在台灣已經待了一年多快兩年了) 我以前壓根不相信壽司誰捏哪會有什麼差別 可是是真的~真的不一樣~ 後來有再拉男友去吃過一次午間套餐 還是覺得很好吃,可是就沒有第一次這麼感動了(因為老闆不在換人捏了) 最後說說價錢 我覺得說不上便宜但也沒有想像中的貴 壽司最便宜的套餐300起跳(約8-10貫,有點忘記),之後有500.700等 也可以單點,請小姐給你單點的單子就可以了 要便宜的話可以中午去會有中午套餐 壽司套餐300元但會附贈烏龍湯麵一小碗 (精華區也有人推他的烏龍麵故在此不贅述啦) (中午也有散壽司套餐) 但根據我的經驗中午老闆都不會在的樣子 就算在他好像也只為熟客捏壽司... (意思就是一整個的不確定) 不過就算是其他師傅我認為也有中上水準 適合只要吃巧不要吃飽(因為吃飽可能會花很多錢)的人去看看 吉庵其他東西除烏龍麵外不推 不是說不好吃,但也沒有特別好吃 以前有人推過可樂餅, 但我覺得現在的台北很多地方可以吃到差不多口味的 就不用浪費那個錢了吧~ 以上,謝謝大家收看~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.61.10 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: sandy1214 (怕麻煩) 看板: Food 標題: [食記] 吉庵日本料理 時間: Sat Oct 15 08:15:31 2005 道地好吃的日本料理 去了吉庵就不會想去三井... 因為價格很實在料也很好~^^~ 而且老闆還是道地的日本人 雖然座位不多也位在東區的小巷子裡, 每次去的人還是頗多... 喜歡吃日本料理的人大推^^ 好吃又便宜的可樂餅 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shankila&b=12&f=1127555812&p=17 我原本不敢吃鰻魚,但一吃就愛上了 端來的時候,飯熱熱的也超軟 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shankila&b=12&f=1127555813&p=18 我個人強推這個 料超好又不貴^^ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shankila&b=12&f=1127555814&p=19 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.105.44
Onassis:老闆?還是妳說店長阿...吉庵算是還不錯的選擇說 10/15 09:52
wingo:這間是不錯吃啦~但對窮學生而言價位比較高>_< 10/15 10:46
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: mmmqqq (~免洗) 看板: Food 標題: Re: [食記] 吉庵日本料理 時間: Sun Oct 16 19:33:08 2005 原來是修圖魔人..... 要修成這樣亮晶晶又模糊不清的,應該是正妹的照片, 而不是食物的照片吧? 對不起,看到這個照片實在是讓人非常的怒, 請問照片修成這樣,是能夠怎樣表現食物的品質? 某些網友把拍的食物做柔焦已經夠誇張了, 這位還青出於藍,柔焦加特效,了不起啊了不起...... 我不曉得這種照片有什麼參考價值? 我一定要把這個ID記下來,以後不要再踩進來了, 看到這種沒有內容的文字和修飾過度的圖片, 真是非常不舒服,一整個怒! 而且這個食記,對食物本身幾乎沒有描述(除了熱熱的超軟以外還有什麼?), 等於只能看照片; 但是照片又不能看,這算什麼啊? 現在越來越多寫食記的人沒有描述料理的本事, (連描述口味的能力都沒有,料理方法和內涵就不用期待了) 那如果照片拍得夠真實其實也可見一二, 這種食記至少還有點參考價值, 如果連照片都修成這樣,那我真的不曉得這樣的食記有什麼存在的必要? 我承認我有毛病,看這種照片也看得怒很久了, 完全沒有辦法接受這種亮晶晶的食物修圖, 我不曉得這種照片和食記有任何參考價值, 當然啦,除了讓原作自爽之外; 既然只是用來自爽,為何不貼在自己的blog就好? 本篇文章完全針對「食記本身」做出評論, 並未針對網友指名道姓「人身」攻擊, 要敢貼就要有敢接受人家評論的心理準備, 板主要砍的話請斟酌,我只是想表達我對「食記本身」的不滿。 這裡不是黑特版,不然就對這篇食記補個? -- ◆ From: 61.222.190.80
waloloo: 原PO應該對後製有不少研究吧 真誇張的後製 10/16 19:44
erty:的確是看了相當不舒服沒錯。 10/16 19:54
HATEBBS:是很誇張 不過會不會太生氣了一點..= =a 10/16 19:57
jordan325:我要是跟你一樣...我得每天都Food板罵...:P 放輕鬆點.. 10/16 20:20
Christabelle:被你這樣一說還勾起我的好奇是怎樣的修圖魔人^^ 10/16 20:42
ttlun:中肯 10/16 21:23
grechen:這照片真是有點誇張... 10/16 21:25
insurreal:原po無名裡的食物照幾乎都加特效耶(真的很誇張) 10/16 21:49
shont:不說還不知咧~~好會修圖喔~~~姐姐.....教一下啦~ ~" 10/16 23:17
momoforever:好猛喔..好像在看美食漫畫,中華一番之類的..這應該是 10/17 00:24
momoforever:是他當時的心靈寫照吧@@ 10/17 00:25
Tuberosa:推 修圖魔人修臉就好了 又不是店家修啥食物 10/17 01:20
elagann:別太認真...看過笑笑就好 :P 10/17 10:15
whatangel:被吸引去看她的食記圖 囧 好厲害的修圖 10/17 18:19
Jonath:回原po信箱就好了吧 10/17 21:17
Dilbert:原文部份內容包括對發文風氣的針砭 與板眾討論交流也不錯 10/17 22:06
rosemary:因為這篇,特地跑去看原po相簿 +1 10/18 03:33
winniefreda:其實他只想表示自己感覺吧 別氣拉... 10/20 15:33
pocaca:雖然他寫的很爛 但是吉庵真的很好吃 02/10 23:14