餐廳名稱：御食事亭 信長
地址： 台北市復興北路170號1樓
電話：02-27175511
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/emmaSb/12834696
今年七夕，原本打算樸素過~
但後來臨時改變主意~
由於下午才決定變更行程~
三井~茹絲葵~王品~紅花~欣葉...早就全部被訂光光~
電話打到爆掉~還是沒輒~後來只好去現場碰碰運氣了~
目標設定在復興南路~那裡沿路都有很多餐廳~
運氣還算不錯~問到第二間就有位子了~
是日本料理店~名字叫 " 信長 "~
之前就經過過這間店~覺得應該不錯高檔~今天~總算是進來吃囉!
簡單介紹一下菜色~(事出突然~沒帶單眼~用傻瓜拍的~)
第一道:梅子豆腐
豆腐咕溜咕溜的~搭上吃的到果肉的梅子醬~
整個很搭配~不過~我不敢吃豆腐...所以寶貝吃了一碗半...
第二道是三元歸一統~三道菜色合一
左起:咖哩干貝 梅酒 龍蝦莎拉~
梅酒意外的好喝~沒有烈的感覺~干貝一般~龍蝦莎拉不錯吃~
第三道是主菜~生魚片~
我不敢吃生魚片~所以換成烤雞肉串~
生魚片寶貝覺得很新鮮~
雞肉串~好吃歸好吃~份量少了點~就一串...塞牙縫阿...
第四道是杏鮑干貝佐梅子醬
這道挺推的~熱熱的干貝~用筷子稍微用力即可分開~
咬下去彈性十足~口味也好!切片煮熟的杏鮑菇也好好吃~給個讚啦!
第五道是鱈魚佐雙醬~塔塔醬與莎莎醬~
這道也不錯吃~兩種醬料混在一起~搭上熱騰騰的鱈魚~不賴!
小插曲~這道菜跟前一道菜~上菜時間起碼超過15分~等到快睡著...
第六道是什麼XX醬烤蝦~
有點不愛~因為口味太重~感覺是加上美乃茲進去烤~
蝦肉好吃~可是上面那層真的有點膩~
第七道是湯品~蛤蜊鮮湯
絕對不是一般的蛤蜊湯~應該有用魚下去煮~甜甜的~會回甘~好喝!
第八道是握壽司~三個紫蘇梅子捲~一個蝦卵軍艦捲~一個蝦肉壽司~
嗯...紫蘇的味道我跟寶貝都不愛~應該說不能接受~只好配茶嗑下去
蝦卵的部分又太鹹了...也不是很喜歡~只有蝦肉壽司是OK的~
第九道也是最後一道~是甜點~焦糖布丁~
脆脆的焦糖配上綿密的布丁 !
我超愛~連寶貝的也給我吃了~我還想再點一個...
完全無法理解...寶貝怎麼不愛XD哈哈哈
一餐吃下來~算是在合理價格內~
一人1200的套餐~再加一成~總共是2400X1.1=2640~
不過還是要在特定節日來吃大餐比較有感覺!
下次在繼續開發新的店^o^~~
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