推 peacepea:推猿藏~~~真的好吃 01/21 13:14
推 Chaotic:我也大推猿藏 我覺得比無國籍好多了 01/22 03:03
餐廳名稱：猿藏 創意料理●居食屋
地址：台北市忠孝東路四段223巷46號
〈出一張嘴隔壁、無國籍斜對面〉
電話：02-8773-0886
這天是系上老師請客，慰勞我們一學期的辛苦，
才有機會到這家店一探究竟，
不然以前都是直接走到無國籍，沒想到要進來吃吃看呢。
餐廳外觀看起來乾淨明亮，
進去以後微暗的燈光配著輕輕日文歌感覺很舒服。
大部分的位子都被預約了，看起來生意很好。
如果要預約記得要指定坐榻榻米的位子喔，
像我們因為人多就坐到圓桌，
他的圓桌設計不良，就是，就長太多腳了，不是中間一支柱子那種，
讓我們坐的時候腳很難伸有點不舒服。
外場看起來只有兩個漂亮女生在負責，
不過服務不錯，需要什麼跟她們說就很快會有回應。
上菜速度也會配合你吃的速度，
不會你還沒吃完就一直出出到桌子沒地方放，
也不會讓一道吃完了等很久下一道還不來。
廢話不多說，來看食物比較實際:P
【炸牛蒡】
http://0rz.com/?DVZ14
切成薄片的牛蒡被炸的金黃酥脆，
灑上大量的海苔粉，感覺不到油膩，相當好吃。
【龍蝦莎拉】
http://0rz.com/?5OOfy
毫不吝嗇的大塊龍蝦和滿滿的鮭魚卵，
調味的醬多了芥茉的味道，好吃又不膩！
【炒青菜？】
http://0rz.com/?ZGbMF
忘了名稱，很像龍鬚菜但不是龍鬚的菜。
加了很多不同的菇下去炒，味道很鮮美。
【烤下巴】
http://0rz.com/?GVJMG
炸的酥酥的沾上他的醬還不錯吃，
不過沒有到特別好吃的地步。
【明太子馬鈴薯泥】
http://0rz.com/?USu7l
馬鈴薯泥烤的鬆軟撲上大量的明太子，
嘖嘖嘖，吃了會很肥但是我超愛，一口接著一停不下來。
【厚燒玉子】
http://0rz.com/?TvTLZ
厚厚的煎蛋夾著蒲燒鰻魚，不是太令人印象深刻的菜。
【綜合串燒】
http://0rz.com/?RYogg
超好吃，大推！
羊肉香而不羶、雞肉柔嫩多汁、香菇...就香菇...
一個人吃個好幾串也沒問題的好吃串燒！
【炸絲瓜】
http://0rz.com/?HhqDp
絲瓜炸了以後會出很多水，吃的時候要注意不要被燙到。
以前沒想過要吃炸絲瓜，不過不算特別好吃啦。
【味增雞肉】
http://0rz.com/?xb7Tu
中規中舉的一道菜，只是完全被雞肉串燒比下去。
【炸豬排】
http://0rz.com/?e04mn
起司超多還一直亂牽都切不開，
他中間不像一般藍帶夾火腿，他好像是夾碎肉，
我是覺得有點鹹不是我的味道，
不過還是有人很愛的。
【烤鮭魚飯團】
http://0rz.com/?J2BlO
烤的很香的大片海苔包著鮭魚細絲分布均勻的飯團，連不愛吃飯的我都把她吃完了！
不過建議兩個人吃一個這個就好了，一人吃一個會太飽。
【烤麻糬】
http://0rz.com/?OtZvY
外脆內軟的麻糬灑上香噴噴的花生粉，
讓人忍不住想多吃個幾串，好吃！
第一次寫食記阿，
是因為我覺得這家店很不錯，
可是精華區對他的介紹不多，
才想要寫這麼一篇來跟大家報告。
謝謝大家看完這又臭又長的一串，
寫的不好還請大家原諒囉。
因為是老師請客所以我也不清楚最後的價格不能告訴大家，
可能就要請也有去過的板友跟大家分享了。
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