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餐廳名稱:遊膳握壽司 地址:台北市天津街50號2F 電話:02-25604072 價位範圍(每人):300以上,午餐六折,當天去吃據說優惠到四月底 [圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Evenroll&article_id=3074430] 話說在版上看到遊膳握壽司六折的消息以後就一直躍躍欲試 之前似乎看到有人提到優惠只到三月底 說什麼都要衝一個啦~ 所以前兩天約了朋友,一行共三人去吃了 (結果吃完以後服務小姐跟我們說優惠到四月底^^b...看來優惠時間又延長了) 雖然外面的招牌看起來有點老舊 室內裝潢到還不錯 握壽司是在二樓 因為我們有訂位,所以不是坐在吧台前面,聊起天來也比較方便 遊膳的點菜方式是把桌上的牌子擺到「一人前」、「兩人前」和「其他」的架子上 (還好事前有先做功課:P) 一人前就是一份,「其他」則要跟師傅說要多少 有些握壽司是一份兩貫,有些則是一份一貫 價錢從40元到120元不等 因為師傅看我們三個人, 所以先跟我們溝通好如果放在「其他」的架子上就會幫我們做三個 因此一開始我們都是每種握壽司來個三貫 上菜的時候會壽司因為價錢不同而用不同顏色的盤子裝 就像一般的迴轉壽司一樣 我們一開始還有很注意價錢 後來就隨便點了,也不知道價位到底是多少了:P 不過也不敢太放縱啦~ 也沒點特殊食才的粉紅色牌子 ------- 我是個很少去吃高級日本料理的人 現握的握壽司也沒吃過幾次 要評價握壽司可能還不到家 所以提一下自己特別有印象的幾道,順便提供照片給大家看囉^^" 海膽壽司: 一開始就先點了三個海膽壽司~原價一個120元 只吃過幾次海膽,所以有點無從比較 不過海膽不太是我愛吃的口感:P 鮭魚子: 還不錯,蠻一般的。 據友人說,這種鮭魚子都是醃過的,如果是新鮮鮭魚子口感會類似蛋黃的感覺 呼~無法想像呢^^ 和風煎蛋: 這個就還好了 我記得「吉庵」的玉子燒握壽司味道很好:D~ 比目魚: 他的比目魚口感很好~好吃喔^^ 鮪魚中腹底: 哈~因為特價才點的,一個40,還不錯,但印象不深 明太子: 其實我只吃過烤馬鈴薯明太子、明太子義大利麵等等XD 這明太子吃起來好鹹喔~應該是因為滿滿的擠在小小的壽司飯上面吧 不過我還蠻喜歡鹹口味的:P 鰻魚: 這鰻魚真的好吃喔~肉有彈性,跟外面一般的烤鰻魚差很多!! 鯡魚子: 因為沒吃過鯡魚子特地點來吃 看起來好像有固定形狀似的,但也是一顆一顆小魚卵合在一起 吃起來口感很Q,我覺得很好吃~跟其他魚卵相比,我最喜歡這一道 飛魚子: 這就是一般的飛魚子了^^" 天阿~我們好像吃了不少魚卵,膽固醇好像太高了一點~~ 鮭魚肚: 原本還在掙扎要吃40元的鮭魚還是100元的鮭魚肚 後來還是點了100元的鮭魚肚 好吃喔~肉很厚實~我愛鮭魚^O^ 生干貝: 沒吃過生干貝,沒想到這口感就像一般的生魚片一樣,又軟又滑嫩 好好吃喔~~~下次一定要再點XD 龍蝦沙拉: 這個我就沒吃了 不過據師傅說他是用日式的沙拉醬去調的,不是一般的美奶滋 青花魚押壽司: 這我也沒吃,據說是熟的 壽司飯被壓的方方正正,應該不是手捏的吧XD 蔥鮪魚手捲: 沒想到這一個也是120元的價錢(點的時候不知道) 不過我覺得很好吃~~蔥和鮪魚的味道融合得很好 適當的提味 讓我有點想要下次來吃蔥鮪魚丼了:P 因為對握壽司不懂 所以對於壽司飯就不評價了:P 另外,如果需要哇沙米要另外跟師傅要 其實我通常吃平價的握壽司都要沾上大量的哇沙米才過癮 到是這裡我幾乎很少加~直接吃原味也挺不錯(但是少了一點過癮的感覺XD) 降子我們一共吃了14種 幾乎每一種都是三貫(最後三個除外,詳看照片) 加上服務費是1344元 一個人平均約450元 對平常的我來說算是高消費了 但知道是四月底以前還有優惠以後,實在還想來試試看他的丼飯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.5.6 ※ 編輯: Evenroll 來自: 140.112.5.6 (04/01 08:52)