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餐廳名稱:Umai micasa 地址:台北市信義區松仁路89-2號 價位範圍(每人):1500~~ 可刷卡(可/不可):可 推薦菜色:甜點 有圖網誌版 http://www.wretch.cc/blog/vivy/6272306 無圖BBS版(以下內容由網誌複製貼上) ============================================================ 上星期二中午,為了不要情人節跟人家人擠人 所以我們決定要提前度過 寶貝在網路上找到一間日本料理店 一開始神神祕秘的一直不肯告訴我 不過因為我窮追不捨的問他之下,他只好告訴我啦~~ 名稱:Umai Micasa 地址:台北市信義區松仁路89-2號 地點其實不難找,不過在中午午休時間確實有些不好意思 因為人來人往都是上班族,大家好像已經吃完飯了 我們兩個悠哉悠哉的人,慢慢走路要去吃飯(早上開完校務會議下午放假) 感覺我們實在太不務正業了!!!! 進到店內之後,果真,傳說中貴婦合資開的店果然沒錯 店內上班族明顯不多,都是媽媽級的很悠哉吃飯 我們兩個人都點了1500元的商業午餐 甜點他幫我們決定 首先是生魚片+前菜 生魚片相當新鮮,我很少吃到這麼好吃的鮪魚赤身 配上超甜的甜蝦,新鮮的真鯛,還有一種,超彈牙,可是我忘了魚的名稱了 右邊是蟹肉配上雞蛋豆腐,湯頭是鰹魚風味 醃製鮭魚卵的醬油口味濃淡適中,不過比起來,我還是比較喜歡吃masa的 (我不是很愛吃鮭魚卵啦@@) 湯品 再來上的是湯品,之前在網路上看到應該是有點類似京都湯豆腐之類的餐點 蟹肉配上聖護院蕪菁,湯頭對我這個吃重口味的人來說稍微淡了些 但是寶貝覺得很好吃,尤其是豆腐相當滑嫩 我是很愛豆腐啦~~~ 不過如果京都的湯豆腐是這種味道的話 我想我下次去到京都南禪寺附近的話,一定會直接跟他說掰掰的 主菜 第一道主菜是牛肉,如果不吃牛肉的人應該可以換,換成什麼就不知道了 醬汁的味道很不錯,牛肉稍老但是也還算是OK 裡頭包的蔬菜,對我這個不愛吃青菜的人來說接受度相當高 牛肉捲了紅蘿蔔、某種瓜類、蕪菁以及蘆筍 旁邊增添風味的菇類沒有什麼調味,所以要沾上醬汁食用比較好吃 珠蔥很甜,配上牛肉一起食用可以更激發出食材的味道來 第二道菜是魚的天婦羅,不過問服務生是什麼魚,她居然說是甜蝦 可見得菜色應該每日都有改變,取決於當天的食材決定 這道菜吃起來並不像日本料理,反而有義式料理的感覺 我想是因為他的醬汁是用番茄吧~~ 但是吃起來又有台灣料理的風味,像是蒜蓉醬(非常奇妙) 分量稍微小了些,三兩下就被吃光了 散壽司 網路上其實最推崇的是這道散壽司 新鮮的芥末+各類新鮮的魚類 每一種魚類都相當彈牙好吃,細細的魚卵攪拌在飯中, 每一口都吃到不同的享受 這應該算是我目前吃過最好吃的散壽司了 只是不知道如果在這裡單點散壽司可以吃到什麼好料^^ 甜點 第一道有點像是草莓雪酪 旁邊是鮮奶油和芝麻甜餅(名稱我自己掰的) 草莓滿甜的,草莓雪酪酥有點酸 但是配上鮮奶油一起吃味道就柔和許多 芝麻甜餅味道普普 第二道甜點據說是招牌,名稱我真的忘了 可是甜甜的香蕉配上甜中帶有苦味的焦糖冰淇淋 大人的味道~~~可是超好吃的!!!!! 焦糖冰淇淋超棒!!!!!! 如果覺得過分苦,旁邊還有糖粉可以綜合苦味 不過我直接把糖粉吃掉啦~~因為焦糖的苦味超對我的味的!!!! 最後上了水蜜桃茶,套餐結束 感想: 餐點的cp值不算差,整個用餐氣氛跟餐點也滿有高級的感覺 不過我比較介意的是收盤子服務生的態度 怎麼說呢,感覺收得很倉促,不該收的東西也收走 收盤子的速度也太過快,感覺很像要趕快出餐點的感覺 扣除此之外,商業午餐這樣的價格以及餐點,我覺得是可以接受的 下次有機會再去吃吃看晚餐吧^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.240.24.204