→ xris:這家店的裝潢很有質感~~~ 推 210.85.178.169 11/04
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作者: OliVia1947 (科學小飛喵) 看板: Food
標題: Re: [情報]天母那邊的"昆布"...不錯吃喔!!
時間: Sun Nov 10 19:35:19 2002
我昨天去吃
點的是鰻魚動 (250) 及雞排定食(300)
前面就像上一位版友介紹的那樣
(他的沙拉醬汁有加一點哇沙米...有一點嗆鼻)
我吃的雞排冷冷的
飯也有點硬
涼伴青菜及味增湯都很普通
而我同學吃的鰻魚還不錯
總之 整個吃下來 會覺得這種價位吃到這種東西不值得
如果大家到天母想吃類似這種日式定食的話
我推薦到在中山北路六段上的另一家{漁季工坊...應該是叫這個名字}
他的定食東西多又便宜 199起跳 加10%的服務費
199的就超好吃了 推薦它的照燒雞腿....
昨天在天母那邊一家餐廳吃晚餐
我覺得滿好吃的 po出來和大家分享一下
這家店叫昆布
賣的東西有日式也有西式的
因為我們想吃日式的丼飯之類的
所以我沒注意他賣的西式餐點
日式餐點大概有天丼 燒肉丼 鐵火丼(生鮪魚丼) 鰻魚丼
雞排定食 牛排定食.......
我們點了燒肉丼(200) 鐵火丼(250) 牛排定食(350)
都是套餐
先上生菜沙拉 是和風口味的
醬汁有點酸酸的吃起來很清爽 跟海帶芽很搭
上面還有灑芝麻 滿香的
感覺的出是用心調製的醬汁
接著就是飯和搭配的小菜
小菜是涼拌的菠菜 滿好吃的 不過不會感覺多驚艷
湯當然是味增湯了 裡面有洋蔥和豆腐
定食的話有多一個茶碗蒸和一塊炸魚
炸魚很不錯 魚很嫩咬下去還有汁流出來
而且魚中間包了一些紅色的蝦卵或明太子之類的
我不太確定那是什麼
口感比較像明太子可是又不會辣
燒肉丼比較普通
因為我比較喜歡吃嫩嫩的肉
可能因為是燒肉所以不是那種料理的嫩嫩的肉吧
所以我覺得雖然不錯但也不會多好吃
鐵火丼就是飯上舖生鮪魚片
我覺得滿好吃的
而且他的哇沙比會嗆但不會很辣
因為這兩樣不是我點的所以我只有嚐一兩口
所以我說的可能不太準
我自己點的是牛排定食
店員說他們的是醃過的牛排去煎的
那片牛排當然不會像西餐牛排那麼厚但也不算薄了
中間是生的
我覺得超嫩超好吃的 肉質算滿好的吧
而且滿原味的 調味不會很重雖然有醃過
雖然沒有其他的沾醬還是很好吃
之前我只有吃過紗舞縭的這種和風煎牛排
紗舞縭的當然是超好吃了 可是要490元
而且聽說最近變590元了
所以我覺得這家350元能作成這樣算非常棒了吧
另外這家的飯也很好吃 QQ的 軟硬適中
滿像越光米煮的飯
最後是甜點和飲料
甜點是紅豆慕斯 不會太甜
跟較甜的醬汁搭配剛剛好
飲料我們都點梅汁
有冰的和熱的 都滿好喝的
總而言之我覺得是一家滿不錯的店
我想我還會再去吧
他的烏龍麵看起來也不錯說
有沒有其他板友有去過的也來說說看感覺吧
最後說電話和地址
(02)28766525
臺北市中山北路六段764號
就在美國學校旁邊那幾家餐廳之中
吃吃看和茉莉漢堡之間
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