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餐廳名稱:三大日味屋 地址:台北市汀洲路二段217號 電話:02-2366-0103 營業時間:11:30-14:00 17:00-21:30售完為止 週一公休,週二營業下午時段 價位範圍(每人):250左右 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/pinhsuan&article_id=13070971 每次到禮拜天就會突然想吃週日不營業的三味食堂, 人真的很莫名其妙,越吃不到越想吃啊! 所以只好去找了家類似的店家代替 最後想到念了一陣子想吃的三大日味屋 地點方便,重點是價位便宜啦! 當天我們是第一組客人 兩個沒吃早餐的人還沒11點半就到店門口嗷嗷待哺 晃了一圈,老闆終於把店內電燈打開,已經大約11點40嚕 很快的在菜單上收尋美味,熊熊發現牆壁上也貼著今日私房菜 肚子餓人也沒什麼理智,開開心心點一堆 圖片中黃色那罐裝的是辣七味粉 這邊的七味粉可不是裝模作樣那種,真的會辣喔! 店門口進來有一角是開放式廚房,待切的生魚片就放在透明冰櫃裡 店內座位不多,約莫40多個,記得早早訂位以免向隅喔 我點的鮭魚茶泡飯($60) 上桌時燒燙燙,除了上面小立方體的鮭魚外還傳來陣陣柴魚清香 小姐交代要趁熱攪拌食用 茶泡飯的味道偏淡,鮭魚則有小小的腥味 最早上的菜在狼吞虎嚥後還剩一些些沒吃完... 味增湯($20) 忘了我的茶泡飯是湯湯水水,還加點一碗味增湯, 另外點飯類,也會額外附一碗,不過這味增湯好喝,味道恰到好處, 裡面唯一的料是那塊白晃晃的豆腐 不知道是什麼豆腐,有點Q度卻又軟綿綿的...好好喝 桂格點的親子丼(好像是$120) 不能怪我照片照糊了 因為才一上桌,有人迫不及待想大快朵頤,頻頻給我壓力... 加上那天隱形眼鏡左右戴反,視前根本一片模糊 不管到哪裡,GREG的首選就是親子丼 上桌時看到半熟的蛋汁混著雞肉上面還撒著海苔絲 光是賣相就另人食指大動 實際上這碗親子丼也是我近期內吃到最好吃的一品啦 甜甜醬汁混著雞肉跟蛋汁香濃不嫌膩, 雞肉也嫩嫩的,滑溜順口,醬汁份量剛剛好,鹹淡適宜 愛吃辣的一定要撒上七味粉,超好吃! 才吃一口,我的茶泡飯就被我嫌棄啦 燉煮豆腐($60) 三大日味屋的豆腐口感很特別,介於百頁豆腐跟嫩豆腐之間 反正就是吃起來不太像豆腐外貌也不像軟嫩的豆腐 可是打的就是豆腐的招牌,這道燉煮豆腐也出乎我意料之外 原以為大概就是把豆腐煎過然後加上醬汁燉煮 可是味道口感完全不一樣 小姐建議我們加上旁邊的芥末混著食用 不愛芥末的我馬上夾個兩塊起來慢慢品嚐 混著一點柴魚、海苔絲 這種豆腐QQ綿綿的口感我好愛啊! 味增魚($120) 之前在三味食堂GREG對味增魚念念不忘 以後到日本料理店,味增魚都變成基本菜色,可是也每每失望 這邊的味增魚色澤雖然不錯,撒了增添香氣的芝麻 旁邊也有去腥味的檸檬,可是...烤的不夠乾,魚肉偏軟,失望... 酥炸軟殼蟹($150) 這是我那天的終極目標 在私房菜單上看到的軟殼蟹應該是季節限定 一份一大隻對剖,以前吃到的軟殼蟹好像沒那麼大 酥炸過後,混著美奶滋不管是蟹身或是蟹腳都可以放心的大口咬下 裡面還有濃濃的蟹膏,一想到就大流口水 之前桂格姊姊吃過,覺得粉裹太厚 這我倒覺得還好,(可是我是超愛螃蟹的人啦!可能不客觀) 要是這道菜美奶滋少一點我會更愛嚕! 因為忘了照menu 附上牆壁上的私房菜跟美味排行榜給大家參考 之前GREG好像吃過散壽司 他覺得普普,看來這家店不是通通都好吃.. 要去的人除了要訂位,也多看看網路評價嚕 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.128.57
maxf:我也是常常在週一想喝週一公休的珍珠奶茶店... 11/13 21:00
iamhsg:我覺得這間比三味好多了,又不用等~ 11/18 16:37