作者jvc (永遠向前)
看板Food
標題[食記] 台北師大 三大亞米日味屋
時間Tue May 24 00:14:21 2011
餐廳名稱:三大亞米日味屋
消費時間:2011年5月
地址:台北市中正區汀洲路2段217號
電話: (02)2366-0103
營業時間:中午11:30~14:00 晚上17:00~21:00(周一公休)
每人平均價位:200-400
可否刷卡:無
有無包廂:一個半開放包廂
推薦菜色:散壽司 軟殼蟹
圖文誌:
http://blog.yam.com/maxlife17/article/38490333
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第一次朋友帶來吃時 聽到"散壽司" 腦海中浮現~
怎麼壽司有在"散"著吃唷!!??
難道是沒有集中在一個盤子裡??(腦袋打結~)
當"散"壽司一上來~ 一整個恍然大悟!!(腦殘!!)
原來是有各種生魚片 章魚 鮭魚卵等~ 多樣的新鮮生魚片食材~
搭配上壽司專屬的醋飯~ 哇!! 光看口水就流出來了!!
吃起來更是~ 無限的幸福感都浮上心頭!! 喔依細~~~~
這家位於汀洲路河堤國小對面~ 離師大夜市不遠!!
如果晚上用餐的話 還可以到夜市去走走 給人擠一下幫助消化!!(冷~)
不過重點記得要"訂位" 由於他的坐位不多 且用餐時間人潮眾多
現場等待應該要很久唷!!!
店門口擺了很大一個"菜單" 門推進去也有很多雜誌的美食介紹
整間空間不大 又屬狹長型 坐位真的也不多
看到它的牆上黑板~ 人氣排行榜!!
NO1 ~ 散壽司
NO2 ~ 軟殼蟹
NO3 ~ 牛丼
其實在看菜單時 發現~~ 怎麼每一樣都想點來吃啊!!!(失心瘋)
招牌散壽司~ 這是來店必點的一道!!
滿滿各種新鮮生魚片 灑上晶瑩剔透的鮭魚卵~ 這是多麼迷人!!
食用方式並不用攪拌 每一口湯匙都可以吃到不一樣的口味~
不過這次造訪~ 刻意把整個芥末拌進去 活像個海鮮拌飯~
每一口都非常豐富 好像嘴裡有很多不同的魚在嘴裡游!!
不時還可以咬到鮭魚卵"撲滋"~ 多麼幸福啊!!
不過這種吃法 比較粗曠啦!! 建議初次造訪的朋友們~
還是一口一口慢慢品嘗 可以細細品味固中的滋味!!
NO2 軟殼蟹~ 不跨張!! 真得是一隻貨真價實的螃蟹~
整隻炸的金黃酥脆 當一口咬下身體部位!! 大驚!!! @@
就像"爆漿蟹" 鮮甜的肉汁蟹卵 從嘴裡滿出來~~
這清新的味道 完全忘了這炸物的油膩~ 美味滿心中!!(感動~)
真的是太神奇了!! 真是太美味了!!
吃過前兩道 最後一道"鰻魚飯" 則顯得就較為一般~
雖然鰻魚烤的軟硬適中 不會乾扁 也不會一夾就碎
口感上也非常新鮮~ 但是它的"醬" 偏"鹹" ~
如果不搭配飯吃 真的會覺得"有鹹到"
會一直想喝茶來沖淡~~
整體來說~ 這是一家C/P頗高的美味店家
價格上在日本料理裡屬於平價 食材也都非常新鮮!!
選擇也很多樣 期待下次的造訪!! 哈哈
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