推 eekaa:在那。新田路靠那兒呢 謝謝回答囉 218.160.142.153 01/26
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作者: fafadorise (小肥) 看板: Food
標題: Re: [食記] 高雄 ─ 博將日本料理
時間: 01/27/2005 06:47:20 Thu
從中山大學出發，五福路一直騎
到新堀江那附近，看到文橫路右轉
然後看到新田路右轉
右手邊會有一間菜粽李
再往前一點點，博將就在右手邊
旁邊有兩間燒肉店
下午有休息，從下午五點開始營業
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◆ From: 61.71.2.142
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作者: TT () 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問高雄的"博將"
時間: Thu Jul 21 18:33:31 2005
博將拉麵?
位置可能不算多哦...
假日的話人還算蠻多的...
有沒有訂位就不太清楚了~
這邊主要都是直接以定食或單點方式解決
飲料自取 (不過,以前還有飲料機...現在只剩下一兩種口味的飲品)
豬排拉麵沒記錯應該是160吧! (豚骨湯底...So...想吃豚骨就別叫豚骨了...真的)
其他拉麵應該就是120還130吧!
價位上其實不貴啦!
不過,人數少一點的小團體可能在那邊聚會比較輕鬆一點
人數多的話...開放空間我覺得感覺可能比較沒那麼好吧!
這間店在新堀江附近，新田路上
傍晚五點多，我跟男友走進這間店，店裡已經有客人了
空間不大，除了吧台的座位，還約有五、六張四人座的座位
牆上貼有名人的簽名
坐定位後，男服務生同時也遞上了menu，
還告訴我們旁邊有飲料機(冰的果汁)，還有熱茶，可自行取用
我跟男友都倒了熱茶來喝
我們看了看menu，決定點「炸豬排定食」、「乾煎鯖魚定食」、「可樂餅」
(menu上有定食類，拉麵類，小菜類，單點飯類，咖哩飯類
小菜有可樂餅，涼伴豆腐之類的，價格一般，以可樂餅來說，兩塊各切一半，
40~50元，詳細價錢忘了
單點飯類就是親子丼等，一百初左右
咖哩可樂餅最先上桌，盤子旁有一小坨沾醬、高麗菜絲
熱呼呼的、綿密的馬鈴薯泥，恰到好處的咖哩味在口腔散開
我覺得好吃，但是，還沒到令人驚艷的程度
沒多久，炸豬排定食上桌了
賣相很棒，有味增湯、一盤炸豬排(附有高麗菜絲)、一碗白飯，一小碟味增燉馬鈴薯
一小碟豆芽菜、一小塊冷奴豆腐
煎鯖魚定食的配菜也是如此，只是鯖魚旁多了一小塊玉子燒
豬排雖然不是有2公分厚度那種，可是好吃，有一定水準
一旁的高麗菜絲是淋上酸柳橙醬，有別於一般的千島醬
鯖魚不小隻，魚肉肥美(我愛吃魚)，淋上檸檬汁後，多了股清香
還有，那玉子燒雖然小小一塊，可不馬虎，有微甜味，讓我不想分我男友吃
味增湯也是料多味美，是有魚肉的味增湯
至於白飯，也讓我覺得好吃
我跟男友一致覺得好吃，是間會再來的店。
重點是，便宜阿，鯖魚定食才160元。
價格不貴，卻可以吃到這樣的料理，感覺很棒
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