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http://www.wretch.cc/blog/prive/13742369 (內有附圖) ------------------------------------------------------ 這家店是兩個多月前去的 那時是因為黃先生辦了花旗的響樂卡有買一送一的券 所以我們兩個趁著禮拜日下班就馬上衝去台北 一樣走王品的風格 有代客泊車 不然我們還真的不知道要去哪停車 坐下來詢問服務人員買一送一的事情時 服務人員回答:「有啊! 不過假日不適用喔 」 天啊 ~ 晴天霹靂 馬上拿出來看 真的耶!!上面有清清楚楚的寫著 嗚嗚..都怪我沒看清楚啦~~ 不過既然都來了 而且還已經坐下了 我們當然不會讓這段路途白跑一趟啦 照吃不誤 這是店內的實景 我們兩個一人點一種餐 黃先生點 創作懷石 1280元套餐 Cindy點 小懷石 880元套餐 《 燻鮭魚蕃茄沙拉 》 新鮮牛蕃茄裹入挪威燻鮭魚,佐以日式優格醬,口感清爽獨特。 這道菜我超愛 大受我好評 番茄和燻鮭魚一起入口時 口感獨特 相當清爽 第一道就讓我驚豔 滿意度:★★★★★ 《生牛肉薄片沙拉 》嚴選油花分布均勻的安格斯牛小排火烤而成,原味鮮甜的肉質挑動舌尖,淋上日式沙拉醬,風味絕佳。 牛肉很薄 肉質很嫩 滿意度:★★★☆☆ 《季節刺身》主廚嚴選新鮮食材,肉質清甜、味美,內容隨季節性更改。 食材新鮮 裡面有牡丹蝦 我第一次吃 肉質很嫩 很好吃 還有花枝、干貝跟我最愛的鮭魚 滿意度:★★★★★ 《洋風銀鱈唐揚》選用新鮮銀鱈酥炸而成,搭配特調甘味醬,令人回味無窮。 這道感覺普普 沒甚麼特別的 上面黃色的芥末醬我還蠻愛的就是了 滿意度:★★☆☆☆ 《 泉煮象跋蚌 》 中間那黃黃的應該是蛋豆腐吧 湯清清淡淡 香菇很好吃 滿意度:★★★☆☆ 《 冰鑽 》 冰冰涼涼的 口感很好 服務生還會詢問要不要續杯 滿意度:★★★★☆ 《 香煎小羊排 》選用紐西蘭進口小羔羊,以主廚特調香料先煎後烤至七分熟、鮮嫩多汁,搭配檸檬汁風味更佳。 肉質很嫩 不會有很重的羊騷味 滿意度:★★★★★ 《 牛肉朴葉燒 》將上等牛肉,放置高溫石板中,藉由日本進口的朴葉,散發著絲絲內斂香氣,口感美味濃郁,即便是一小口也蘊含著無限風味,讓人再三回味。 肉超嫩的 醬汁很香 滿意度:★★★★★ 《 鮮蛤蒜香清湯 》 喝起來很清淡 鮮甜美味 滿意度:★★★★☆ 《 蟹肉蘑菇濃湯 》以蘑菇、蔬菜熬煮,口感濃郁,搭配蒜味麵包丁,更添美味。 湯很濃 料很多 滿意度:★★★☆☆ 《 鮭魚季飯 》拌著鮭魚卵一同使用口感獨特。 吃起來普普 不難吃也不覺得很好吃 下次如果再來應該還是點鰻魚手捲比較好 滿意度:★★★☆☆ 《 炙燒鰻魚手捲 》選用新鮮蘿美葉及表面經火烤過的鰻魚,搭配壽司飯,特殊口感是壽司的創意新吃法。 超好吃!!!! 鰻魚給的一點也不吝嗇 下次來一定還會在點它 滿意度:★★★★★ 《 可可香蕉慕斯 》 就一般甜點 沒什麼特別的 滿意度:★★☆☆☆ 《 山藥蘋果汁 》 味道還不錯 不過因為礙於生理問題 我請他們不要加冰 我想冰的應該會更好喝 滿意度:★★★☆☆ 《 石蓮鳳梨汁 》 這我覺得還好 可能因為我不是那麼愛鳳梨吧 滿意度:★★☆☆☆ ikki ‧懷石創作料理 地址:台北市敦化北路 207 號 B1 電話:( 02 ) 2719-1927 營業時間:11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐 14:00 ) 17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐 21:00 ) 回訪指數:80% -- 相簿~ ☆★http://www.wretch.cc/album/prive★☆ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.2.174