推 minilalala:真是太棒了~看起來很美味呢~ 123.204.166.1 08/23 14:50
餐廳名稱：台北 ikki藝奇新日本料理
地址：台北市衡陽路1號B1
電話：(02)2331-0200
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00
價位範圍(每人)：$680+10%
可刷卡（可/不可）：可
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/vanessapink/6363995
利用生日這個機會
去ikki吃了頓很棒的大餐
ikki是王品集團旗下的餐廳
所以不但餐點有一定的水準
服務更是好的沒話說!!!
會員還有專屬的入會禮以及生日禮
像我們這次就換了對杯組以及筆記本
很棒唷!!
ikki衡陽店主要為精緻的日式料理
不像敦化店是懷石料理
套餐總共有9道
每樣料理都像是個藝術品
美觀又精緻
一個人$680+10%
【湯物】
海鮮土瓶蒸
可以無限續湯
柴魚昆布的湯底喝起來很甘醇
內容有蛤蜊、蝦子、雞肉、香菇等等，都好好吃喔!!!
【先付】
燻鮭魚蕃茄沙拉
牛蕃茄夾著燻鮭魚
搭配口感酸甜的優格醬
超好吃的!!!
很有創意的一道菜
鮮果彩蔬沙拉
用新鮮的蔬果搭配著少許的雞肉
百香果油醋醬很香
不過吃起來普通囉
【刺身】
季節鮮魚刺身
每片魚肉吃起來都好新鮮喔
而且很厚實
入口即化呢!!
創作生牛肉刺身
兩分熟的Choice等級牛小排
灑上些許黑胡椒提味，再搭配橙醋醬
雖然是生牛肉但是吃起來沒有腥味
十分美味!!!
【小品】
松露海鮮玉子蒸
吃起來其實就是茶碗蒸
口感綿密，南瓜味很濃厚
而且料還蠻多的
入口即化唷!!
銀鱈葡萄柚
鱈魚吃起來外酥內嫩
搭配酸酸甜甜的優格醬十分對味
但是葡萄柚吃起來好酸喔!!
【冰鑽】
香柚冰鑽
這種在用餐過程中讓客人去油解膩的小飲品
是王品集團的餐廳都有的喔!!!
很好喝，跟湯一樣是可以無限續杯的
【強肴】
岩燒石板牛肉
很特別的吃法
是將牛肉片放在300度的石板上燒烤而成
牛肉又新鮮又嫩
燒烤的瞬間香味隨即撲鼻而來
烤好的牛肉灑上海鹽或是沾特調醬就很好吃!!
蜜蘋薑燒豚排
豬肉煎的恰到好處
吃起來很嫩
加上日式的薑燒醬，非常提味
一旁還有ikki特製的酸甜醋拌南瓜片
和豬肉很搭
【食事】
炙燒鰻魚手捲
用蘿蔓葉取代一般手捲會用的海苔
很有創意
鰻魚吃起來很嫩
表面還有淡淡的火烤香味
很清爽的一道菜
鮭魚季飯
越光米吃起來很香
上面鋪著滿滿的鮭魚
好吃耶
【甘果物】
創作洋果布丁
綿密的布丁搭配上濃郁的芒果醬
很美味
時旬鮮果
就是一般的水果囉
後來有點後悔點這道
紅豆提拉米蘇比較好吃
嘻嘻
【飲料】
冰水果茶
非常好喝耶
充滿了水果的甜味以及香氣
冰玫瑰果茶
玫瑰香氣很濃厚
但喝久了會有點澀
由於我是當月壽星
所以還多了個生日禮
【生日禮】
是紅豆提拉米蘇
入口即化，非常的好吃
尤其是紅豆，吃起來很綿很香
很喜歡這個!!
不過可能是因為剛開幕的關係吧
在送餐方面服務人員還有一些不熟悉的地方
而且送餐順序有點混亂
上一道餐點還未享用完畢，下一道就送上桌來了
不過每一位服務人員的服務態度都非常的好
讓人有賓至如歸的感覺!!
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