推 herbsprout:超推這家!! 服務超好 食材很新鮮又好吃!! 09/06 23:26
圖文誌：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18375713
藝奇新日本料理
感謝愛評又推出藝奇的買一送一優惠
前一波看到大家的評價都還不錯
這次就想來試試看
星期五的晚上定位非常滿
八點多的時間還是有很多人在外面等待
藝奇本身也有活動
9/9兩人結伴
穿一黑一紅上衣
享買一送一優惠(限99對)
一上桌就有熱騰騰的海鮮土瓶蒸
底下還有加熱呢
不會怕喝到一半冷掉唷
真是貼心^^
裡面有蝦子、蛤仔、香菇、白果
湯可以續
我們大概加了三次吧
很漂亮的彎彎盤子
裝醬料的碟子和筷架也好精緻
讓用餐也變成一種享受呢~
先付(前菜)之一深海魚皮野蔬沙拉
好Q的魚皮，真是特別的口感
炸的酥脆的蒜片和微酸的油醋醬
也是搭配的恰到好處
先付之二燻鮭魚蕃茄沙拉
盤子好大好漂亮
可是中間就只有一顆番茄
看看中間是怎麼回事吧
原來燻鮭魚是夾在中間的兩片呀
好特別的口感，還不錯吃
小魚超愛吃燻鮭魚的
如果份量再多一點就好囉~
先付之三鮮果彩蔬沙拉
看他們上菜真的很像藝術表演耶
容器都好特別
不管什麼食材都可以裝的漂漂亮亮的
季節鮮魚刺身
新鮮度還不錯
但也是覺得份量太少啦
(謎之小宇音~又不是吃到飽餐廳...(╯‵□′)╯︵ ┴─┴ )
創作生牛肉刺身
雖然是生的
但微炙的表面加上胡椒粒
再沾上金桔和嫩蔥的醬汁
味道好極了~不敢吃生食的朋友也可以嘗試看看喔
醬燒帆立貝
是不是吃生的吃慣了
這道反而覺得沒那麼特別~
小品之一銀鱈葡萄柚
炸物要趕緊吃
不要像我們一樣拍照拍到都冷了
小品之二松露海鮮玉子蒸
回家仔細看了一下菜單
才發現 上面那一小陀黑黑的~是松露耶~
當初在吃的時候還沒啥感覺
沒想到是那麼高級的食材
長長的那根炸牛蒡好香好脆
其實就是茶碗蒸咩
上面鋪著黃澄澄的南瓜泥
裡面還有蛤仔
主餐之前
會先來一小杯香柚冰鑚
也是可以續杯的
所以服務人員乾脆就給我們一瓶自己倒~
強肴(主餐)醬燒羊小排
有三支
可以直接拿起來啃
反正小魚沒有形象的啦~
這根本就不是羊阿~一點羊味都沒有
不會太老，挺鮮嫩好吃的
掺了洋蔥末的洋芋泥，真好吃
上面那兩片
一個是地瓜，一個是芋頭
也是很香脆~
旁邊還有剝皮小番茄和涼扮不知道什麼瓜
酸酸甜甜好好吃
強肴之二岩燒石板牛肉
服務人員會先在高溫的石板上鋪上一層紙
再鋪上肉片
據說兩面各烤20秒就可以吃了
五分熟最鮮甜好吃
只需沾點中間的玫瑰鹽就很讚了
特調醬汁倒是覺得太鹹了點
主餐吃完，還沒結束呢
還有食事三選一
吃完這碗鮭魚季飯
就差不多飽了
還可以再剩下一半的時候
加點土瓶蒸的湯
就變成好吃的鮭魚茶泡飯喔~
食事之二 雞肉玉筍炊飯
雞肉很嫩
但只有小小的兩塊...
甘果物(甜點)創作洋菓布丁
這真的讓小魚有點失望
布丁不好吃.....
倒是上面的脆餅挺可口的
甘果物之二紅豆提拉米蘇
這道稍微好一些
但也不像提拉米蘇
像是軟軟綿綿的紅豆牛奶慕斯...
飲料 熱洋甘菊茶
可以加熱水回沖
冰咖啡
好喜歡這個黑色的圓圓杯子
看起來好有質感~
冰玫瑰果茶
很人工的味道
不愛~
熱焦糖奶茶
旁邊那杯是濃濃的焦糖
小魚很懶的一小杯一小杯慢慢調
就把整個焦糖倒到壺裡攪拌了
恩~好好喝~
我們就這樣吃著聊著
不知不覺只剩下我們這一桌耶~真是不好意思
服務人員也都不會來趕人
不愧是王品集團的
服務態度一級棒~
雖不是吃到很撐，但有飽啦
這餐真是愉快又滿足~
店名：藝奇新日本料理
地址： 台北市中正區衡陽路
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