精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:台中藝奇新日本料理 消費時間:2010年/8月 地址:台中市大墩路514號2樓 電話:04-23200030 營業時間:11:30~14:30/17:30~22:00 每人平均價位:680+10% 可否刷卡:可 官網:http://www.ikki.com.tw/503/index.htm 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/melody4367/23163326 訂了那麼多次終於有一次在正常的吃飯時間 訂到藝奇的位置了 不然之前都訂到時麼時候呢? 中午2:30或晚上8:30 後來都因為太餓而打消念頭 這次大概在兩禮拜前訂位終於訂到晚上5:50的位置 他在大墩路家樂福的對面二樓 沒有特約停車場 不過車子可以停家樂福蠻方便的   咦~今天怎麼還沒看菜單就有東西在桌上了呢? 每人面前都有一壺 喝完可以加湯  湯物~海鮮土瓶蒸 再來就讓我們看看菜單吧!   王品的一貫特色 多樣化菜單  今天一共點了六個主餐 均一價680加一成喔!  上菜囉~ 先付*旬味海鮮木瓜沙拉 很特別創新的一道 木瓜加上酸酸甜甜的醬汁 配上海鮮 挺對味的 連不太愛新鮮木瓜的我都可以接受 先付*深海魚皮野蔬沙拉 看到黑黑的魚皮還以為會很噁心 沒想到吃起來跟海參好像 為了膠原蛋白 多吞幾口吧! 先付*鮮果彩蔬沙拉 上面有雞肉絲 佐百香果醬 怕酸的不要點這道 因為兩個怕酸的都沒吃完 刺身/煮物*創作生牛肉刺身 刺身/煮物*醬燒明蝦 我愛這彈牙的蝦肉 令人回味無窮 底下的絲瓜清甜 很舒服的一道 刺身/煮物*季節生魚刺身 甜蝦、干貝、北寄貝和兩種魚片 其中顏色較紅的魚片筋太多了 影響口感 其餘皆蠻新鮮的 不過跟ikki比起來 份量比較少一點(當然~價錢不一樣嘛!) 小品*松露海鮮玉子蒸 上面那一隻應該是牛蒡我沒吃到 蒸蛋很綿密 小品*銀鱈葡萄柚 這道菜我也蠻愛的 不過有個可惜的地方 送來的時候魚肉有點冷掉了 不然熱熱的吃應該會很香酥 接下來要上主菜了 中場休息來杯可續杯的   冰鑽*芒果冰鑽 強肴*醬燒羊小排 肉很嫩 拿著骨頭就可以開始啃了 真是沒氣質 哈~ 所以如果可以在底部包個鋁箔會更好 不過那坨馬鈴薯  你為什麼要是蒜頭口味的呢?   強肴*蜜蘋薑燒豚排 豚排很有彈性 不過蜜蘋果吃起來不太習慣   強肴*岩燒石板牛肉 在石板上還會舖上類似料理的烘培紙 並不是像凱恩斯一樣直接加熱 這是一道很忙的主菜 自己要夾肉翻面 強肴*牛肉箸竹燒 今天的冠軍來了 吃起來和ikki的牛肉蒲葉燒很類似 肉質超嫩的 大推~ 強肴*時旬蒜蒸鮮魚 好大的一條魚 看到就飽了 幸好我們是一群人分著吃 自己吃一條會投降吧 強肴*雞肉蒲葉燒 整塊的去骨雞腿肉捲起來之後再切成一片片 雞肉醃的很入味 不過有點小鹹 食事*炙燒鰻魚手卷 食事*鮭魚季飯 這兩樣跟ikki都一樣 食事*京燒牛肉飯 食事裡最好吃的應該是這道 淋在飯上的醬甜甜的很好吃 吃到這裡已經塞不下了 進甜點囉! 飲料*咖啡 飲料*冰葡萄優多 小杯子內是濃縮的可爾必思 加進去才好喝 飲料*冰水果茶 乾果物*食旬鮮果 乾果物*創作洋?布蕾 乾果物*紅豆提拉米蘇 甜點裡我的最愛 吃起來很滑順 王品系列的生意一向都很好 這家藝奇也是 一樣會讓你吃得很飽 覺得物超所值 品質當然也有一定水準 價格沒有ikki那麼貴 比較親民一點 還沒試過的 去試試看吧! 店家地址:台中市大墩路514號2樓 店家電話:04-23200030 店家官網:http://www.ikki.com.tw/503/index.htm 營業時間:11:30~14:30/17:30~22:00 -- ***妮子的生活世界*** http://www.wretch.cc/blog/melody4367 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.174.120 ※ 編輯: christmas72 來自: 114.26.174.120 (08/28 18:09) christmas72:轉錄至看板 TaichungBun 08/28 18:11