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餐廳名稱:王品Ikki藝奇 消費時間:2011年/2月 地址:台北市衡陽路1號B1 電話: 02-2331-0200 營業時間:11:30~14:30, 17:30~22:00 圖文版:http://superp.pixnet.net/blog/post/33588890 好幾年沒吃王品旗下的餐廳了。以前對他們的王品牛排,以及夏慕尼鐵板燒的印象很好, 原燒也還不賴。不過西堤就比較一般,只能說一分錢一分貨吧。 前陣子跟朋友吃飯,其中一位友人選在這裡。反正也還沒吃過,頗好奇這邊的水準如何, 那就來試試看了。 其實他們的裝潢也頗俐落典雅的,只不過可能是因為生意太好了,位子排的較密,看起來 會比較擁擠些。這天是禮拜5晚上,印象中是全部客滿。 這次大家都點了這份$680+10%的套餐 海鮮土瓶蒸(湯頭清甜,湯可以一直續,就拿來以湯代茶的一直喝XD) 燻鮭魚烤洋蔥沙拉(洋蔥烤過後淋上了甜甜的和風醬汁,還不錯,而且也沒什麼洋蔥的嗆 辣味,外型也頗炫的) 鮮果彩蔬沙拉(這就是水果跟沙拉而已) 深海魚皮野蔬沙拉(魚皮Q彈,搭上沙拉跟和風醬汁,還不錯) 季節生魚刺身(這是友人的,沒吃到) 醬燒明蝦(蝦子個頭也不小,還不錯) 創作生牛肉刺身(生牛肉搭配洋蔥和醬汁,很不錯) 銀鱈葡萄柚(這道沒吃到,不過據說也OK) 松露海鮮玉子蒸(就是海鮮蒸蛋,記得海鮮味道有出來) 香柚冰鑽(主菜來之前,來個sorbet轉換味道剛剛好。這可以請服務生續,我們續了好幾 次) 牛肉磐竹燒(牛肉軟嫩,而且擺在竹葉上還頗有質感的,推) 岩燒石板合鴨(這就還頗有噱頭的,點這個的人前面會放個燒過的小石板,下面也會持續 加熱。可以自己把鴨肉放在上面燙熟,沾玫瑰鹽或醬汁一起吃。鴨肉味道香濃,口感也佳 ,推) 岩燒石板牛肉(和岩燒石板合鴨一樣,只不過材料換成是牛肉,也很不錯,推) 炙燒鰻魚手捲(鰻魚壽司外包著蘿曼生菜,還不錯) 鮭魚季飯(煮過的鮭魚跟白飯,上面還加了鮭魚卵,味道頗為高雅) 玉筍五目炊飯(這道調味較淡,不過也還不錯啦) 紅豆提拉米蘇(這就有點甜了) 時旬鮮果(還可以) 冰葡萄柚多(把葡萄柚汁以及養樂多調在一起很好喝) 焦糖奶茶 冰水果茶 名片 整體來說,藝奇是間頗物有所值的餐廳。除了服務好以外,可吃到的菜色很多,都有一定 水準,而且會用優美的方式呈現出來。這次感謝友人大方招待! 藝奇新日本料理(台北衡陽店) 台北市衡陽路1號B1 02-2331-0200 11:30~14:30, 17:30~22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.120.64.19