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餐廳名稱:藝奇新日本料理 消費時間:2011/07 地址:台北市衡陽路1號B1 (懷寧街口‧近228公園) 電話:02-2331-0200 營業時間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 17:30~22:00(最後點餐時間21:00) 每人平均價位:$680+10%服務費 可否刷卡:可以 官網:http://www.ikki.com.tw/index.htm ------------------------------------------------------------------------------ 網誌圖文版:http://giselle240790.pixnet.net/blog/post/3034374 (無音樂) 這是前些日子找不到餐廳, 又在大太陽底下曝曬快變人乾, 就選最近的藝奇新日本料理~ 後來我才知道, 原來藝奇新日本料理也是王品集團的@@ 聽到是王品集團的原本想要走人算了, 而且又不是什麼大日子吃這麼好會遭天譴吧?! 不過剛好當天真的很想要吃日本料理, 尤其是厚厚的鮭魚生魚片,雖然後來並沒有吃到囧 這家藝奇用餐的地方是在地下一樓。 王品集團的店內裝潢好像都喜歡走黑漆漆路線, 然後再配紅色系的燈飾~ 生意還滿好的,剛好有人訂位的時間比較晚, 才有位置可以坐~ 餐點部份總共分成: 湯物、先付、刺身/煮物、冰鑽、小品、強肴、 食事、甘果物飲料,共九樣, 每樣當然都有不同的選項可以選擇, 一份$680+10%服務費。 湯物-海鮮土蒸瓶 原先我以為只是一般的湯而已, 打開來看發現裡面有很多料,是我喜歡的土蒸瓶耶! 喝起來很不錯,而且下面有放蠟燭在燒保溫, 服務生也會詢問需不需要再加湯, 高湯是用柴魚昆布當湯底, 再加上一些海鮮跟蔬菜下去燉煮而成的海鮮土蒸瓶~ 先付-生牛肉果蔬沙拉 前陣子看新聞生牛肉好像有很多問題, 有點不太敢吃,結果還是點了,因為好吃又多吃了幾塊, 上頭淋得是特調的日式Q比醬, 除了生牛肉配菜還有一些水果。 先付-櫻花蝦大根沙拉 櫻花蝦的味道很香,大根就是白蘿蔔, 整體吃起來味道很不錯, 裝著沙拉的外面是像冰淇淋的那種脆皮,不過軟掉了@@ 都好吃,但我比較愛生牛肉~ 刺身-季節鮮魚刺身 好不容易上了刺身,結果沒有鮭魚的生魚片, 因為好像是要點煙燻鮭魚才有(不過我不喜歡煙燻鮭魚@@) 這一盤都是生的, 肉質都還算新鮮,尤其是蝦子很甜~ 另外擺盤擺的還滿華麗的, 不過不會拍,照起來不好看就只拍食物XD 煮物-醬燒明蝦 這道真的滿推薦點的,一送上來我就聞到香味了, 綠綠的那個一開始以為是絲瓜, 後來上官網看才知道是澎湖角瓜,香味就是角瓜的香味~ 蝦子也滿大隻的, 很貼心的是蝦殼已經處理過,所以很好剝! 小品-松露海鮮玉子蒸 看起來很像甜點的一道, 那是因為上頭鋪了一層南瓜, 黑黑的那個是松露,裡面是茶碗蒸, 最上面那一根是牛蒡絲,也可以吃。 口感很滑嫩,也很美味~ 小品-銀鱈葡萄柚 簡單來說這道就是炸銀鱈放在半顆葡萄柚上頭, 炸銀鱈還不錯, 但是我自己個人對葡萄柚的興趣比較大(真好滿足XDD) 芒果冰鑽 這就跟西提的沙瓦很像, 但是芒果口味的,也是可以續。 續了兩杯都覺得冰沙不夠, 都溶化了,就很像喝芒果汁, 冰沙多一點的話比較好! 強肴-季節一夜干鮮魚 不知道是什麼魚做成的一夜干, 只知道很好吃>///< 一旁還有甜醋南瓜片加上一顆醃番茄~ 強肴-牛肉箬竹燒 七分熟的沙朗牛肉吃起來很軟嫩, 配菜也是跟一夜干一樣,都好吃! 食事-鮭魚季飯 我原本以為會是鮭魚生魚片蓋飯之類的, 結果送上來只看到了幾粒鮭魚卵(淚) 不過不得不說,送上來鮭魚肉的香味很香, 吃起來不錯,只是不符合我期待而已 囧 食事-炙燒鰻魚手捲 鰻魚加上壽司飯,包著羅美生菜一起吃下去, 很爽口而且鰻魚很好吃! 跟鮭魚季飯比較起來,比較推薦這個鰻魚手捲。 甘果物-紅豆提拉米蘇 原本以為吃起來會太甜膩, 沒想到居然不會, 可能因為上頭的可可粉是粉帶有微苦味的, 除了好吃還是好吃! 甘果物-焦糖抹茶薯布蕾 第一次吃到抹茶口味的烤布蕾, 只單吃焦糖跟抹茶口味的布蕾還滿不錯的。 裡面包的日本地瓜我就覺得吃起來比較怪?! 冰葡萄優多 喝起來我是覺得還好,沒什麼特別的感想@@ 冰咖啡 我沒有喝到所以不知道怎麼樣, 另外用黑色杯子裝都看不到裡面裝的是什麼了@@ 總共消費$1497,整體吃下來很滿意, 王品集團的服務當然也很好。 其實每樣份量都不多, 所以吃下來不會像西堤一樣太撐, 而且我覺得有比西堤好吃, 雖然兩家的餐點類型不同啦, 另外藝奇在價位上比較貴,有機會還會在去吃藝奇, 不過離住的地方好遠喔, 分店也不多,台北只有兩家而已! -- Giselle。吉賽兒 吃飽睡~睡飽吃 http://giselle240790.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.202.38
ImKSW:原po正妹~ 08/01 12:26