推 raistline:1400有便宜 01/24 19:23
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作者: astralee (稻香老農) 看板: Food
標題: Re: [食記] 中和君佐賀日本料理
時間: Sun May 21 17:28:20 2006
原文恕刪
今天跑去吃了
大體上都還可以
不過海膽強烈建議不要點
色澤黯淡、表面有點水水,夾起來快斷掉
吃起來只有苦味
要價380的海膽居然如此不新鮮
讓人很失望
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餐廳名稱:君佐賀日本料理
地址:地點在永安市場捷運站旁的巷子中:中和市中和路378巷內
電話:忘了問qq
價位範圍(每人):我沒有看菜單~所以不清楚
但是有看了一下別人對他的介紹 價位似乎不會太誇張
前天晚上本來想去傳說很有名的肥前屋吃鰻魚飯
但是關了qq
只好到附近的京都屋吃
結論-----不好吃><又不便宜
鰻魚烤的太久
表面都硬硬的
刺又多
失敗!
生魚片也軟的有點噁心
日式炸豆腐更失敗
小小三塊賣80塊
外面的麵衣又不夠好吃
嘖嘖
就是個失敗!!!!
第二天中午
我爸帶著我去中和君佐賀日本料理
是我爸的客戶開的
因此我們兩個進去後就坐在巴台
我爸就跟他的客戶也就是日本料理店的老闆說
兩人份~隨便你用!
然後老闆師傅就開始大展刀工!
他先切了生魚片跟蛋壽司給我們吃
生魚片好讚唷!!!!
因為我是個不太吃生魚片的人~我吃過軟軟的很噁心
所以不愛
但是他們家的生魚片不會軟的噁心
帶有一點Q 我還吃了兩塊~~超讚!
蛋壽司有點甜~~不過我也挺愛
我之前去日本吃迴轉壽司也是狂吃蛋壽司!
味道跟日本的不會差太遠
接下來上來一份鰻魚飯
小姐幫我們分成兩份後用可愛的有點類似酒杯的碗端上來
鰻魚好好吃唷!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我最愛的鰻魚啊!!!!!!!
接著是我不知道什麼東西的
它類似肉裹炸粉 裡面包著蘆筍根起司 下去炸
像肉捲的那種
很贊!!因為我愛起司!!
然後老闆跟我爸聊一聊突然說
他要做他的拿手壽司給我們吃
他做做做
突然拿出一個說是外國進口的酪梨
切一切加在壽司裡
然後捲捲捲~切成細細長長的
老闆大力推薦說不家酪梨就不夠味了
我不太敢吃酪梨
但是老闆就在我前面~不吃說不過去
吃了一個
讚!!!!!!!!!!!!!
很適合夏天吃~~因為清清爽爽的
當然裡面還有一些魚卵~小黃瓜~蟹肉等有的沒的
我跟我爸也是一個街一個
吃的很過癮
還有一個炸扁魚
把魚肉切塊
在把整之魚放下去炸
聽說這個光成本一之魚就要好幾百
真是奢侈
最後是老闆說他特選的上等魚片煮的味增魚湯
真的不錯
因為我也是個不太愛喝味增湯的人
但是他煮出來的不會太鹹
喝起來也挺清爽的
魚肉真的超好吃!!鮮甜!
整餐吃下來吃很過癮~~每樣東西都吃到一點
嘴被養刁了
還打包了一盒蛋壽司回家要給我妹吃
不過降子不點菜隨師父準備的吃法
果然也是不便宜qq
兩個人吃了1400(應該是有小打折扣之後)
不過我爸說以食物的新鮮跟好吃程度來比
1400算很便宜了
因此推薦給大家囉^^
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