精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:君佐賀日本料理 地址:地點在永安市場捷運站旁的巷子中:中和市中和路378巷內 電話:忘了問qq 價位範圍(每人):我沒有看菜單~所以不清楚 但是有看了一下別人對他的介紹 價位似乎不會太誇張 前天晚上本來想去傳說很有名的肥前屋吃鰻魚飯 但是關了qq 只好到附近的京都屋吃 結論-----不好吃><又不便宜 鰻魚烤的太久 表面都硬硬的 刺又多 失敗! 生魚片也軟的有點噁心 日式炸豆腐更失敗 小小三塊賣80塊 外面的麵衣又不夠好吃 嘖嘖 就是個失敗!!!! 第二天中午 我爸帶著我去中和君佐賀日本料理 是我爸的客戶開的 因此我們兩個進去後就坐在巴台 我爸就跟他的客戶也就是日本料理店的老闆說 兩人份~隨便你用! 然後老闆師傅就開始大展刀工! 他先切了生魚片跟蛋壽司給我們吃 生魚片好讚唷!!!! 因為我是個不太吃生魚片的人~我吃過軟軟的很噁心 所以不愛 但是他們家的生魚片不會軟的噁心 帶有一點Q 我還吃了兩塊~~超讚! 蛋壽司有點甜~~不過我也挺愛 我之前去日本吃迴轉壽司也是狂吃蛋壽司! 味道跟日本的不會差太遠 接下來上來一份鰻魚飯 小姐幫我們分成兩份後用可愛的有點類似酒杯的碗端上來 鰻魚好好吃唷!!!!!!!!!!!!!!!!!! 我最愛的鰻魚啊!!!!!!! 接著是我不知道什麼東西的 它類似肉裹炸粉  裡面包著蘆筍根起司  下去炸 像肉捲的那種 很贊!!因為我愛起司!! 然後老闆跟我爸聊一聊突然說 他要做他的拿手壽司給我們吃 他做做做 突然拿出一個說是外國進口的酪梨 切一切加在壽司裡 然後捲捲捲~切成細細長長的 老闆大力推薦說不家酪梨就不夠味了 我不太敢吃酪梨 但是老闆就在我前面~不吃說不過去 吃了一個 讚!!!!!!!!!!!!! 很適合夏天吃~~因為清清爽爽的 當然裡面還有一些魚卵~小黃瓜~蟹肉等有的沒的 我跟我爸也是一個街一個 吃的很過癮 還有一個炸扁魚 把魚肉切塊 在把整之魚放下去炸 聽說這個光成本一之魚就要好幾百 真是奢侈 最後是老闆說他特選的上等魚片煮的味增魚湯 真的不錯 因為我也是個不太愛喝味增湯的人 但是他煮出來的不會太鹹 喝起來也挺清爽的 魚肉真的超好吃!!鮮甜! 整餐吃下來吃很過癮~~每樣東西都吃到一點 嘴被養刁了 還打包了一盒蛋壽司回家要給我妹吃 不過降子不點菜隨師父準備的吃法 果然也是不便宜qq 兩個人吃了1400(應該是有小打折扣之後) 不過我爸說以食物的新鮮跟好吃程度來比 1400算很便宜了 因此推薦給大家囉^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.198.47
raistline:1400有便宜 01/24 19:23
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: astralee (稻香老農) 看板: Food 標題: Re: [食記] 中和君佐賀日本料理 時間: Sun May 21 17:28:20 2006 原文恕刪 今天跑去吃了 大體上都還可以 不過海膽強烈建議不要點 色澤黯淡、表面有點水水,夾起來快斷掉 吃起來只有苦味 要價380的海膽居然如此不新鮮 讓人很失望 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.38.104