作者l5F (十五樓)
看板Food
標題[食記] 台北東區-土三寒六讚岐烏龍麵
時間Sat Mar 3 00:01:44 2012
餐廳名稱:土三寒六讚歧烏龍麵
消費時間:2011年/12月
地址: 台北市大安區復興南路一段126巷6號
電話: (02)2775-4611
營業時間:11:30 ~ 14:00 (假日至14:30)
17:00 ~ 21:00
每人平均價位:200~300左右
有無包廂:無
推薦菜色:讚歧王國烏龍麵
*圖文好讀網誌版*
http://www.wretch.cc/blog/l5ff/21620600
----------------- 以下純文字版 -----------------
氣溫一下降就會想喝暖燙的湯,豪氣的吸著麵條,
會知道這家店也是因為可愛的美食版打著手作烏龍麵的名號令人好奇不已,
尤其是看完版眾的食記們...... "波濤般"的口水直流啊
因為忘記拍菜單了= =........就直接進入本日餐點吧
玉子燒 NT100
吃起來鬆軟濕潤 味道不錯,高湯被吸的很飽很紮實
(( 據同行友人表示:幸子豬排的玉子燒更好吃 XDD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=l5ff&b=9&f=1214839027&p=1
側面圖感覺高湯(?) 湯汁(?) 就是被吸的很飽
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=l5ff&b=9&f=1214839028&p=2
起司明太子烏龍麵 (小)
造訪前就打聽到這道 版上熱門菜色,吃了也果真不失望,麵條口感回饋度比湯麵好
只是說是「冷麵」,上桌剛煮好的麵還有熱度,一點都不"冷"啊 XDD
下次會想試試看不加起司的明太子,不然此次根本吃不出明太子的味啊 = =|||
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=l5ff&b=9&f=1214839029&p=3
內料近拍
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=l5ff&b=9&f=1214839029&p=4
讚歧王國烏龍麵 (中) NT250
推薦!這是我點的 >///////////////<
菜單上寫著「男性大愛款」,就可以知道他的份量真的很多
本來以為近來大食怪附身的我可以征服它 放膽點下去,結果吃到後來還請人幫忙
(所以其實我食量不大!?? XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=l5ff&b=9&f=1214839029&p=5
此行點的高湯都是清湯,湯水喝來很順,不會太鹹
麵條咬起來QQQ~~~ 回饋度略輸冷麵一點,
叉燒軟嫩入口即化,炸雞雖然泡在湯裡但是吃來沒有油耗味 好吃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=l5ff&b=9&f=1214839032&p=6
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=l5ff&b=9&f=1214839034&p=8
近拍個炸雞,它太讓我驚訝了,油炸物泡在湯裡卻無油耗味的膩口感!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=l5ff&b=9&f=1214839033&p=7
牛小排雞塊烏龍麵(中) NT330
好多高麗菜的一品 XD
牛排有順利要來一塊吃吃看,不老,還OK
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=l5ff&b=9&f=1214839035&p=9
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=l5ff&b=9&f=1214839036&p=10
[心得]
本次點的都是清湯(推薦!),麵條和湯都好吃好喝
烏龍麵的配料都無雷,就看個人比較喜歡吃怎樣的內料囉,炸雞叉燒很不錯,牛排尚可
下次還想試試看加入山藥泥後會變如何,很好奇也很期待
雖然價位上,不是很親民,不過看在麵條Q,用料大方
倒是會讓人想回訪的店家,雖然食記板上有人說沒有以前好吃,湯麵表現每況越下
但是就本次造訪的經驗,倒是沒有版眾說的問題,
可能也是因為去的時間是"平日"五點多 人潮不會太誇張的時候,
六點多左右店內人就開始不停湧進來啊!!!!!
以上,報告完畢^^ ((看著圖片又餓了!!! Orz|||
[ 特別聲明 ]
食記內容為個人主觀看法,每個人口味皆有不同,心得僅供參考, 請勿筆戰喔! ^^
== 其他食記延伸閱讀 ==
http://www.wretch.cc/blog/l5ff&category_id=12800054
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→ steffenlee:這家配料叉燒炸雞很好吃 湯頭普普 但麵條一點都不Q 03/03 10:04
→ steffenlee:超市買的冷凍讚岐烏龍麵都比他Q及好吃多了 03/03 10:05
S大~ 不過我去吃的時候覺得麵條還OK~ 有Q...
超市冷凍的也吃過,感覺麵身結構感覺比較緊~ 咬起來回饋度遜色些@@
配菜真的不錯 :)
※ 編輯: l5F 來自: 180.176.36.197 (03/06 01:44)