推 beccco:精采，不說我都忘了這家店了呢 140.109.223.141 09/02
推 saunt:帶有顆粒口感的可樂餅也不錯 218.167.16.146 09/02
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Name: 長壽三好庵
Type: 手工蕎麥麵 烏龍麵 日式小料理
Add: 台北市南京東路三段256巷20弄1號
Tel: 02-27314744
Cost: 270-450/p
Ps: 養生烏龍麵僅限量供應
└ ┘
三好長壽庵的食記之前就寫過囉~
搬到南京東路站後雖然店面的質感從以前的典雅變成現在的普通咖啡屋
http://www.pixnet.net/displayimage.php?user=pttjzs&pos=-2118198
但是手打的蕎麥麵還是一樣的好吃～
而且自從搬到這個台灣人比較多的商圈後
三好也新增了中文菜單...看不懂日文的人點菜起來就輕鬆多囉
特別在這個時後提出來講是因為~
原本只有六日限量供應的養生烏龍麵
現在採夏季限定的模式 每天都可以吃的到喔~
養生烏龍麵使用了蕎麥麵跟烏龍麵的原料各半揉合而成
又加上葉片粉..有時後還會有當日的特殊材料(梅肉啦 海藻啦 蕃薯啦...)
http://www.pixnet.net/displayimage.php?user=pttjzs&pos=-2118175
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除了有蕎麥獨色的香味跟有點粗粗的口感..又兼具了烏龍麵那Ｑ度跟嚼勁
只要吃一口 就可以體會店主揉麵的苦心而被那種口感深深吸引
沾的醬汁也會跟平常不太一樣 加了核桃 芝麻等等
http://www.pixnet.net/displayimage.php?user=pttjzs&pos=-2118182
http://www.pixnet.net/displayimage.php?user=pttjzs&pos=-2118187
跟平常淡爽的柴魚醬汁相比要華麗豐富許多
兩者搭配起來...相信你也會一試上癮
吸吸蘇蘇的把麵掃個精光
最後在喝上一碗熱騰騰的蕎麥湯 (煮麵水+用剩的醬汁)
http://www.pixnet.net/displayimage.php?user=pttjzs&pos=-2118193
滿足~~
不過這樣一份養生烏龍麵要價不訾..印象中是250~270吧
與上次所介紹的尚更相比更足足貴了一倍有餘
如果覺得花300大洋吃碗沒有其他料的烏龍麵是浪費錢的行為
那也不要來自找麻煩..
除了手工蕎麥麵 烏龍麵以外
這邊也供應許多種類的日式小菜
口味很道地 台灣人很容易不適應
我自己是每次都會點一份蛋捲
http://www.pixnet.net/displayimage.php?user=pttjzs&pos=-2118190
這次則另外點了蘿蔔泥吻仔魚 (絕對不合大多數人的口味)
http://www.pixnet.net/displayimage.php?user=pttjzs&pos=-2118173
其他像鴨肉 香蔥味增燒等也都不錯..但是小菜的價味也都不低
如果預算有限的話還是乖乖吃麵就好喔!
現在的店面
http://www.pixnet.net/displayimage.php?user=pttjzs&pos=-2121005
推薦菜色
養生烏龍麵
天婦羅蕎麥麵竹蔞
鴨肉喬麥冷麵
各式小菜
jzs
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